Nu sami manglaku ka giblets hayam? Ieu, tangtosna, jantung, lambung sarta ati. Éta pisan euyeub protéin sarta beusi. Masakan dijieun tina giblets hayam - dasar hiji low-kalori sarta kadaharan sehat. Tangtu, lamun teu resep bahan ieu, anjeun bisa nyiapkeun hal nu leuwih hade, kayaning livers hayam jeung suung , atawa ngan ati dina adonan . Muhun, lamun mutuskeun ékspérimén, teras hayu urang manggihan naon bisa dijieun tina giblets hayam?
giblets hayam di multivarka
bahan:
- hayam giblets - 1 kg;
- Bawang - 500 g;
- mentega - 10 g;
- wortel - 3 PCS;.
- krim 20% gajih - 250 ml;
- uyah, rempah - rasa.
siap-siapna
Nyiapkeun giblets hayam di krim bilas aranjeunna tuntas ku cai, throws di colander hiji, kaca ka sadaya kaleuwihan cai. Bawang cleaned ti husk jeung nyeuseuh di handapeun cai ngocor, potong batu.
Wortel beresih jeung rub dina grater kasar. Hurungkeun multivarku ka "baking" mode, tuang kana mangkok minyak sayur jeung tumis bawang di dinya dugi coklat emas, teras nyimpen wortel jeung ngagoreng pikeun sejen 4 menit. Aduk terus nepi ka sayur nu kurban. Lajeng nambahkeun sapotong mentega jeung nyebarkeun giblets hayam. Uyah secukupnya, nambah rempah jeung mix tuntas sadayana. Tuang cream haseum jeung saeutik sababaraha cai. Multivarku narjamahkeun kana mode "Quenching", Nyiapkeun pikeun 1 jam. giblets manggang hayam anu lemes sareng juicy. Pikeun garnish anjeun tiasa ngalebetkeun béas pindang atanapi kentang.
giblets hayam di pot - resep
bahan:
- hayam giblets - 500 g;
- Kentang - 4 PCS;.
- wortel - 2 PCS;.
- Bawang - 1 pc;.
- krim haseum - 6 séndok. spoons;
- némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak nabati - pikeun frying.
siap-siapna
giblets hayam ogé dikumbah ku cai haneut sarta kulub dugi satengah.
Ayeuna butuh pariuk liat, sumebar dina handap mangrupa roasting sayur saeutik, aranjeunna nempatkeun hayam giblets, squeezing ngaliwatan bodas pencét jeung nutupan kalayan sayuran sésana. Haseum krim, campur kalawan saos tomat sarta eusian pariuk urang. Panutup ku tutup, nunda dina loyang, jeung ngirim dina oven preheated dina 180 derajat salila 25 menit.