Najan kanyataan yén dulur geus yakin yén pangan gancang - éta goréng, mayoritas masih mésér snacks ieu. Tapi shawarma home ceases janten sapertos, upami eta anu disiapkeun leres, éta bisa meunang rada mantuan sarta pohara bergizi.
Kumaha sangkan hiji kebab dina pita roti di imah?
bahan:
- jeruk nipis - 25 ml;
- kari bubuk - 5 g;
- minyak zaitun;
- cumin;
- huntu bodas - 3 PCS;.
- hayam - 425
asin:
- krim (20%) - 95 g;
- zest satengah lemon a;
- a cengkeh bawang bodas.
keusikan:
- bawang amis, wungu - 25 g;
- bonténg - 75 g;
- tomat teguh daging - 85 g;
- pita .
siap-siapna
Kahiji, nyiapkeun hayam. Ternak kudu cleaned ti kulit jeung Zhirkov, rendang jeung marinate dina campuran jeruk nipis, minyak zaitun jeung bawang bodas prirovannogo kalawan kari jeung cumin. Nu Huni waktos daging dina marinade dina suhu kamar pikeun 20 menit.
Marinate nu masak manuk dina pan frying atanapi dina grill.
Ngagabungkeun kabéh bahan keur saos teh: campuran krim haseum jeung zest na pyurirovannym cengkeh bawang bodas.
Motong sayuran melenko tur strips lila, nyebarkeun dina lambar lavash, tempat hayam di luhur jeung tuang asin nu. Roll shavermu cara naon baé.
Imah shaverma kalawan hayam di pita roti - resep
bahan:
- cadar leutik lavash - 2 PCS;.
- sambel shavermy - 175 g;
- hayam thighs - 375 g;
- krim (20%) - 75 g;
- tomat teguh daging - 165 g;
- cucumbers - 150 g;
- engkol atawa pekinka - 175 g;
- Rempah keur Hayam - 25 g;
- cabé hideung uyah;
- lean minyak - 35 ml.
siap-siapna
Munggaran sadaya, nyiapkeun saos teh. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun aman tiasa nganggo perwujudan dijelaskeun dina resep munggaran. Sarta bari anjeunna hanacaraka dina kulkas, éta marinates hayam. Jang ngalampahkeun ieu, misahkeun daging tina tulang suku hayam, motong kana sakumpulan leutik sarta nempatkeun aranjeunna dina piring jero. Aya ogé ngirimkeun krim nu generously usum kalawan rempah, uyah jeung cabé, aduk jeung ninggalkeun dua jam.
Haneut minyak dina pan frying, nu ngagabung ka dinya dina porsi leutik dina gilirannana potongan hayam jeung masak leuwih panas luhur dugi ka kelir jenuh dina dua sisi. Ayeuna langsung di pan, motong kana buah leutik, tumis nu keureut tina sababaraha menit na
Ayeuna ngaléngkah ka keusikan sayur. Melenko shred engkol jeung potong buah leutik tomat jeung cucumbers. Ayeuna anjeun bisa ngawitan ngararancang snacks. Nyebarkeun pita roti dina tabel, di tengah promazhte na dua sendok tina asin. Mimitina iklas kaluar sakeupeul kol, dituturkeun ku tomat jeung cucumbers sarta nyebarkeun satengah tina daging. Tuang saos kénéh, mungkus shavermu tucked pita handap, lajeng samping nu lajeng ngarobahna kana roll a. Anjeun tiasa nyimpen jajan dina frying pan garing. Browning na shavermu dipanaskeun dina dua sisi.