Dina resep urang, anjeun bakal manggihan sacara jentre kumaha giliran ti saos incomparable bisa disiapkeun, nu bakal nembongkeun rasa hébat dahareun sagala, utamana daging grilled .
Sambel pikeun daging-adjika tina cucuk keur usum
bahan:
- péngkolan asak - 1.2 kg;
- cai minum - 300 ml;
- Omat - 600 g;
- bawang bodas ngora - 1 sirah;
- akut (beureum) lada - 2/3 unit;.
- apal amis - 1 pc;.
- cabé - 3 PCS;.
- pawon uyah - 3 teaspoons ;.
- gula - 5 jam spoons ..
siap-siapna
Hurungkeun leachable sarta nyebarkeun kana pan ku stainless steel handap kandel. Urang topped up kalawan cai keur eta na kirimkeun kabeh kaasup dina kompor gas panas Pad. Bringing sadayana sateuacan jurus ngagolak, ngurangan seuneu jeung neruskeun masak péngkolan dugi teu jadi bubur flabby sarta kulit teu peupeus. Mindahkeun eusi loyang kana tabung logam lega, masihan eta keren saeutik, tur rub leungeun kami giliran di layar éta ukur kulit jeung tulang.
tomat dicincang kana keureut dialirkeun kana coét tabung rupa, ngiring raket pulas dimurnikeun cabé panas tur amis. The shred panungtungan kana wadahna sami eta tos rengse dimurnikeun bubur apel amis, bawang bodas jeung huntu of keur ngora, campur sagala sayuran anu putting aranjeunna dina seuneu. Sanggeus ngagolakkeun adzhika, masak eta pikeun 60 menit, lajeng ngenalkeun eta puree tina cucuk, neutralize asam, gula, uyah dapur jeung nambahkeun nuluykeun saos masak unparalleled kami pikeun ngeunaan sajam.
Salajengna ngadistribusikaeun sakabéh kendi steamed na hermetically sealing aranjeunna.
Resep saos panas tkemali tina cucuk jeung lada na jahé dina mangsa
bahan:
- ngahurungkeun - 1,5 kg;
- cai minum - 350 ml;
- coriander garing sarta mint - 1 beam;
- peppers cabe - 1,5 ps;.
- jahé root - 1 pc;.
- Bawang bodas - 5 cengkéh;
- gula jeung uyah - 1 dessert séndok.
siap-siapna
Di handap pan garing diteundeun kebat cilantro bareng jeung mint beam (rawa), tuang péngkolan murni, eusian ku cai sarta kulub. Nalika sakabéh Piceun dina tabung, urang buang kaluar balok, sarta sésana anu geus dipikawanoh pikeun urang urang ngusap metoda. The mashed thorny ngenalkeun finely-finely dicincang (peeled), peppers panas, dialirkeun kana pers huntu husus tina bawang bodas ngora jeung grated dina grater finest root jahé seger. Tkemali ngaluyukeun rasa gula ku uyah dapur leutik, campur sagalana tuntas jeung disetel dina burner kasebut geus kaasup. Cook tkemali tina cucuk salila 25 menit sarta ngadistribusikaeun sakabéh angka miboga disusun pikeun preserving kendi kaca, lajeng roda caps steril.