Ngumpulkeun hiji panén alus Cina engkol - hébat nyicingan istighfar usum panas. Tapi di dieu Kang kumaha nyimpen keur usum engkol Cina nyaho teu kabeh, sarta sababaraha sayuran diala bisa ngan musna. Pikeun ngaleutikan karugian kudu sadar yen di handap aturan basajan, anjeun tiasa ngaronjatkeun kahirupan rak tutuwuhan ti 1 nepi ka 4 bulan.
Kumaha pikeun nyimpen engkol Cina di fridge?
Paling optimal dina watesan genah, bakal disimpen kalayan greens lembut dina kompartemen sayur tina kulkas. Dina hal ieu, aya unggal kasempetan doderzhat eta ka Taun Anyar jeung mangga rumah tangga Salad seger panén sorangan for geus lebaran teh.
Pikeun engkol teu leungit salila neundeun eta dibungkus di bungkus plastik, ti jaman ka jaman ku cara ngarobah ka nu anyar. Mun daun aya manja, perlu pikeun nurunkeun suhu jero kulkas.
Dina sual naha pikeun nyimpen kol Cina di freezer kana, jawaban jelas - tangtu, enya! Ku kituna, moal bisa nyieun workpiece a gancang, ngagunakeun minimum waktos. Suffice eta daun potong strips, geus nepi ka kantong portioned na freeze. Dina usum tiis eta bisa masak soups seungit.
Kumaha pikeun nyimpen engkol Cina di gudang di jero taneuh teh?
Metoda sejen tina preserving engkol seger - dip eta di gudang di jero taneuh tiis sarta beueus. Supados sayuran anu kapangaruhan ku aktivitas kapang jeung slugs, unggal sirah dibungkus pageuh di bungkus plastik, sahingga terminating aliran hawa. Ti jaman ka jaman (ngeunaan sakali unggal 2-3 minggu) kudu diaudit ku nyoplokkeun daun rotting tur ngaganti film kalawan seger. Pikeun neundeun buleud pamakéan karton.
Salian metode konvensional, engkol Cina ogé bisa tegalan nepi keur soups. Pikeun tujuan ieu, hiji dryer listrik, sarta lembaran ieu sayur nyokot up saeutik spasi, tanpa kaleungitan nilai gizi na.