Incredibly jajan gula nikmat meunang hate tina pamakéna sakuliah dunya keur kesederhanaan sarta creamy hipu stunning. Unggal dapur boga versi sorangan Nyiapkeun dessert kitu, tur masing-masing sahijina nyaeta pantes perhatian, sarta di alus sorangan. Urang nawiskeun anjeun resep di pai gula Jerman sarta ngabejaan anjeun ogé, kumaha carana nyiapkeun eta di Perancis kalér.
Resep pai gula Jerman kalawan krim
bahan:
- susu sakabeh - 100 ml;
- Endog - 2 PCS;.
- mentega - 100 g;
- ragi dikomprés seger - 15 g;
- vanili gula - 20 g;
- tipung gandum - 250 g;
- eusi gajih krim 20% - 200 ml;
- minyak nabati;
Pikeun topping nu:
- gula - 125 g;
- mentega - '60
siap-siapna
Nicely dina susu hiji ngabubarkeun ragi tur vanili gula jeung ngadagoan revival maranéhanana pikeun lima belas menit.
Sanggeus waktu, gaul campuran ragi laktat jeung endog enteng keok jeung softened mentega maké corolla, teras Tuang sifted gandum tipung adonan jeung tutuwuhan. Ieu bakal ngahurungkeun kentel sarta caket, malah lamun teu bingung, sakumaha kudu. Ayeuna kamuflase mangkok kalayan adonan kalayan kaen bersih atanapi anduk sareng masihan hiji lebet dina tempat haneut salila sajam. Antukna, massa bakal naek ngeunaan tilu kali, ayeuna di handap obmyat na shift nya di pre-greased baking piring. Urang masihan deui adonan naek geus dina bentuk kira tilu puluh menit.
Ayeuna gajih hiji ramo jeung minyak sarta pierces aranjeunna adonan sabudeureun perimeter nu, périodik promaslivaya deui. Lemes mentega triturated jeung gula sarta ngadistribusikaeun chip gula oily anu dihasilkeun dina beungeut cake. Nempatkeun ngabentuk oven pre-dipanaskeun dina 180 ° C jeung diayakeun pikeun tilu puluh lima menit. Salajengna, nyandak kaluar jajan ti oven, tuang krim nu merata dina luhur sareng mareuman pikeun roasting pikeun sejen tujuh menit.
pai gula misalna bisa asak dina multivarka . Jang ngalampahkeun ieu, mindahkeun adonan dina oiled na parchment multikastryulyu nu diteundeun jeung ninggalkeun dina "pemanasan" dina dua puluh menit. Teras we ngalakukeun kalayan bantuan deepening ramo, ngadistribusikaeun gula-minyak Topping sarta kaasup "baking" mode pikeun tilu puluh nepi ka opat puluh menit. Salajengna, tuang cake jeung krim sarta ninggalkeun dina modeu "pemanasan" kanggo sejen lima belas menit.
cake Perancis jeung gula sarta krim keusikan haseum
bahan:
- susu sakabeh - 100 ml;
- Endog - 2 PCS;.
- ragi seger - 15 g;
- mentega - 85 g;
- vanili gula - 20 g;
- tipung gandum - 280 g;
- uyah - a ciwit;
Pikeun keusikan di:
- endog - 1 pc;.
- eusi gajih krim tina 25% - 75 g;
- mentega - 40 g;
- Gula coklat - '85
siap-siapna
Ragi ngaleyurkeun di jelly haneut, tambahkeun gula vanili, aduk campuran ngaleyurkeun deui sareng masihan ka nangtung dina tempat haneut dina lima belas menit. Antukna vzobem endog ku ciwit uyah jeung gaul sareng whisk a dilebur tur tiis handap mangrupa mentega saeutik. Pacampur dina mangkok foamed massa susu-kapang
Warmed Kapal kueh dina oven dina 180 ° C jeung dilaksanakeun di rentang suhu ieu tilu puluh menit.