Masak kueh pribadi bisa jadi tugas hésé pikeun hiji boga inexperienced. Upami anjeun hoyong mangtaun pangalaman dina nyiapkeun imah-dipanggang, ékspérimén kalawan rupa-rupa resep jeung masak saréat tanpa repot ka, tips dasar urang tentang kumaha carana Panggang jajan, datang ka nyalametkeun teh.
Kumaha Panggang a "zebra" kue di imah?
Belang Kue "zebra" Sigana aslina tur caang di parusahaan, komo krim paling basajan jeung euweuh frills di decor, tapi pikeun ngahontal warna dipikahoyong tina wates jelas antara shortcakes loba gampang ti Anjeun bisa mikir.
bahan:
- tipung - 245 g;
- gula - 155 g;
- baking powder - 5 g;
- Koko - 35 g;
- Endog - 4 PCS;.
- minyak nabati - 235 ml;
- susu - 235 ml.
siap-siapna
dadasar garing tina test mangrupa campuran tipung jeung baking powder. Kapisah, ngéléhkeun endog sarta gula. Nuluykeun ngéléhkeun nepi ka rata, dugi campuran bakal ningkat dina volume sarta ngarobah kelir ka torek. Ku hawa campuran endog nambahkeun susu na minyak. Saatos deui sebat, cairan tuang portionwise ka tegalan gaul bahan ku neraskeun kneading. Ngabagi adonan réngsé dina satengah, campur satengah kadua kalayan bubuk koko.
Angkatan sareng sagelas leutik, ngukur porsi sarua campuran (volume ngeunaan satengah gelas) ganti jeung tuang kana puseur bentuk dipilih. Panggang kueh tina kira 40 menit dina 180 derajat.
Sanggeus cooling, jajan bisa ditutupan ku nu biasa krim mentega , resep ti mana kami geus ditétélakeun saméméhna, sarta anjeun bisa tuang nu coklat dilebur.
Kumaha Panggang kueh nikmat tur basajan?
Mun rék ngahemat waktos tur ngurangan jumlah bahan dipake, teras hayu di kursus resep ieu. Di kaluar teh anjeun meunang kueh coklat padet sarta beueus, ku tékstur na nyarupaan Brownie, anu baris kami nutupan krim jeung némpelkeun coklat.
bahan:
Pikeun jajan:
- susu - 235 ml;
- Coklat - 410 g;
- Madu - 55 ml;
- endog - 6 PCS;.
- almond tipung - 245 g
Pikeun krim teh:
- mentega - 215 g;
- gula - 55 g;
- coklat némpelkeun - 55 g;
- krim - 35 ml.
siap-siapna
Tempat anu coklat jeung madu jeung mentega kana panas low. Kalawan aduk tetep, ngidinan potongan coklat ka ngalembereh jeung cabut mangkuk ti panas. Dugi campuran coklat cools, whisk endog bareng jeung tipung almond. Pikeun campuran ieu nambahkeun coklat jeung aduk ogé. Ngadistribusikaeun sadayana formulir 18-cm sarta Panggang dina 150 derajat pikeun hiji jam.
Lamun jajan geus tiis, nutupan eta ku krim basajan dikocok jeung gula dugi mentega bodas, coklat némpelkeun sarta krim. tambahan Alus bisa jadi berries seger.
Kumaha Panggang kueh coklat bolu?
Lamun teu bisa mutuskeun dina resep, anjeun sok make pilihan di ni'mat tina klasik - kueh coklat. basa urang bakal diwangun ku muih bolu, krim smeared dina dasar krim kéju.
bahan:
Keur muih:
- tipung - 275 g;
- gula - 165 g;
- soda - 1/2 Art. spoons;
- Koko - 45 g;
- mentega - 115 g;
- kefir - 175 ml;
- endog - 1 pc;.
- Kopi - 115 ml.
Pikeun krim teh:
- krim kéju - 345 g;
- mentega - 115 g;
- gula tipung - 155 g
siap-siapna
Sateuacan baking muih keur jajan, éta imperatif mun skip koko jeung tipung ngaliwatan tabung. Pikeun biskuit hambalan ieu penting pisan sabab mangaruhan lightness na softness tina muih rengse.
Sakali bahan garing nu sifted, aranjeunna nambahkeun baking soda sarta campur ogé.
Misah perlu mecut mentega jeung gula sarta endog. campuran hasilna ieu dituang ganti kana bahan garing bari nuluykeun sebat test di speed minimum. Dina final, geus aya adonan réngsé ieu dituang kopi panas. adonan dibagi kana sapasang molds oiled sarta Panggang dina 180 salila 40 menit.
Tiis muih ditutupan ku krim disetir kana krim kéju kalayan mentega lemes sarta gula icing.