Teu jauh kaluar libur Taun Anyar, nu hartina éta waktu masak resep tradisional pikeun salametan hearty. Loba nu resep libur Palasik, urang geus ningali, jadi ayeuna hayu urang ngobrol ngeunaan variasi ieu pisan klasik. Salad "Blizzard" bisa digambarkeun salaku hiji analog tina kawentar "Olivier" (ngan versi leuwih basajan kalawan sosis tinimbang crayfish). Jadi fans "Olivier", wishing mun indulge dina hal anyar dina campuran tina snacks festive tiasa ngaleupas resep ti artikel ieu dina cookbooks Anjeun.
Salad "Blizzard" kalawan Perancis fries
Pikeun maranéhanana anu henteu kuciwa cangkéng-Na, kami yakin ngagungkeun Taun Anyar jeung "Blizzard" Salad kalawan fries. Hehehehe, teu pangalusna diet pilihan, tapi naon anu nikmat!
bahan:
- Kentang - 1 pc;.
- endog - 1 pc;.
- ham - 50 g;
- suung canned - 50 g;
- asinan - 1 pc;.
- bawang - 1/2 PCS;.
- minyak nabati;
- greens - pikeun hiasan;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Kentang bersih, potong strips, obsushivayut kalawan towels kertas jeung jero-gorengan anu goreng. Bawang motong sarta digoréng nepi ka softened kalawan minyak nabati. Upami Anjeun keur make di resep suung seger tinimbang canned, anjeun tiasa tumis sareng bawang.
Ayeuna giliran tina leutik - bonteng potong strips ham jeung endog jeung pickled - rendang kana batu. Campur kabéh bahan iwal greens tur kentang jeung diasah ku minyak nabati refined, uyah jeung cabé rasa. Ayeuna eta tetep ukur keur ditunda luhureun masakan jarami kentang jeung bumbu dicincang.
Kéju "Blizzard"
bahan:
- ham - 50 g;
- endog - 1 pc;.
- kéju - 30 g;
- Kentang - 1 pc;.
- suung - 3-4 PCS;.
- kacang canned - 1/3 sahiji bank;
- bawang héjo - pikeun hiasan;
- mayonnaise - rasa.
siap-siapna
Kentang purify jeung masak dugi lembut dina cai asin, teras potong batu umbi. Suung beresih jeung potong keureut, goreng dina minyak nabati. Keras pindang endog potong batu na campur sareng bahan sésana. Ayeuna anjeun kudu ditambahkeun kana Salad sliced ham (eta, ku cara, Anjeun bisa ngaganti payudara smoked hayam atawa sosis asak) jeung kacang. Salad teh panganyarna dina kéju grated. Eta tetep ngan nyampur kabéh bahan jeung usum kalawan saos mayonnaise maranéhanana, atawa campuran krim haseum jeung mayonnaise. Ngahias piring réngsé dicincang bawang héjo.
Salad "snowstorm"
bahan:
- Kentang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- Endog - 2 PCS;.
- bawang - 1/2 PCS;.
- Pindang sosis - 100 g;
- kéju teuas - 50 g
siap-siapna
Urang ngawitan puff persiapan kami tina apu Salad kalawan rubbing mentega. Di handap Salad tilu kéju dina grater rupa.
Ayeuna anjeun kudu mangkok Salad dina kulkas salila 30 menit, sanggeus anu piring panutup jeung ngahurungkeun leuwih sagala "snowstorm" dina platter a. Pikeun apu kapanggih wanda Christmas, sakuduna Sprinkle kalawan grated bodas tur ngahias kalawan greens sarta sayuran seger, kayaning keureut ipis tina bonténg atawa céri tomat.