Asinan jeung bonténg acar - dasar pikeun persiapan home rassolnik. Tanpa aranjeunna, sup ka moal boga rasa amis tur haseum nu distinguishes tina kursus heula lianna. Jeung hal Hadé pisan mun éta nganggo asinan, teu marinated.
Kumaha carana masak hayam jeung acar?
Cook acar teh tiasa sapi, hayam, lauk, ginjal, sarta malah suung, lamun resep a sup vegetarian. daging hayam kiwari nyaéta diaksés ka sadaya, sajaba, mibanda pasipatan dietary.
bahan:
- daging hayam - 0,5 kg;
- mutiara sa'ir - 1/2 st;.
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- Kentang - 2-3 PCS;.
- pickled bonténg - 2 PCS;.
- bonténg acar - 1 sdm;.
- uyah jeung gula - secukupnya;
- minyak nabati - 50 g;
- bay daun, peterseli - rasa.
siap-siapna
Candak hayam, bilas ogé kalawan cai tiis sarta eusian. Teundeun pot on seuneu, hayu naek busa, teras cabut eta. Sakali busa eureun muncul, nyeuseuh daging, nutupan kalayan cai nu ngagolak tur ditunda simmer. Sakali kaldu bisul, uyah sarta ngantep handap daun salam.
Nyiapkeun sayuran keur rassolnik: ngabersihan bawang jeung wortel, bawang potong batu leutik, wortel ngilu. Panas pan, panas minyak nabati, tumis sayur dugi coklat emas, sanggeus tuang saeutik kaldu sarta simmer salila kira 15 menit dina aduk tutup périodik. Hayam réngsé, piceun tina kaldu sarta ngantep cool mun potong buah leutik a la carte. Misah masak mutiara sa'ir dugi satengah. Panci jeung kaldu siap deui ditunda seuneu, mawa ka kulub sarta ngantep handap peeled na dicincang kana batu kentang, sa'ir, sanggeus 10 menit, ditambah cucumbers finely dicincang, zazharku sayur jeung tuang sagelas cai uyah. Masak leuwih panas medium kira 20 menit. Dina tungtungna, nambah rempah, uyah ka gently tapi kusabab asinan jeung acar, sarta jadi nambahan acar uyah. Lamun tabel di unggal piring, tambahkeun hayam jeung finely dicincang greens.
Kumaha carana nyiapkeun acar kalayan sosis?
Mun anjeun teu mibanda daging pikeun kaldu, anjeun tiasa masak a acar nikmat kawas sosis hiji, tur sagala lianna ku-produk. Motong sosis jeung tambahkeun ka pan digoréng sayuran di tungtung goreng.
Kumaha carana nyiapkeun acar di multivarka?
Dinten, loba urang boga asisten sampurna dina tani - multivarka. Cook acar di alat ieu éndah pisan basajan. Teu perlu ngadagoan produk tetengger hareup, sarta sayuran teu pindang lemes. Ieu gé nyaritakeun kumaha carana masak acar dina multivarka.
bahan:
- daging (atawa hayam) - 0,5 kg;
- kaldu (atawa cai) - 1,5 l;
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- mutiara sa'ir - 1/2 st;.
- pickled bonténg - 2 PCS;.
- bonténg acar - 1/2 st;.
- Kentang - 3-4 PCS;.
- némpelkeun tomat - 1 sdm. séndok;
- uyah jeung gula - secukupnya;
- minyak nabati - 50 g;
- bay daun, peterseli - rasa.
siap-siapna
Ieu gé coba masak metoda rassolnik on kaldu rengse. Mutiara sa'ir, bilas sarta eusian ku cai nu ngagolak keur 30 menit. Wortel jeung bawang bersih, sarta motong sakumaha keur persiapan rassolnik imah kalawan hayam. Tuang kana minyak nabati multivarku, tambahkeun Sayuran jeung ngahurungkeun modeu "baking". Atur otomatis pikeun 30 menit. 10 menit saméméh tungtungna goreng sayur vsypte dicincang cucumbers, kai spatula aduk tur nambahkeun témpél tomat. Tutup si Udung. Sanggeus stopping program, ngeusi cup kaldu ngagolak, hayu turun disusun mutiara sa'ir, sarta sliced kentang kana batu. Tambahkeun daging sliced. Tuang di acar bonténg. Usum jeung uyah jeung usum kalawan rempah, multivarku nutup tur pilih "quenching" mode. Nyetél waktos masak dina otomatis 2 jam. Dina tungtungna nempatkeun hiji daun salam jeung peterseli.