hayam grilled sabagian populér di waktu kiwari, lain ngan alatan biaya na low, tapi ogé alatan rasa dietichnosti sarta hipu. Dinten, ampir sakabéh warung dahareun gancang ka réstoran alus, anjeun bisa ditéang grilled manuk, tapi hiji foodie leres, teu sieun kasusah, baris nyiapkeun ieu piring diri, sanajan teu, jeung pangpentingna - grill dina. Kusabab kami gourmets leres, eta ngan kudu nungkulan cara masak seungit imah hayam grilled.
Grilled hayam di sakabeh oven
A sakabeh hayam grilled - henteu mung hiasan klasik tina salametan sagala, tapi kaitung basajan tur satisfying piring mundane. piring bisa didahar saukur ku piring samping, balikkeun salian sandwiches, salads atawa ditambahkeun kana barang dipanggang sakumaha keusikan a.
bahan:
- hayam - 1.5-2 kg;
- krim haseum - 2 sdm. spoons;
- mustard - 1 sdm. séndok;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- campuran bumbu garing - 1 sdm. séndok;
- daun salam - 2 PCS;.
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
hayam abdi, tegalan aranjeunna jeung usum ku campuran bumbu, asin, lada sarta mustard. Dina toples leutik ngeusi cai panas, eta zaparivat daun salam jeung diwenangkeun pikeun niiskeun. Sadim hayam on toples jeung ninggalkeun dina kulkas salila 8-12 jam, pikeun mastikeun yén daging aya alusna marinated, sarta geus miboga waktos ka soak nepi ka aroma of Laurel.
hayam Marinated nempatkeun dina oven tiis langsung ka bank, lajeng ngangkat suhu ka 180 derajat. Persiapan Hayam grilled dina oven nyokot tina 1,5 nepi ka 2 jam, gumantung kana beurat manuk. 10 menit saméméh tungtungna goreng hayam smeared ku lapisan ipis krim, pikeun coklat Ruddy.
Kahayang pikeun pariksa péso éta, notched daging dina titik na thickest: jus jelas nyérélék, tanpa wae admixture getih sarta turbidity - a pasti tanda yén éta waktu pikeun kadaharan piring sweetly seungit.
hayam resep grilled dina oven
hayam grilled kasohor Crispy sarta coklat emas, jadi goreng deui dina oven, hal munggaran nu sakabéh usaha anjeun kudu diarahkeun - pikeun ménta kulit sarua ieu. Kumaha sangkan hayam tetep juicy na browned dina waktos anu sareng ogé, urang baris nerangkeun dina resep handap.
bahan:
- Hayam - 2 kg;
- mentega - 2 sdm. spoons;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- thyme - 4 sprigs;
- Lemon - 1 pc;.
- bawang bodas - 1 sirah.
siap-siapna
hayam abdi, sareng tegalan usum kalawan uyah jeung cabé jero. Lemon dipped dina cai nu ngagolak keur 1-2 menit, lajeng, sanggeus sanggeus dijieun sababaraha notches, nempatkeun kana hayam sareng cengkéh tekanan bawang bodas jeung thyme. Pikeun Browning alus softened mentega whisk bareng jeung uyah jeung cabé sarta merata ngadistribusikaeun eta leuwih beungeut manuk. Hayam grilled bakal Panggang dina oven salila kira hiji satengah jam dina 220 derajat, lajeng eta bisa fed kana tabél.
suku hayam grilled
Lembut suku hayam, ditutupan ku glazed kulit "BBQ" asin - piring basajan jeung ngeunah teu datang nepi.
bahan:
- hayam suku - 4 PCS;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak zaitun - 3 sdm. spoons;
- sambel "BBQ" atawa saos tomat - 1 sdm.;
- peterseli - 1 kebat.
siap-siapna
suku hayam mah, tegalan éta, usum jeung uyah jeung cabé lajeng digoréng nepi ka coklat emas dina minyak zaitun. Tahap hareup - masak hayam grill dina oven dina 200 derajat, a brushing alus "BBQ" asin. Sanggeus 15 menit, ngulang Blur jeung sanggeus 30-35 menit anjeun bakal bisa nonton glaze Ruddy tur kandel nutupan sakabeh leg - nu hartina piring geus siap jeung anjeun bisa ngawula kalawan sisi piring favorit Anjeun tos garnished kalawan peterseli dicincang.