kéju mozzarella geus lila ceased janten kingkilaban a. kéju Italia Young dipaké salaku snacks jeung salads, sarta pikeun masakan panas, bari dina kasus munggaran mindeng dipilih mozzarella ngora jeung lemes, sarta di detik - tipe teuas. Dina artikel ieu kami baris difokuskeun cheeses lemes, sarta ngabejaan Anjeun tentang kumaha tiasa nyiapkeun salads kalawan partisipasi maranéhanana.
Salad "Caprese" kalayan kéju mozzarella jeung tomat
bahan:
- balsamic cuka - 2 sdm;.
- Omat - 3 PCS;.
- mozzarella - 350 g;
- Basil seger;
- minyak zaitun;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Lamun geus di leungeun kapanggih hiji glaze balsamic, teras mawa kaluar operasi di handap aya teu kudu, disebutkeun, urang kudu Resort ka évaporasi cuka balsamic. Pikeun tujuan ieu, pan enameled leutik tuang cup 2 na cuka pindang panas na low pikeun 10-15 menit dugi konsistensi dina glaze, nu saragam nyertakeun séndok nu. Urang masihan glaze pikeun niiskeun.
Salajengna, ieu leutik: potong keureut tomat sarta kéju, daun Basil na obsushivayut abdi. Nyebarkeun bahan on platter tindih dina unggal lianna. Top Salad flavored minyak zaitun, usum jeung lada na uyah, jeung tuang glaze balsamic.
Salad kalawan mozzarella jeung céri tomat
bahan:
Pikeun salad:
- asparagus seger - 1 kg;
- mozzarella - 500 g;
- tomat céri - 2 sakeupeul;
- bawang beureum - 1 pc;.
- Basil seger.
Pikeun keusikan di:
- minyak zaitun - 1/4 st;.
- balsamic cuka - 2 sdm. spoons;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- Dijon mustard - 1/2 TSP ;.
- jeruk nipis - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
loyang mawa ka kulub hiji caina, nambahan sababaraha uyah jeung buang na asparagus . Cook asparagus 3 menit, lajeng geura ngaragragkeun kana cai és tetep hiji tékstur garing. Keur genah tina dahar sprouts bisa potong 2-3 lembar.
Potong cingcin ipis bawang beureum. Omat motong dina satengah atawa kana suku, sarta kéju potong batu. Daun Basil na obsushivayut abdi. Campur bahan dina mangkok Salad.
Dina mangkok alit, whisk minyak, cuka, mustard , sarta jeruk nipis nepi ka rata. Tambahkeun uyah, lada sarta bawang bodas dialirkeun pencét. Diasah jeung Salad a.
Salad kalawan mozzarella jeung térong
bahan:
- térong - 1 pc;.
- mozzarella kéju seger - 200 g;
- tomat - 2 PCS;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- Daun Basil;
- minyak zaitun - 4 sdm. spoons;
- balsamic cuka - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Térong potong cingcin na gajih jeung minyak zaitun dina dua sisi. Tumis potongan sayur dina grill atanapi frying pan nepi ka asak. Mun terong nu geus pait, ulah poho pikeun soak deui dina cai asin salila kira 30 menit.
Omat sarta kéju potong keureut, tina keureut ketebalan sarua terong. Basil minyak pyuriruem zaitun, nambah cuka balsamic ngeusian sarta uyah jeung cabé. Urang nyimpen sakabéh bahan pikeun tiap turret lianna jeung tuang Basil ganti baju.
Resep Salad kalayan kéju mozzarella jeung peach
bahan:
- Zaitun minyak - 20 ml;
- Balsamic cuka - 20 ml;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- peaches - 2 PCS;.
- Salad rokét - 1 sakeupeul;
- Daun mint - 1/2 tina beam nu;
- mozzarella - 2 bohlam;
- prosciutto ham - 4 keureut.
siap-siapna
Hayu urang mimitian ku persiapan a keusikan basajan: whisk emulsion tina minyak jeung cuka sarta tambahkeun ka eta uyah jeung cabé rasa.
Peppers blansheruem 10 detik dina cai nu ngagolak, teras ninggalkeun pikeun niiskeun jeung cabut mesek nu. Leupaskeun tulang, jeung daging potong keureut. Apu jeung mint, gaul jeung tuang asin nu. Nunda greens on platter, luhur nepi ngadistribusikaeun potongan kéju, peaches sarta ham strips saeutik. Ngawula ka Salad geura sanggeus masak.