Meatballs, dipanggang dina oven, komo di saos tomat sangkan appetizing na flavorful nu coba aranjeunna dina pagelaran ieu ngan sakali, anjeun bakal salamina diantara fans maranéhanana.
hayam resep meatballs kalawan béas di saos tomat dina oven
bahan:
- groats béas - 100 g;
- hayam daging - 600 g;
- Bawang - 180 g;
- wortel - 180 g;
- cabé - 70-90 g;
- Bawang bodas - 1-2 huntu;
- cai atawa kaldu - 250 ml;
- jus tomat - 600 ml;
- gula - 1 sdm. séndok;
- minyak nabati - 45 ml;
- rempah nu dipikahoyong;
- peppers campuran tipung;
- uyah.
siap-siapna
Nyiapkeun meatballs di saos tomat di oven keur resep ieu urang nganggo béas geus asak. Ku kituna hal kahiji urang sugan aya ngumbah kaluar horoshenechko buckwheat béas, eusian eta jumlah cukup sababaraha cai sarta nempatkeun Stew nu. Preparedness ngagabung béas di colander hiji, nyeuseuh kaluar kalawan cai sarta ninggalkeun.
Dugi béas kasebut asak, dikumbah daging hayam jeung satengahna bawang ngagiling dina Blénder atanapi mince, flavored jeung loba asin, lada hideung taneuh jeung aduk. Lajeng nambahkeun béas jeung aduk deui. Kiwari sababaraha kali ngusir hasilna sapi, ngangkat jeung ngalungkeun eta deui kana mangkok. Prosedur ieu bakal ngidinan meatballs disusun alus tetep bentuk jeung teu disintegrate. Ayeuna moisturized leungeun slips kana bal buleud tur ngaleungitkeun aranjeunna ka minyak haneut dina pan frying. Urang méré meatballs browned dina dua sisi, sarta kami mindahkeun kana piring baking.
Dina waktu nu sarua nyiapkeun saos pikeun tuang. Passeruem prepurified na melenko dicincang bawang mun translucency dina pan frying kalawan minyak nabati. Lajeng nambahkeun cleaned sarta digosok ngaliwatan wortel grater rupa, tujuh menit peletakan sedeng-ukuran dicincang bel lada na ngagoreng sadaya babarengan pikeun sababaraha menit. Kiwari, tuang di jus tomat jeung cai, tambahkeun uyah, gula, lada hideung, rempah nu dipikahoyong, bawang bodas dicincang, bumbu seger, aduk, haneut nepi beurat ka kulub jeung tuang eta meatballs kami digoréng, disusun dina formulir. Blanking wadahna ku tutup atawa foil jeung tempat di preheated 210 derajat oven salila kira tilu puluh nepi ka opat puluh menit.
Saos keur meatballs ogé bisa disiapkeun ti némpelkeun tomat, jus tomat, ngaganti eta sarta nambahkeun beuki loba cai.
Meatballs, dipanggang dina saos tomat-krim dina oven - resep
bahan:
- sapi taneuh - 550 g;
- cereals béas - 90 g;
- Bawang - 150 g;
- wortel - 75 g;
- hayam endog - 1 pc;.
- mentega - 75 g;
- krim - 120 g;
- Tomat némpelkeun - 90 g;
- saos tomat - 40 g;
- cai - 500 ml;
- gula - secukupnya;
- tipung - 45-50 g;
- daun salam - 2 PCS;.
- kacang allspice - 3-4 PCS;.
- taneuh cabe hideung;
- uyah;
- greens seger.
siap-siapna
Kahiji hal kulub dugi buckwheat béas lembut prewashed. Teu poho, sahingga, cai uyah. Samentara éta, beresih jeung melenko bawang shinkuem, nambahan satengah mince, sarta sésana passeruem dina frying pan dipanaskeun kalayan kabogohna di mentega nya. Sayuran wortel bersih triturated ngaliwatan melenko grater tur iklas pommel nu, digoréng babarengan dina sababaraha menit lajeng tuang campuran pastes tomat, saos tomat, krim haseum jeung tipung diluted kalawan sababaraha cai na seasoned kalawan uyah jeung cabé hideung. Tambahkeun saos jeung kacang allspice, daun salam, pripuskayut eta di handap panutup pikeun dua menit sarta piceun tina panas.
Bari Nyiapkeun saos ka isina teh jeung bawang nambahkeun hiji endog, asin, lada jeung iklas béas nu digodog na leuwih tiis,
Nangtukeun wangun kalayan meatballs dina oven pre-dipanaskeun nepi ka 185 derajat sarta tilu puluh menit masihan persiapan final.
Preparedness ngawula meatballs kalawan piring samping favorit anjeun, seasoned kalawan bumbu seger.