Daging taneuh turki, affordable sarta low-kalori. Kesederhanaan persiapan sarta rasa nétral, nu ngidinan Anjeun pikeun nyieun tiap piring unik alatan saos atawa rempah béda, dijieun turki Darling teu ukur cooks, tapi ogé ibu rumah tangga biasa. Tangtu, anjeun tiasa masak hal beuki akrab, kayaning cutlets atanapi isina pikeun ravioli turki, tapi ogé yén ti aslina nyieun daging minced turki, urang gé nuluykeun.
Casserole turki minced
bahan:
- minced turki - 500 g;
- kacang canned - 300 g;
- tomat di jus sorangan - 300 g;
- Garing cabe - 1 sdm. séndok;
- cumin - 2 TSP ;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- abon kéju;
- pita kandel - 4-5 kaca;
- krim haseum;
- Alpukat - 1 pc.
siap-siapna
Oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat. Dina pan frying haneut nepi mentega jeung nyebarkeun isina teh di dinya. Fry minced dugi coklat emas, bungbu chilli, cumin, uyah jeung cabé. Tambahkeun ka turki tomat di jus sorangan jeung kacang, tumis sagalana dugi asin nu thickens.
Handapeun gajih baking piring jeung mentega jeung panutup dua daun lavash, nempatkeun aranjeunna dina luhureun keusikan tur nutupan pita sejen. lapisan séjén fillings na pita roti salami daging geus réngsé. Sprinkle kéju piring. Masak oven casserole 30 menit, mangka urang ménta, mere 15-20 menit pikeun niiskeun sarta méré haseum krim sarta alpukat keureut.
Resep meatballs ti turki minced
Mun resep basajan pikeun meatballs ti minced turki moal kaget anjeun, lajeng hayu urang tingali, naon masak turki minced deui. Catetan dina mitbolly tradisional atawa meatballs on cara urang. Saperti piring panas disarengan ogé ku piring samping kentang, atawa pasta, jeung salaku bagian tina sandwich di.
bahan:
Keur meatballs:
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- endog - 1 pc;.
- crumbs roti - 1/4 st;.
- saos tomat - 3 sdm. spoons;
- . Italia campuran ramuan - 1 TSP;
- grated "Parmesan" - 1/2 st;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minced turki - 500 g
Pikeun saos teh:
- minyak zaitun - 1/2 st;.
- tomat di jus sorangan - 1 jar;
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- seledri - 1 stalk;
- Wortel - 1 pc;.
- asin, lada;
- Basil - 6 PCS;.
- daun salam - 2 PCS;.
- mentega - 4 sdm. sendok.
siap-siapna
Kabéh bahan pikeun meatballs iklas dina mangkok jero tur gaul. Leungeun ngabentuk tina bal daging minced teras nahan aranjeunna dina piring a.
Dina pan frying haneut nepi minyak jeung tumis nu meatballs di dinya dugi coklat emas. Urang mindahkeun meatballs Goreng dina piring a.
Di tempat dimana -That grilled meatballs, nempatkeun bawang dicincang jeung bawang bodas. Pas tumis urang jadi lemes, tambahkeun ka dinya dicincang seledri jeung wortel. Sakali sayur nu lembut, rasa sareng asin, lada, nahan Basil jeung bay daun. Eusian sagala tomat di jus sorangan jeung ninggalkeun saos ka thicken Stew nu. Saatos masak asin dina nempatkeun mentega jeung gaul. Nunda meatballs kana saos jeung simmer aranjeunna pikeun 30 menit dina si Udung.
Endog roll isina turki
bahan:
- minced turki - 500 g;
- engkol - 1/3 PCS;.
- Wortel - 1 pc;.
- lemon jus - secukupnya;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- kecap - 2 sdm. spoons;
- grated jahé - 2 séndok. spoons;
- . Garing bawang bodas - 1 TSP;
- kertas lambar -24 béas;
- minyak nabati.
siap-siapna
Engkol jeung wortel finely shinkuem na diasah ku jeruk nipis. Sprinkle Salad jeung uyah jeung cabé jeung taliti grind. Anjeun tiasa nambahkeun hiji peterseli dicincang saeutik dina tahap ieu.
Minced goreng dina minyak nabati, tambahkeun ka hiji kol, a jahé saeutik, kecap, bawang bodas jeung serelek cai. Simmer sagalana dugi engkol lembut. Toppings for jeung guling dina teu kudu ngandung Uap, supaya kertas bakal disintegrate, daging jadi tumis jeung engkol tuntas. Di puseur hiji lambar kertas béas nempatkeun hiji spoonful daging minced kalawan engkol jeung kedap péngkolan pareum. Dina panci, haneut nepi ka loba minyak jeung tumis eta dugi emas gulungan coklat. Nunda gulungan on napkin ka dipiceun kaleuwihan gajih.