Ngogokeun diri kalawan masakan supa aromatik kabeh buleud sataun teu tiasa ngadagoan gugur bakal delight kami ku panén hébat. Suung dinten Anjeun bisa meuli sakuliah tempat di cuaca nanaon. Di handap ieu katingal di sababaraha variasi metot sup alus teuing.
Supa sup jeung kentang
bahan:
- suung - 275 g;
- sa'ir - 125 g;
- bawang - 1 pc;.
- Kentang nu ageung - 5 PCS;.
- allspice - 3 kacang polong;
- uyah, bumbu, Lavrushka, cabe hideung.
siap-siapna
Mimitina sa'ir bilas, eusian eta kalawan cangkir cai nu ngagolak tur ninggalkeun pikeun sababaraha jam kaluar uap. Dina panas panci 2 liter cai, ngirim eta suung jeung mawa ka kulub a. Dipiceun busa, tambah kacang di kaldu jeung cabé lavrushku. Kulub salila kira saparapat ti sajam, sarta miceun aranjeunna ku séndok slotted. Ayeuna di kaldu supa ngirim steamed sa'ir jeung masak eta keur satengah jam. Bawang melenko crumble, ngagoreng di minyak nabati, mun mindahkeun kana mangkok, sarta di pan sami, ngirimkeun asak tur sliced suung. Tumis aranjeunna, aduk aya kalana keur 10 menit. Lajeng balik bawang, asin, lada sarta aduk. Kentang potong batu na kirimkeun eta bareng jeung suung jeung bawang dina pot di sa'ir, sarta simmer keur satengah jam. Ngeunaan 15 menit nepi ka asak sup diperlukeun uyah rasa. Dina piring réngsé, nambah bumbu dicincang, lajeng hayu sup ka ngonpigurasikeun sorangan saparapat sejen tina sajam, ditutupan ku tutup a.
Supa sup jeung suung jeung krim
bahan:
- sup sayur atawa lampu hayam (teu kandel) - 2 l;
- razvaristy kentang - 175 g;
- suung - 165 g;
- krim - 85 ml;
- bohlam teu badag - 1 pc.;
- lean minyak - 25 ml;
- asin, lada, bumbu, Lavrushka.
siap-siapna
Bawa kaldu ka kulub a ditambah kentang peeled na diced. Dina ngagoreng pan frying nu suung coarsely dicincang bawang.
Dina pan sareng kentang, kirimkeun ka supa digoréng, uyah, usum secukupnya sarta simmer pikeun sababaraha menit. Dipiceun mangkuk ti panas sarta punch sup Blénder. Taliti asupkeun kana krim puree, aduk terus intensif sup, Tos greens dicincang. Masak pikeun sejen 2-3 menit sarta piceun tina panas.
sup ieu pangalusna dilayanan kalayan papak roti , anu bisa dipigawé sateuacanna, tumis buah leutik tina roti bodas di minyak jeung bawang bodas pyurirovannym.
Supa sup jeung suung jeung krim kéju
bahan:
- kéju olahan (kualitatif, teu "produk kéju") - 2 PCS;.
- suung - 750 g;
- Kentang razvaristy - 3 PCS;.
- bawang - 2 PCS;.
- bumbu, rempah, minyak sayur.
siap-siapna
Kahiji, kentang kudu cleaned na potong buah leutik. Olahan kéju rendang dina grater kasar, mun mindahkeun kana panci sarta eusian ku cai haneut. Teundeun cookware on panas low jeung panas dugi kéju nu bubar. Lajeng nambahkeun kentang jeung masak eta dugi lembut.
Samentara éta, bawang jeung suung dicincang jeung ngagoreng dugi coklat emas dina minyak panas. Kirim surélék ka frying réngsé dina pan jeung masa depan sup sarta coba sadaya Blénder nepi a tékstur lemes. Ayeuna, uyah piring jeung ditunda seuneu, mawa ka kulub a jeung geura tuang kana mangkok, di pamundut ti ruble greens seasoned na Crackers.
Hayam sup jeung suung di multivarka
bahan:
- suung - 475 g;
- wortel - 45 g;
- asak payudara hayam - 1 pc;.
- bawang - 55 g;
- Kentang razvaristy - 3 PCS;.
- tomat asak jeung daging teguh - 2 PCS.;
- minyak nabati;
- rempah, krim haseum, bumbu seger.
siap-siapna
Bawang, wortel jeung suung diced jeung ngagoreng salila kira 10 menit dina minyak ku nangtukeun Multivarki "baking" mode. Lajeng aya mangkok, tambah mentega, tuang di kaldu hayam, tambahkeun hayam, usum jeung uyah na giliran "Quenching" mode atawa "sup" ku 50 menit. Satengah jam engké teundeun kana sup dicincang kartofel.Za 5 menit nepi ka asak, kirimkeun ka keureut tengah-ukuran peeled sarta motong tina tomat. Kana parantosan Multivarki masihan sop infuse pikeun sejen 15 menit saméméh porsi, Sprinkle wewengkon plato jeung greens jeung usum kalawan krim haseum dina pamundut.