menu Lenten kudu jadi nikmat, sehat jeung variatif. Henteu masalah anu taya daging dina komponén diet. Komo burger bisa masak jeung sayuran. Dinten ieu kami gé nunjukkeun maneh kumaha atuh eta, ngabogaan ayana waluh jeung zucchini.
Meatless burger dijieun tina zucchini jeung waluh - resep dina pan frying
bahan:
- squash (bisa beku) - 320 g;
- waluh - 320 g;
- Kentang asak dina seragam a jeung peeled - 370 g;
- gandum sifted tipung - 1,5 cangkir;
- taneuh walnut pala - 1/3 séndok h ;.
- cabe hideung - 1/3 séndok h ;.
- sprigs of Dill seger - 4-5 PCS.;
- uyah badag - secukupnya;
- minyak nabati tanpa rasa - 75 ml.
siap-siapna
Nyiapkeun patties sayur urang butuh daging waluh jeung zucchini, diantarana piring lean meunangkeun lembut paling jeung nikmat. Salaku urang gaduh map dina hal ieu, éta bakal jadi pindang di kulit maranéhanana, mangka leuwih tiis jeung peeled kentang, nu kudu grind ngaliwatan paling melenko grater. Waluh jeung yayasan waluh taneuh dina wadah Blénder atanapi pulas sababaraha kali ngaliwatan hiji coet daging, lajeng connect with kentang jeung sagelas tipung sifted, usum jeung uyah secukupnya, lada taneuh Freshly na kacangan pala, buang ogé melenko motong sprigs of Dill seger jeung mix tuntas.
leungeun Moisturized ngabentuk patties sayur, paniruem aranjeunna di tipung jeung ngirim ka minyak coklat haneut di pan, sanggeus bari ngarobah produk di sisi séjén.
Meatless burger dijieun tina zucchini na squash - dina resep oven
bahan:
- zucchini - 300 g;
- waluh - 320 g;
- chive bohlam (pilihan) - 60 g;
- Kentang pindang di seragam jeung peeled - 300 g;
- tipung gandum sifted - 100 g;
- coriander - 1/3 TSP ;.
- Campuran tipung lima peppers - 1/3 TSP ;.
- sprigs tina peterseli seger, Dill na Basil - secukupnya;
- crumbs roti - 75 g;
- uyah badag - rasa.
siap-siapna
cutlets sayur waluh na squash bisa dipigawé henteu ngan lean, tapi oge paling dietary. Jang ngalampahkeun ieu, urang bakal nyieun eta dina oven. pangtungtungna
Ngabentuk patties buleud, paniruem aranjeunna dina breadcrumbs jeung iklas kaluar on parchment loyang nu diteundeun. Urang nangtukeun piring dina oven na dipanaskeun dina suhu 200 derajat pikeun Blush appetizing.