Diantara tipe séjén roti, muih puasa boga variability na fungsionalitas greatest. jajan bisa didahar ngan kawas éta, dipped di saos atawa dibungkus sabudeureun jenis favorit di fillings. Diantara hal séjén, aranjeunna incomparably gancang sarta gampang pikeun nyiapkeun, sanajan tanpa kaahlian husus dina baking roti.
muih Lenten dina loyang
Amis muih - hal kawas éta pancakes, anu bisa didahar haneut, Sprinkle jeung gula tipung sarta ngalayanan di tambahan bubuahan seger jeung jams téh. Resep of muih ieu asalna ti India jeung boga béntang dasarna amis, tapi kanyataanana urang, dina henteuna kentang amis, tangtu bisa nempatkeun wortel atanapi squash.
bahan:
- tipung - 355 g;
- ragi - 5 g;
- Gula - 10 g;
- kentang amis - 1 umbi;
- susu kécap - 55 ml.
siap-siapna
Amis umbi kentang, ngabagi kana batu tur Panggang. Lamun buah anu lemes, refrigerate aranjeunna sarta pyuriruyte. Kapisah, ngaleyurkeun kana ragi di susu kécap sweetened (bisa digantikeun ku cai). Tuang solusi ragi kentang, dituturkeun nambahkeun tipung. Nalika adonan geus datangna babarengan, ninggalkeun eta on pikeun proofing satengah jam, lajeng ngabagi kana porsi and roll. Unggal muih goreng dina minyak panas salila kira satengah menit dina dua sisi.
muih Rye Meatless - resep
Mun anjeun resep ngeusian tortillas rupa komponén, inget resep Rye kieu pit . Salila persiapan, aranjeunna ngabareuhan, ngabentuk rohangan di pusat, merenah pikeun ngeusian naon dahareun karesep.
bahan:
- Rye tipung - 180 g;
- tipung gandum - 160 g;
- Madu - 5 ml;
- ragi - 2 TSP ;.
- cai - 230 ml;
- minyak nabati - 25 ml.
siap-siapna
Med ngaleyurkeun dina cai haneut sarta ragi vsypte thereto. Saatos 5 menit, tuang kana leyuran minyak ragi sayur nu diaktipkeun jeung campuran. Duanana jenis tepung, gaul babarengan jeung tuang di bahan cair ka aranjeunna. Lipkovatoe iklas kaluar adonan dina tipung tabel podpylenny na knead nepi ka rata. Ngabagi adonan bola 8 porsi sarua, masing-masing roll na pos dipanggang dina parchment dina 230 derajat salila 5 menit.
muih Lenten on brine
bahan:
- tipung - 355 g;
- baking powder - 5 g;
- Zaitun minyak - 55 ml;
- bonténg acar - 235 ml.
siap-siapna
Campur pasangan mimiti bahan garing babarengan jeung tambahkeun uyah kana eta. Pikeun campuran garing anu dihasilkeun tuang bonténg brine kalawan minyak jeung ngamimitian kneading. Nalika batur bakal datangna babarengan, buka dina permukaan karya jeung neruskeun digawe kaluar adonan nepika elastis. Ninggalkeun lump dijieun dina panas pikeun satengah jam, terus neruskeun ka rolling kaluar sarta rasana dina frying pan garing.
muih Lenten dina oven
Mun anjeun resep focaccia, ieu versi meatless tina masak kueh seungit Italia kana rasa anjeun. Kelimpahan minyak zaitun ngajadikeun roti lemes tur hearty, sarta nambahan malah beuki rasa, anjeun tiasa nganggo rupa-rupa bumbu seger.
bahan:
- tipung - 490 g;
- Ragi - 10 g;
- cai - 290 ml;
- Zaitun minyak - 65 ml;
- uyah kasar - 10 g;
- sprigs of Rosemary - 2 PCS.
siap-siapna
Di puseur pasir tepung ngaleyurkeun ragi di cai haneut. Knead jadi adonan lemes tur mimitian ngajalankeun eta minyak zaitun. Ditilik adonan dina wangun hiji oily salah formasi, nu satutasna ramo sangkan dina sakabéh beungeut liang leutik, Sprinkle sadayana kalayan uyah sarta daun Rosemary. Kirim surélék jajan di satengah jam proofing, lajeng lumangsungna baking dina 200 derajat pikeun satengah jam.
Lenten muih - resep
bahan:
- tipung - 290 g;
- Ragi - 10 g;
- . Garing bawang bodas - 1 TSP;
- bir - 225 ml;
- Zaitun minyak - 35 ml.
siap-siapna
Bir kudu bieu haneut nepi, lajeng gaul jeung kapang jeung bawang bodas garing. Aduk dina kapang tipung solusi na knead adonan salila 8 menit. Adonan elastis rengse dicampur jeung oli, lajeng ninggalkeun eta pikeun proofing satengah jam. Pinching kaluar tina potongan adonan, manteng aranjeunna lajeng tumis dina grill ogé dipanaskeun.