Kadangkala rék masak pikeun dinner hal legenky, tapi di waktu nu sami, anu berehan jeung ngeunah. Urang bawa ka perhatian Anjeun hiji piring pisan metot sarta basajan - supa mi atawa mie sup . Nyiapkeun sup ieu pisan basajan, tapi bakal banding ka sadaya tanpa iwal.
Supa mi jeung suung
bahan:
- tipung - 300 g;
- Cai - 0,5 v;.
- endog - 1 pc;.
- suung seger - 500 g;
- Bawang - 1 pc;.
- uyah, supa bumbu - secukupnya;
- minyak nabati - pikeun frying.
siap-siapna
Kumaha carana masak supa mi? Endog putus di mangkok na campur jeung cai tiis pindang. Ngayak tepung kana mangkok jero, ngadamel indentation leutik dina luhur, tur laun tuang di cai endog, campur kode téh adonan rada lungkawing tur seragam. Lajeng, ngabagi orang kana dua bagian sarua jeung gulung kaluar kana lapisan ipis. Masihan adonan saeutik garing sarta potong strips ipis. suung seger bersih, ngumbah piring refiner, sarta ngagoreng dugi satengah minyak nabati. Tuang kana pan cai dipanaskeun nepi titik golak anak, nempatkeun suung, bungbu jeung masak pikeun 10 menit. Salajengna buang mi na kulub, aduk aya kalana, leuwih panas low nepi ka asak. Tuang sup kana mangkok na Sprinkle kalawan bumbu dicincang. Éta sakabéh, supa mi jeung suung seger siap!
Resep supa mi
bahan:
- Bawang - 1 pc;.
- suung beku - 300 g;
- mi béas - 100 g;
- Wortel - 1 pc;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- greens - pikeun hiasan.
siap-siapna
Pikeun persiapan mi beku fungi supa, suung kulub dina cai asin, dicokot kaluar tina kaldu, finely motong, sarta kaldu ieu disaring. Bawang jeung wortel aya potong strips, digoréng nepi ka coklat emas di mentega, lajeng, tambahkeun ka kaldu ngagolak. Mi misah kulub, rinsed dina cai tiis sarta asupkeun kana sop. Nambahkeun suung, bumbu seger, rempah, mawa ka kulub jeung masak sop sababaraha menit kalayan tutup ditutup.
Lampu supa sup jeung béas mi siap! Ngarasakeun hidangan anjeun!