Dina cookbooks sarta dina tema loka ngandung loba Salad resep béda, komponén utama nu daging. Urang nawiskeun anjeun sababaraha salads, dimana daging diganti ku-produk - ventrikel nu. Salads kalawan gizzards hayam mantuan nyimpen duit dina meuli dahareun, sabab daging leuwih mahal ku-produk. Sajaba ti éta, berkat Salad ieu, anjeun diversify tabél. titik penting séjén: nu Salad of stomachs hayam jeung gizzards kirang kalori ti daging.
Dina persiapan dahareun sagala ku-produk, kaasup gizzards hayam, kudu tuntas cleaned, motong poto eta sareng cangkang kaku yellowish jeung nyeuseuh. Masak waktu gizzards Hayam teu kudu kirang ti 1,5 jam, jadi maranéhanana éta pisan lemes.
Pisan mahiwal jeung geulis-pilari Salad of gizzards hayam jeung cabé, resep nu urang rék nawiskeun anjeun.
Salad of gizzards hayam jeung kacang héjo
bahan:
- hayam gizzards - 0,5 kg;
- bawang - 2 PCS;.
- wortel - 2 PCS;.
- pickled (pickled) cucumbers - 2 PCS;.
- kacang variétas otak - salah jar;
- Mayonnaise - 120 g;
- minyak nabati keur frying;
- uyah jeung cabé hideung.
siap-siapna
gizzards hayam kulub dina cai asin, potong strips. Potong ipis satengah cingcin bawang, rub wortel atah dina grater pikeun salads Korea, Sayuran goreng dina pan frying kalawan minyak nabati. Cucumbers potong batu leutik, ngagabung kabéh bahan, kacang héjo nyebarkeun. Ngeusian Salad mayonnaise, uyah jeung cabé. Alatan kombinasi wortel jeruk caang, kacang héjo tur keureut tina cucumbers, apu Sigana pisan festive, jeung rasa eta hipu, ku kituna bakal ngawula ka salaku piring sampurna pikeun hiji saréat.
Anjeun tiasa diri ékspérimén kalawan salads, nunjukkeun yen gizzards hayam digabungkeun ogé secukupnya kalayan sayuran pindang, jagong amis, kacang héjo, endog jeung kiju.
Resep Salad of gizzards hayam
bahan:
- hayam gizzards - 0,5 kg;
- endog - 3 PCS;.
- Wortel - 1 pc;.
- bawang héjo - sababaraha bulu;
- Mayonnaise - 100 g;
- cabé bodas jeung uyah.
siap-siapna
Cook gizzards hayam di cai asin. stomachs asak potong strips ipis. Kulub endog pindang teuas sarta sapotong. Rub wortel atah dina grater kasar. Komponen campuran salad, usum kalawan mayonnaise (anjeun tiasa jeung krim haseum), uyah jeung cabé rasa.
Masak hayam gizzards di krim haseum - nyaéta cara séjén sangkan tékstur jenis ieu ku-produk lemes sarta leuwih pikaresepeun. Porobuyte!
Lada Salad of gizzards hayam
bahan:
- hayam gizzards - 0,5 kg;
- bawang - 2 PCS;.
- Wortel - 1 pc;.
- kecap - 1 sdm. séndok;
- cuka (6 atanapi 9%) - ½ gelas;
- minyak nabati deodorized - Pasal 5. spoons;
- daun salam - 1 pc;.
- allspice - 7 kacang;
- coriander sarta cabe bubuk - 1 TSP ;.
- uyah.
siap-siapna
Hal ieu mangrupa piring tiis disebut oge "Salad Korea tina gizzards hayam."
gizzards hayam masak nepi aranjeunna lembut, nambahan sababaraha menit saméméh tungtungna masak, bel lada sarta daun salam. Navels sisihkan pikeun niiskeun, sanggeus draining kaldu. Mun stok henteu solokan nu ventrikel vberut nyatu cairan.
wortel atah tilu grater pikeun salads Korea (dinya ieu dicandak dina bentuk panjang strips ipis). Tiis ventrikel hayam nu motong kana keureut. Nempatkeun piring dina hiji single stomachs, wortel jeung bawang marinated. Eusian eta kalawan kecap, Sprinkle kalawan coriander jeung cabé. minyak Sunflower dipanaskeun dina pan frying jeung tuang di salad, campur kabeh tuntas. Salad siap ditempatkeun dina kulkas salila sababaraha jam.