Urang geus jadi biasa jeung lauk jeung daging dina harmoni sampurna ukur seukeut tur saos creamy tapi saos amis sababaraha urang Fruity mere ilham kapercayaan. Sanajan kitu, ngan cukup pikeun mastikeun nu balik kana pangalaman sorangan. Urang nawiskeun anjeun, contona, saos tina jeruk. Anjeunna amazingly pas keur lauk, daging, salads na seafood. Hayu urang nempo sababaraha resep metot pikeun saos jeruk.
sambel jeruk pikeun daging
bahan:
- cai - 500 ml;
- jeruk - 1 pc;.
- aci - 2 sdm. spoons;
- gula - secukupnya;
- lemon jus - rasa.
siap-siapna
Ayeuna urang nempo kumaha carana nyiapkeun saos jeruk. Jadi jeruk ieu ogé dikumbah, tuang cai nu ngagolak tur peeled. rub mesek dina grater rupa, eusian cai, ditunda seuneu, mawa ka kulub jeung pindang keur 10 menit dina panas sedeng. cairanana ieu lajeng tapis ngaliwatan cheesecloth jeung aci leyur dina sagelas kaldu tur gaul tuntas. Ayeuna, di campuran jeruk nambahkeun jeruk nipis, tuang gula jeung mawa sagalana ka kulub a.
Tuluy tuang leyuran gently kalawan aci jeung kulub dugi kandel, terus diaduk. sambel siap cabut tina panas sarta diwenangkeun pikeun niiskeun. squeeze jus ti bubur jeruk, galur eta sarta tambahkeun ka dina loyang. Sadaya aduk alus jeung tuang di saucers. Nu bakal sagala saos jeruk ka daging anu siap!
lauk asin jeruk
bahan:
- Jeruk - 3 PCS;.
- bawang - 1 pc;.
- mentega - 200 g;
- ., Madu Liquid - 1 TSP;
- Garing anggur bodas - 150 ml;
- cabé bodas, uyah - rasa.
siap-siapna
Ku kituna, mimiti ngaleupaskeun zest ti hiji jeruk jeung rub eta on grater a. Hareup, maké juicer ka squeeze jus jeruk. Bawang bersih, melenko motong na gaul jeung jus, tambah nu zest, madu jeung tuang anggur. Campuran ieu ditunda seuneu lemah, tapi teu mawa ka kulub a. Ningali nu asin nu geus ogé warmed up, lalaunan nunda dina minyak batu leutik sarta aduk. Lamun massa téh lancar, tambahkeun uyah jeung cabé, piceun tina panas jeung taliti disaring. Éta éta, sambel madu-jeruk pikeun lauk jeung kadaharan ti laut, siap!
sambel jeruk pikeun pancakes
bahan:
- mentega - 120 g;
- gula tipung - 60 g;
- jeruk mesek - secukupnya;
- jus jeruk - 120 ml;
- jeruk panggih - dina pamundut.
siap-siapna
Dina pan ku handap kandel nempatkeun mentega maslitse, gula tipung, oranyeu mesek tur panggih jeruk. Nempatkeun masakan dina kompor sarta dipanaskeun nepi ka ngeunaan 5 menit, tuluy tuang di jus jeruk jeung neruskeun panas pikeun sejen 5 menit, aduk ti jaman ka jaman. Ayeuna kami masihan saos pikeun niiskeun ka suhu kamar, lajeng ka mindahkeun éta jar jeung toko dina kulkas. Langsung saméméh pamakéan, saos anu haneut nepi di gelombang mikro jeung lubricates aranjeunna unggal sikat pancake masak.
Oranyeu-mustard ganti baju keur salads
bahan:
- minyak zaitun - 3 sdm. spoons;
- jus jeruk - 0,5 l;
- jeruk nipis - 1 sdm. séndok;
- siki wijen bodas - 1 sdm. séndok;
- . Dijon mustard - 2 TSP;
- rempah - rasa.
siap-siapna
Ku kituna, ngagoreng wijen dina frying pan garing dugi akuisisi coklat emas, lajeng nempatkeun eta dina coét kopi na grind saeutik. Salajengna peppered kalayan siki di mangkok, tambahkeun minyak zaitun jeung mix ogé maslitse. Thereto ieu nempatkeun mustard tur nyampur deui dugi homogen. Ayeuna taliti tuang di jus jeruk, nambah saeutik jeruk nipis, lada, asin secukupnya sarta ngalayanan saos siap rupa salads sakumaha ganti baju aslina sarta lada.