Ieu jadi lila masak rupa-rupa broths sababaraha jam, mun lighten aranjeunna. Kadangkala rék gancang masak a sup nikmat, tapi teu lean, sarta kalawan daging. Di dieu kami datang ka bantuan ti meatballs. Sup kalawan meatballs kawas dewasa sarta barudak, éta téh jadi metot pikeun nyekel bal saeutik masakan nikmat.
Dina raraga teu bisa kuciwa dina penampilan sup asak, hal anu penting pikeun nuturkeun sababaraha moments konci dina persiapan meatballs, disebutkeun maranéhna bisa uing nu katingal tina sup anjeun anu leungit wangun atawa digolongkeun eta, atawa kaldu ti aranjeunna turbid.
- lepite baso sup leutik, aranjeunna teu sakuduna dituju boh motong atawa ngegel aranjeunna;
- transparansi tina kaldu anjeun bisa dipangaruhan ku ditambahkeunana endog dina daging minced pikeun meatballs;
- tapi minced pikeun meatballs bisa ngawanohkeun produk tambahan: semolina, béas, susu, rempah komo brendi;
- masak meatballs keur persiapan sup béda ti meatballs dawam yén maranéhna kudu kulub munggaran di cai asin, sarta ngan lajeng buang di sop;
- nempatkeun meatballs dina sop keur 15 menit saméméh ngarobahna off, eta bakal nulungan ka ngaropéa bentuk meatballs.
Tur ayeuna urang gé ngabejaan ka maneh kumaha masak di meatballs pikeun sop.
Mince pikeun meatballs pikeun sup
Saur anjeun anu kami gé masihan anjeun resep di meatballs biasa? Tur di ditu di dieu. Ayeuna kami baris ngajarkeun maneh masak di meatballs pikeun sup.
bahan:
- cod Gurame - 300 g;
- roll - satengah nyiksikan;
- Endog - 0,5 ps;.
- krim haseum - 1 sdm. séndok;
- bawang - 1 pc;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak - 0,5 v. sendok.
siap-siapna
Skip nu Gurame lauk ngaliwatan hiji coet tabung rupa, Bun ogé buang dina coét daging. Ruku tur tumis jeung lada, asin, krim haseum, mentega jeung campuran endog. Ti massa ieu nyieun bal leutik, crumble aranjeunna dina tipung. bal Lauk teu merlukeun pre-golak, nempatkeun éta katuhu atah kana sup ngagolak. Hayu masak aya, sarta dina waktos anu sareng masihan kaldu euyeub. Padahal lain ceuli nyata, tapi, Tapi, sup lauk téh alus pisan.
Ieu jelas yen kumaha carana masak di meatballs ka sup, sarta dina persiapan nu meatballs dawam sabagean aya bédana, iwal ukuran tina kahiji kudu chestnut leutik.
Hayam baso sup
bahan:
- hayam payudara - 300 g;
- Crackers pshenichnye- 1 nyiksikan;
- susu - 2 sdm. spoons;
- peterseli - 1 sdm. séndok;
- Kentang (leutik) - 1 pc;.
- mentega - 0,5 v. spoons;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Ngadamel isina ngeunaan breasts. Ilaharna, kulit tina dada jeung dipiceun mung Gurame pulas, tapi aya fans masak payudara minced kalawan kulit. Anjeunna mangrupakeun tékstur beuki kandel, sarta béda. Sapotong roti soaked di susu na nempatkeun dina coét daging bareng jeung buah dada. Nuturkeun roti bakar tambihan peterseli, grated campuran kentang, mantega. Tambahkeun uyah jeung cabé rasa. Dina ngagolakkeun asin vodichku ngaleungitkeun urang meatballs tina hayam minced , nyandak kaluar sanggeus surfacing. Ayeuna aranjeunna siap meunang kana sop.
Kitu ogé nyiapkeun meatballs turki, diet sup téh beuki pikaresep. Dina isina turki bakal cocog sagala.
Baso sup jeung béas
bahan:
- Babi - 300 g;
- bawang - 1pc;.
- loaf - 2 keureut;
- AMDK - soaked loaf;
- béas, digodog dugi satengah - 0, 5, Seni.;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Pulas babi jeung bawang. Urang kudu dikirim ka soaked na squeezed kaleuwihan cai sarta loaf tina béas. Asin, lada. Lepim ti massa hasilna "kashtanchiki" na diasah jeung sup maranéhanana. Dina sup rengse kalayan meatballs béas kasampak kawas Landak saeutik, nu utamana kawentar kalawan barudak.