Resep Palasik pikeun salad Yunani mangrupakeun ciri khas leres masakan Yunani. Tapi ieu teu nyegah piring ieu ogé diadegkeun dina tabel loba Cucina. Sarta ieu, tangtu, teu héran, kusabab salad nyata disiapkeun nyokot kana akun sagala nuances, nyaéta rasa luar biasa piring jeung rasa endah pisan.
Kumaha sangkan salad Yunani?
Lengkah kahiji nya éta milih katuhu kabeh produk: tomat kedah juicy na desirable leutik janten gampang potong batu. Cucumbers sabalikna, milih panjang tur elastis na peppers amis kedah beureum jero kalawan dinding kandel. Pikeun persiapan Salad ieu dipaké pangalusna teu bodas, sarta bawang bombay ungu saméméhna scalded kalawan cai panas pindang. minyak zaitun anu hadé mésér hal anu dihasilkeun di Yunani, teras éta idéal pikeun masakan. Taya kirang penting, jenis kéju Anjeun pake. Mun urang lengket resep Palasik, anjeun perlu nambahkeun sapotong, tapi sering pisan di nagara urang, eta anu potong buah leutik. Mun kéju nu niatna asin, ngan soak deui dina susu atawa cai mineral salila kira 5 menit. Ogé Salad milih bumbu seungit, rasa nu béda béda: oregano atanapi Basil. Tur ayeuna hayu urang nempo anjeun, kumaha carana masak salad Yunani klasik.
Salad Yunani klasik jeung kéju feta
bahan:
- cabé Bulgaria - 2 PCS;.
- bonténg - 1 pc;.
- tomat - 2 PCS;.
- bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- kéju feta - 200 g;
- olives hideung - 200 g
Pikeun keusikan di:
- cuka anggur - 1 sdm. séndok;
- Zaitun minyak - 70 ml;
- . Med - 1 TSP;
- Basil na oregano - rasa.
siap-siapna
Sayuran tuntas dikumbah, obsushivayut, prosés jeung potong keureut leutik jeung bawang kana ipis cingcin shinkuem. Mangkuk rub papak squeezed, nyebarkeun sayur disusun, olives tur gaul sagalana tuntas. Nyiapkeun ngeusian ngagabungkeun nepi pialki cuka kalawan minyak, tambah madu, oregano tur campuran whisk whisk saeutik. Tuang sambel rujak disusun, aduk rata, sarta nalika porsi, Sprinkle eta kalawan Basil ditumbuk jeung kéju feta, diced.
A resep basajan pikeun salad Palasik Yunani
bahan:
- mozzarella - 250 g;
- bonténg - 2 PCS;.
- tomat asak - 4 PCS;.
- cabé amis - 2 PCS;.
- bawang - 1 pc;.
- Lemon - 0,5 ps;.
- olives - 20 PCS;.
- Garing oregano - secukupnya;
- bumbu seger;
- rempah.
siap-siapna
Cucumbers jeung tomat dikumbah, obsushivayut na potong batu badag. Cabé saréat, piceun sikina sarta rendang satengah cingcin. Bohlam bersih, cingcin shinkuem na soaked pikeun 5 menit dina cai nu ngagolak meunang leupas tina kapaitan teh. Olives anu ditumbuk ku péso, piceun sikina. Bumbu anu ditumbuk jeung diced mozzarella crumble. Squeezing jus ti lemon a. Ayeuna urang nempatkeun kabéh bahan dina mangkok Salad, diasah jeung jeruk nipis sarta minyak. Usum jeung salad Yunani riil nu mibanda rempah, aduk jeung Preanger.
Resep ieu Salad Yunani
bahan:
- bawang ungu - 1 pc;.
- bonténg - 1 pc;.
- Amis lada - 1 pc;.
- tomat - 2 PCS;.
- feta - 100 g;
- Zaitun minyak - 80 ml;
- Lemon - 1 pc;.
- apu - 1 kebat;
- rempah;
- olives héjo, diadu - 150g
siap-siapna
Jeung ngagabung tina keju brine sarta motong kana batu anu cukup badag. bonténg abdi, peeled na shinkuem batu leutik. prosés lada na rendang ngan ogé. Abdi tomat na potong keureut tina ukuran sedeng. Beureum bawang finely shinkuem. Ayeuna gaul kabéh bahan ditambah olives dicincang. Dina mangkok misah, ngagabungkeun minyak zaitun sareng jeruk nipis, nambah rempah jeung whisk whisk. Urang perlu diasah jeung campuran salad Yunani tradisional jeung campuran.