Diantara jenis béda lauk dihakan ku kami dina dahareun, tangtu, nangtung kaluar salmon. "Aing lauk" teu kapiran disebut pikeun rasa nikmat sarta qualities mangpaat tina nyicingan laut ieu. Di dieu aya sababaraha metot tur luar biasa resep salmon kalawan suung.
Salad kalawan salmon jeung suung
bahan:
- salmon fillet - 300 g;
- suung pickled - 100 g;
- Wortel - 1 pc;.
- bawang - 1 pc;.
- kacang canned - 100 g;
- peterseli;
- mayonnaise;
- . Mustard - 1 TSP;
- greens seger.
siap-siapna
Nyiapkeun rujak nu anjeun tiasa nganggo asin salmon, jeung lauk tawar bisa pindang. Lajeng potong keureut jeung tuang eta kalawan kacang héjo di mangkok. wortel asak tur peterseli root batu shinkuem. Bawang jeung suung marinated diolah jeung giling. Ayeuna nambahan kabéh bahan dina Salad a, uyah dinya, diasah jeung mustard , mayonnaise tur gaul tuntas. Sateuacan porsi, ngahias piring tina Dill dicincang.
Salmon steak jeung suung
bahan:
- salmon steak - 4 PCS;.
- uyah - a ciwit;
- thyme garing - a ciwit;
- Lemon - 1 pc;.
- suung seger - 50 g;
- waluh - 100 g;
- Garing anggur bodas - 0,5 v.
siap-siapna
Simkuring terang sateuacanna oven na warmed nepi ka 220 derajat. Ayeuna ti roll baking foil 4 dipotong kaluar sagi opat leutik kalawan sisi ngeunaan 30x60 cm. Melu unggal dina satengah na tempat di puseur steak lauk. Sayuran jeung suung cecekelan, shred kana batu, sumebar di sakuliah salmon jeung Sprinkle kalayan sagala rempah. Ayeuna taliti kumpulkeun foil "parahu" jeung tuang di anggur bodas garing. Pageuh disegel "amplop", nyebarkeun dina lambaran baking sarta kapal salmon kalawan suung dina oven salila 10-15 menit kurang.
Salmon sup jeung suung
bahan:
- Datar krim kéju - 400 g;
- sirah jeung buntut tina hiji salmon - 1 kg;
- bawang - 1 pc;.
- daun salam - 1 pc;.
- Cai - 1,5 l;
- cabé - 5 PCS;.
- uyah.
siap-siapna
Salmon sirah jeung buntut cleaned tina skala, nyeuseuh, miceun gills, nempatkeun kana pot na eusian cai. Ayeuna, nempatkeun masakan on kompor na pas bisul, piceun busa, tambah peeled bawang, daun salam jeung peppercorns. Masak leuwih panas medium 20-25 menit. Lajeng nyandak kaluar kaldu lauk, rada Hayu kmu misahkeun fillet ti kulit jeung tulang. Duduh galur, nambah Gurame lauk jeung kéju. Tuntas gaul sup sarta coba on uyah. Fungsi wungkul panas kalayan bumbu seger.