Biasana, méméh masak lauk di marinade nu, lauk pindang Gurame diri, dipanggang atawa goreng, dina kecap, mun succumb kana sagala perlakuan panas, teu tuang marinade atah. Sanajan kitu, aya loba variasi béda, sarta ieu bakal dibahas engké.
Resep lauk pindang marinated
bahan:
- Gurame lauk - 4 PCS. (200 g);
- jahé akar - 2 cm;
- cengkéh bawang bodas - 4 PCS;.
- bawang beureum - 1 pc;.
- bulu bawang héjo;
- kecap - 1/3 st;.
- wijen minyak - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Gurame Lauk nempatkeun dina steamers kisi sarta tatu kabeuleum keur 7 menit. Bari Nyiapkeun lauk, tackle di marinade rub grated root jahé jeung bawang bodas, cut bawang kana cingcin tur sambungkeun sagalana ti kecap jeung minyak wijen. Pelengkap dina marinade jeung bawang héjo dicincang. Neuleumkeun campuran kana pickling Gurame lauk, nutupan pilem sarta ninggalkeun wadahna dina kulkas salila sajam. Sanggeus waktu urang mindahkeun lauk babarengan jeung kabéh bahan tina marinade on baki jeung nempatkeun kana oven preheated ka 220 derajat. The kahayang lauk pindang marinated dina oven bisa dipariksa sanggeus ukur 10 menit.
Resep salmon marinated
bahan:
- Gurame lauk beureum - 1 kg;
- zest sarta jus ti 1/2 jeruk 1 kapur sarta 1 lemon;
- . Cayenne cabé - 1 TSP;
- . Med - 1 TSP;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- thyme - 3 sprigs.
siap-siapna
Gurame lauk atah deboned rub jeung uyah, rawit lada na cengkéh of némpelkeun bawang bodas. Ngadamel marinade jus jeruk jeung zest ditambah madu , eusian aranjeunna lauk. marinade nu ngirim sprigs thyme. lauk kedah heula nyandak di marinade nu sababaraha jam, terus anjeun siap pikeun baking. Lauk Beureum bakal masak di 175 derajat pikeun 20 menit.
Braised lauk marinated Pollock
bahan:
- Pollock tulang taleng - 450 g;
- cuka - 20 ml;
- tomat puree - 60 g;
- minyak nabati;
- bawang bodas - 130 g;
- wortel - 130 g
siap-siapna
Pollock collapses di tipung, dicampur jeung uyah jeung cabé, teras tumis dina loyang ka coklat emas ciri. Marengan bawang passeruem lauk jeung wortel, campur sareng némpelkeun tomat, cangkir saparapat tina cai jeung cuka. Ngeusi keureut lauk sayur marinated jeung nutupan kalayan tutup a. Lauk digoréng kalawan marinade sayur bakal siap dina 20 menit.
Resep marinade lauk bodas
Fitur lauk masak di marinade bodas teh marinade nu sorangan teu ngandung némpelkeun tomat, sarta sanggeus préparasi lila, sanggeus cooling, geus disulap jadi massa gelatinous. Nya meunang sababaraha semblance sahiji lauk jellied aslina tur basajan.
bahan:
- Lauk bodas - 1 kg;
- seledri root - 300 g;
- bawang bodas - 300 g;
- wortel - 280 g;
- daun Laurel;
- Cuka - 2/3 st;.
- 5 cengkeh pucukna;
- cabé - 8-10 lembar.
siap-siapna
Sateuacan anjeun sangkan marinated lauk, pisan tulang taleng kudu cleaned jeung ka motong, nyeuseuh jeung potong sakumpulan badag. Potongan naburkeun lauk jeung tipung jeung ngagoreng dugi ka rosy proverbial. Bari Nyiapkeun lauk teu,
Cook marinade, ngagabungkeun dina panci ku liter cengkéh cai, Laurel, lada jeung uyah. Sakali cairanana mimiti kulub, dicabut tina panas jeung nyampur ku cuka. Ngeusi marinade leuwih lauk jeung sayuran, tiis sarta nempatkeun dina kulkas.
lauk bisa nyobaan lalajo ngaliwatan 6 tapi nu panjang eta bakal nangtung, anu tastier na richer bakal, jadi eta téh hususna nikmat piring bakal sababaraha poé. A tambahan pantes kana méja festive na sapopoé nyaéta siap!