Hayu urang diajar ti anjeun kumaha carana masak babi kalayan kacang jambu na diversify menu sapopoé. piring mahiwal Ieu Anjeun lila bakal apal rasa ketuhanan maranéhanana, betah persiapan sarta kaluman of originalitas.
Babi jeung peppers sarta kacang jambu
bahan:
- babi tenderloin - 500 g;
- canned nanas - 350 g;
- bawang - 1 pc;.
- wortel - 3 PCS;.
- cabé Bulgaria - 2 PCS;.
- cabé héjo panas - 1 pc;.
- jambu - 150 g;
- kecap - 100 ml;
- lauk asin - 1 sdm. séndok;
- cuka béas - 1 sdm. séndok;
- kari - 2 TSP ..
siap-siapna
Daging dikumbah, garing sarta potong batu ukuran sedeng. Sayuran bersih, prosés jeung shinkuem sagala kahayang potongan sarua salaku babi. Teras we nyandak pan, nahan eta dina seuneu, nyebarkeun panas tur amis peppers, bawang jeung wortel, tuang kécap, lauk asin, aduk jeung simmer dugi satengah. Sanggeus kira-kira 15 menit, tambahkeun ditumbuk jus nanas canned. Salajengna, iklas kaluar potongan daging jeung masak pikeun 5-7 menit jeung tuang cashews na kari. Panutup pan ku tutup sarta simmer dugi piring pinuh asak. Salaku piring sisi urang ngawula pindang béas atawa sereal .
Digoréng babi kalayan jambu
bahan:
- babi tenderloin - 600 g;
- kecap - 2 sdm. spoons;
- jambu - 100 g;
- minyak nabati - 4 sdm. spoons;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- bawang héjo - secukupnya;
- aci - 1 sdm. séndok;
- gula - 1 sdm. séndok;
- rempah.
siap-siapna
daging potong strips tina panjang 5 séntiméter, sarta ketebalan tina 1 centimeter. Dina pan frying haneut nepi a sunflower saeutik tina mentega jeung tumis babi nepi satengah. Lajeng mindahkeun potongan dina anduk kertas jeung cabut kaleuwihan minyak. Nempatkeun loyang dina bawang bodas ditumbuk, gagang bawang héjo, tuang kacangan sarta bahan passeruem, aduk 30-60 detik, teras nambahan daging. Dina aci campuran piala, kecap, diluted ku cai saeutik, tambahkeun gula jeung buang saeutik uyah. Tuang saos ieu daging jeung masak pikeun 5-10 menit di panas low.
Babi jeung kacang jambu di foil
bahan:
- bubur babi - 500 g;
- jambu - 100 g;
- Dill - 1 kebat;
- saos tomat - 100 ml;
- rempah.
siap-siapna
Babi dikumbah jeung potong buah leutik. Lajeng, nambahan sababaraha asin, lada secukupnya, Sprinkle kalayan kacang jambu dicincang, ditilik daging kana lembar jeung bungkus unggal di foil. Urang nyebarkeun hiji workpiece dina baki sarta kapal keur satengah jam dina preheated 200 ° C oven. nyeuseuh Dill, ngocok na melenko rendang jeung péso. The babi rengse akurat nyandak kaluar foil sumebar dina piring a, tuang saos tomat sarta Sprinkle kalawan Dill seger.