A smelt lauk leutik jeung gampang nyiapkeun geus ngadegkeun sorangan salaku busa kaca snack rongkah nu bisa disiapkeun sakaligus dina jumlah badag sarta dina sababaraha menit. Masak lauk tiasa murah pikeun alesan, atawa pre-floured, dipped di breadcrumbs atawa adonan . Kanggo inpo nu leuwih lengkep tentang kumaha carana smelt ngagoreng di pan, tempo resep handap.
Kumaha ngeunah smelt ngagoreng di pan frying?
Hayu urang mimitian ku variasi pangbasajanna tina resep nu cukup ka mangsa lauk jeung taliti Sprinkle jeung tipung. Pikeun tepung mangsa masak teu kaduruk, spoiling sagala rasa jeung ambu lauk kudu taliti ngocok kaluar kaleuwihan éta saméméh frying.
Siap rosy smelt idéal di lampu tina saos jeung horseradish, resep ti mana kami masihan handap.
bahan:
Pikeun lauk:
- Smelt - 12 PCS;.
- Tepung - 55 g;
- a ciwit uyah;
- minyak pikeun frying.
Pikeun saos teh:
- krim - 115 g;
- . Saos jeung horseradish - 1 TSP;
- apal cuka - 5 ml.
siap-siapna
Sateuacan frying smelt di tipung, Gut lauk jeung kudu rinsed ogé, lajeng garing. Tepung kudu dicampur ku ciwit uyah, lajeng gulung eta di unggal lauk disiapkeun.
Rusiah tina smelts Crispy katuhu nyaéta jumlah katuhu minyak: eta teu kedah cukup pikeun lauk ti nempel, tapi ogé tutuwuhan jero-ngagoreng mah teu perlu. Pemanasan nepi sababaraha sénti ti minyak, nunda dina lauk jeung tumis eta dugi Browning.
Bari digoréng smelt, campur krim haseum jeung horseradish na cuka cider apel, tambahkeun saos uyah. Beres pat lauk garing dina napkin a jeung geura cobian - eta raos pangalusna langsung saatos persiapan.
Kumaha tumis di pan smelt?
Cara séjén sangkan Crispy a smelt - gulung eta di crumbs roti. Pikeun leuwih lengkep rupa secukupnya paling crumbs kami nambahkeun sababaraha bodas garing sarta peppers panas, tapi anjeun tambihan-ons tiasa rada wenang.
bahan:
- crumbs roti - 95 g;
- Garing bawang bodas - 2 TSP ;.
- Smelt - 530 g;
- minyak pikeun frying.
siap-siapna
Eusian pan ku minyak nabati keur 4-5 cm sarta nempatkeun eta leuwih panas sedeng. Dugi minyak ngahontal suhu dipikahayang, anu admixture lauk. Lauk leutik teu bisa cleaned, ngan bilas, garing lajeng gulung dina roti crumbs Campuran jeung bawang bodas garing. Lauk handap dina minyak panas sarta ninggalkeun pikeun ngabentuk beungeut siram. Nempatkeun napkin tuts na lauk na Sprinkle kalawan jeruk nipis, upami hoyong.
Salaku ngagoreng leutik smelt dina loyang?
smelt leutik kedah jadi garing sarta mastikeun mémang ku adonan basajan.
bahan:
- smelt leutik - 280 g;
- tipung - 115 g;
- endog - 1 pc;.
- Susu - 45 ml.
siap-siapna
Tepung kedah ngagabungkeun jeung endog keok, tambahkeun ka ciwit sarua uyah jeung tuang di susu. Saatos deui sebat na ménta adonan homogen, mangka lowered dikumbah rupa smelt tur dicampurkeun ogé.
Sateuacan nempatkeun unggal lauk kana minyak ngagolak, surplus adonan kudu solokan. Saatos frying dugi emas shift lauk coklat on napkin a sarta ngalayanan kalayan saos favorit, atawa kawas éta.
Kumaha gancang tumis smelt leutik?
bahan:
- Smelt - 940 g;
- tipung - 115 g;
- Aci - 35 g;
- minyak pikeun frying.
siap-siapna
Nyiapkeun campuran adonan tipung, uyah, sarta aci. Panungtungan bakal nyadiakeun penampilan padet garing lauk. Roll di ngagoreng lauk jeung campuran hasilna dipanaskeun dina kelimpahan minyak dugi coklat emas. Nyiapkeun lauk Pasang on napkin a. Anjeun Sajaba bisa Sprinkle lauk kalawan jeruk nipis sarta ngawula kalawan asin.