Nuggets mangrupakeun potongan hayam, breaded digoréng nepi ka garing. Éta bisa disiapkeun saperti sapotong tunggal daging jeung minced ditambah komponén lianna. breading bisa jadi meta salaku breadcrumbs konvensional atawa leuwih campuran aslina ti chip nu ditumbuk kentang, jagong atanapi oat flakes atawa siki wijen.
Ku Nuggets bisa dikintunkeun sambel sagala ka rasa anjeun sarta leuwih sering dipake tinimbang.
Resep nuggets hayam
bahan:
- pinareup hayam fillet - 550 g;
- Endog - 2 PCS;.
- tipung gandum - 95 g;
- crumbs roti - 95 g;
- minyak nabati refined;
- uyah - secukupnya;
- Campuran tipung tina cabé - rasa.
siap-siapna
fillet hayam payudara ieu dikumbah ku cai tiis, anduk kertas obsushivayut atanapi napkin na potong keureut tina nepi ka tilu senti. Unggal ieu campuran bumbu lada jeung uyah.
Dina pan frying, tuang minyak sayur jeung haneut nepi dinya tuntas dina seuneu. Endog whisk kalawan uyah dugi seragam.
Ayeuna unggal hayam sapotong paniruem munggaran di tipung, lajeng dip dina massa endog, urang horoshenechko dipped di breadcrumbs jeung nangtukeun ka minyak haneut. Nuggets coklat dina dua sisi leuwih panas sedeng jeung nyandak kaluar dina napkin atawa kertas polotenechko meunang leupas tina kaleuwihan minyak.
Pikeun palatability tambahan bisa pre hayam marinate dina kecap , bawang bodas atawa lianna marinated daging buah bungbu atawa rempah ka breading tambahan.
Nuggets hayam jeung kéju, oven breaded
bahan:
- pinareup hayam fillet - 550 g;
- kéju gurih solid - 175 g;
- Endog - 2 PCS;.
- breadcrumbs - 95 g;
- siki wijen - 110 g;
- kari - secukupnya;
- Campuran tipung tina cabé - secukupnya;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Hayam payudara fillet dikumbah obsushivayut horoshenechko na potong keureut ngukur ngadeukeutan tilu opat séntiméter. Bumbu uyah tujuanana, campuran cabé taneuh jeung curries. kéju anu geus potong buah leutik batan nuggets hayam ngeunaan satengah. Unggal nyiksikan hayam ngajadikeun hiji incision dina bentuk saku sarta nunda dina kéju anu.
Ayeuna dip potongan hayam di endog keok ditambah uyah, sarta di campuran rusks paniruem jeung siki wijen.
Tempat anu nuggets di pan, pre-carpeted dinya jeung kertas parchment, sarta nangtukeun di preheated ka 195 derajat oven salila tujuh ka sapuluh menit.