Ati - produk underrated tur sagala kusabab mayoritas saukur ulah diajar kumaha kuduna ngadamel eta. Ati unggal sato bisa jadi bagian ti hiji piring nikmat mibanda penanganan bener jeung mode masak dipilih leres. Urang ngajukeun nempatkeun ieu produk mangpaat na mirah nyiapkeun snacks, sarta leuwih husus, anu lapisan Salad ati picturesque.
lapisan Salad ati wortel jeung pickled bawang
Hayu urang mimitian ku sugan resep paling basajan kalawan ati lauk di dasarna. For resep ieu idéal hipu minyak cod ati, nu blends sampurna jeung komponén séjén tina resep.
bahan:
- minyak ati cod - 230 g;
- Kentang - 260 g;
- Bawang - 75 g;
- cuka - 25 ml;
- Endog - 4 PCS;.
- wortel - 65 g;
- mayonnaise pikeun refueling.
siap-siapna
Mimitian masak kalawan kentang goreng. tubers sakabeh dina kulub mesek nepi ka lemes, terus bilas ku cai és jeung beresih. Chilled kentang lajeng ngabagi kana batu sedeng-ukuran. Kulub endog pindang teuas, sanggeus cooling handap sarta rendang. wortel tumis dina serelek ngeunaan minyak panas. Bawang ngabagi kana satengah cingcin jeung tuang leuwih cai ngagolak. Musim bawang jeung cuka sarta ninggalkeun marinated. Kalawan ati solokan kaleuwihan minyak na mash ku potongan garpu, tapi ulah ngahurungkeun kana tauco, tapi ukur hiji rendang saeutik.
Lumangsungna kalawan Salad diteundeun kaluar ku dikabaran deui ieu dumasar kana lauk, keur dirina, bawang pickled, lapisan asin, kentang, kuah na endog deui abon.
lapisan Salad ati kalawan asinan
Nambahkeun diversity tékstur piring, urang mutuskeun pikeun Piceun gagasan dipaké-kaluar kalawan croutons na ojah a saltine sababaraha Crackers. Urang bakal ngahias beungeut apu, tapi anjeun bisa iklas kaluar hiji lapisan cracker langsung dina piring sorangan.
bahan:
- hayam ati - 370 g;
- kéju - 115 g;
- Bawang - 45 g;
- Endog - 4 PCS;.
- acar - 65 g;
- mayonnaise ;
- Crackers saltine - 10 PCS.
siap-siapna
Rinsing na livers hayam garing, Brown dina eta dina loyang, sapanjang jeung keureut bawang. Lamun haté nepi ka siap, niiskeun deui jeung rendang wenang. Rendang endog pindang jeung rub kéju grated. Asinan bisa motong ku leungeun atanapi nganggo grater a. Nunda lapisan Salad dina urutan acak, unggal mayonnaise promazyvaya na Sprinkle luhureun potongan kadaharan Crackers.
Kumaha carana masak ati lapisan Salad?
bahan:
- babi ati - 360 g;
- Endog - 3 PCS;.
- bonténg - 1 pc;.
- A sakeupeul walnuts;
- suung - 170 g;
- sakeupeul prunes;
- mayonnaise.
siap-siapna
Bébas babi ati film na saluran, bilas dinya na potong strips. Fry ati dugi Browning jeung refrigerate eta. Kapisah, tumis suung pelat dina sliced. Rendang walnuts na prunes. Potong bonteng kana strips. Nyebarkeun lapisan bahan dina mangkok Salad, dina urutan acak, unggal mayonnaise promazyvaya. Leave a Crumb nut pikeun ngahias tops of snacks.
Resep lapisan Salad ati
bahan:
- hayam ati - 330 g;
- béas pindang - 65 g;
- Endog - 3 PCS;.
- bawang - 175 g;
- kebat Dill;
- mayonnaise.
siap-siapna
Dikumbah hayam ati, ngagoreng dugi coklat emas sarta asak. Misah ngagoreng jeung bawang cingcin. Rendang di Dill sarta endog pindang. Ngadistribusikaeun babak mangkuk Salad lapisan jero dina urutan handap: endog, peterseli, béas, bawang, ati, unggal lapisan gajih jeung mayonnaise. Sateuacan porsi giliran Salad on platter, dihias ku daun anu héjo sarta sayuran.