Borsch Ukraina - resep pangalusna sarta Rahasia masak

Lamun datang ka ngawangkong ngeunaan asakan nasional Ukraina, salah sahiji mimiti ngelingan ka borsch Ukraina. Ngandung gisi, flavorful na pisan satisfying - éta sadayana ngeunaan anjeunna. Ulah rék diajar kumaha masak sami? Mangka Rahasia borsch Ukraina ngantosan anjeun di handap.

Kumaha carana masak borsch Ukraina?

Real borscht Ukraina - tepung hearty hébat. dahareun ieu téh ngeunah jeung séhat. Ieu ngandung loba sayuran pindang, jeung serat ieu, nu mangpaatna pikeun nyerna dahareun. Ku kituna, mun piring kungsi rasa jeung ambu unik, perlu nuturkeun aturan ieu:

1. Piring bakal ngandung gisi, lamun make kualitas luhur seger sapi, babi atawa jangjangan, anjeun kedah kulub kalayan rempah.
2. Beetroot méré piring nu hiji warna beureum unik. Mun chopping sayuran keur lila masak, warna disappears. Produk taneuh perlu nempatkeun kaluar asam nu. Lajeng jenuh warna dahareun gurih dijamin.
3. Pikeun rasa dina borsch Ukraina nyarankeun putting bawang bodas. Ngalakukeun eta hadé tungtungna. Lajeng piring bakal jadi rasa unik.

Resep borsch Ukraina kalawan pangsit

resep borsch Ukraina geus dibere didieu bisa dianggap piring tradisional asakan nasional. sytnosti husus méré kacang, anu, babarengan jeung daging mangrupa sumber unggulan protéin, éta nourishes awak jeung mere anjeunna énergi.

bahan:

• Sapi - 0,5 kg;
• némpelkeun tomat - 5 Seni. spoons;
• forks engkol - 500 g;
• wortel - 1 pc;.
• Kacang asak - 500 g;
• beetroot - 1 pc;.
• tubers béntang - 5 PCS;.
• Ruku-turnip - 1 pc.;
• cengkéh bawang bodas - 2 PCS;.
• jeruk nipis seger - 1 sdm. séndok;
• rempah;
• tipung gandum - 400 g;
• Endog - 2 PCS;.
• cai - 100 ml;
• minyak - 50 g

siap-siapna

1. Sapi jeung rempah kulub nepi ka lemes. Lajeng ngabagi kana potongan, jeung galur kaldu.
2. Kirim surélék dina asahan engkol pan.
3. Tumis sayuran dicincang kalawan jeruk nipis. Nalika aranjeunna lembut, nempatkeun bubur tomat.
4. Kentang nu dikirim kana loyang sarta sanggeus 15 menit ti peletakan digoréng, kacang jeung daging.
5. Tantalized 10 menit, tambahkeun uyah, sarta dina tungtung lémparan bodas mush sarta ninggalkeun ka infuse di handap panutup.
6. Pikeun pangsit tipung dituang kana cai, dilebur mentega jeung endog kalawan uyah. Adonan, digulung kelim 5 mm kandel.
7. Ngabentuk pangsit, buang aranjeunna dina cai sarta kulub ngagolakkeun dugi surfacing.
8. Siap borsch Ukraina dilayanan ka méja kalayan pangsit sarta krim haseum.

Kumaha carana masak borscht Ukraina kalawan Beets?

Resep borscht beureum di Ukraina merta ngandung Beets. Produk ieu méré beureum daging gurih. Dina sababaraha wewengkon Ukraina sayuran jero digoréng, sababaraha mah henteu. Hijina iwal nyaéta bit, nu Passer pikeun ngawétkeun warna.

bahan:

• Daging kaldu - 3 liter;
• tubers béntang - 300 g;
• bit - 150 g;
• wortel - 150 g;
• cabé amis - 1 pc;.
• forks engkol - 600 g;
• Tomat - 150 ml;
• bawang - 100 g;
• gula;
• cuka - 10 ml;
• chives bawang bodas - 3 PCS;.
• rempah.

siap-siapna

1. Bit Passer cuka beurat.
2. Dina ngagolakkeun cair lay abon Sayuran jeung pindang keur ngeunaan hiji jam saparapat, nyebarkeun bubur bit jeung tomat.
3. Uyah, gula secukupnya, usum jeung bawang bodas sarta keukeuh.

Kumaha carana masak borsch Ukraina kalawan daging?

borsch Ukraina resep Palasik kalawan daging, anu cahayana handap, meunang euyeub tur hearty. Jeung dahar beurang kahiji jeung kadua teu diperlukeun. Pets cicing ogé-FED, senang jeung dipenta pikeun suplement. Hiji awewe nu boga imah bakal meunang loba compliments.

bahan:

• tulang babi - 600 g;
• wortel - 2 PCS;.
• Kentang - 200 g;
• sprouts - 0,5 kg;
• Ukuran badag bawang - 1 pc;.
• bit - 200 g;
• Tomat némpelkeun - 50 g;
• Minyak - 40 ml;
• cengkéh bawang bodas - 2 PCS;.
• Gula pasir -. 1 TSP.

siap-siapna

1. Babi jeung bawang sarta rempah pindang.
2. Dina kaldu iklas daun kol abon sarta kulub pikeun saparapat tina sajam.
3. Pripuskayut sayuran dicincang, seasoned némpelkeun tomat, gula.
4. Pot na campuran ieu dikirim kentang ti loyang.
5. Rengse panas seasoned jeung bawang bodas jeung dilayanan massa.

Sup tina soang Ukraina

Soang meunang kaldu euyeub , nu alus ngagunakeun salaku basa keur soups. Nikmat borsch Ukraina kalawan daging manuk ieu bakal butuh kareueus tempat dina méja tur moal ninggalkeun lapar. Ieu sanes kadaharan diet, tapi panas nu platter munggaran bakal nguntungkeun.

bahan:

• soang - 1 kg;
• forks engkol - 600 g;
• Kentang - 300 g;
• cuka - 10 ml;
• wortel - 150 g;
• bit - 200 g;
• bawang - 150 g;
• tomat puree - 1 sdm. séndok;
• rempah.

siap-siapna

1. Manuk digodog make rempah.
2. chip bit sprinkled kalawan cuka sarta aduk ngagoreng.
3. Iklas-bawang campuran wortel, kentang mashed jeung goreng nepi ka lemes.
4. Dina engkol jarami kaldu lémparan, kentang teken, campuran stewed ieu dituang tina pan liwat saparapat tina sajam.
5. Seasoned bawang bodas jeung masihan Ukraina borscht brew.

borsch Ukraina kalawan Bacon

Borsch Ukraina, resep pangalusna keur ngantosan di handap, bakal pencét rasa unik na. Sakabeh rusiah perenahna di gajih heubeul. Seger ngahasilkeun sapertos pangaruh henteu. Heubeul gajih kalawan massa bodas nyiptakeun ambu unik jeung rasa.

bahan:

• Babi beuheung - 1 kg;
• bit - 150 g;
• Ruku-turnip - 100 g;
• engkol daun - 400 g;
• wortel - 100 g;
• tomat - 400 g;
• gajih heubeul - 50 g;
• cengkéh bawang bodas - 2 PCS;.
• Dill - 50 g

siap-siapna

1. Beuheung tina babi kalayan rempah kulub.
2. Beetroot, campuran wortel jeung bawang, tomat, goreng henteu.
3. loyang anu dikirim engkol jeung batu kentang, pindang 20 menit, dituang kana eusi pan.
4. Finely dicincang bawang bodas, Dill na Bacon. Komponén fray na dikirim ka panas.
5. Sateuacan porsi nyata borsch Ukraina ku bahan rusiah - gajih heubeul keukeuh.

borscht Ukraina - resep jeung kacang

Pikeun maranéhanana anu resep dahareun vegetarian atanapi fasts, aya Ukraina meatless borscht. pilihan ieu tétéla henteu leuwih goreng ti ditambah produk daging. Alatan eusi legumes meunangkeun kadaharan ngandung gisi.

bahan:

• Kacang - 1 cup;
• sprouts - 500 g;
• Kentang - 300 g;
• bit - 200 g;
• wortel - 200 g;
• Zaitun minyak - 50 ml;
• Dill na peterseli;
• bawang - 200 g;
• Tomat némpelkeun - 50 g;
• gula.

siap-siapna

1. Kacang nu soaked pikeun 3 jam, teras kulub, tambahkeun
2. engkol jeung béntang wedges.
3. Bawang Wortel-bit jeung ngagoreng timbangan, nempatkeun némpelkeun tomat, dituang kana cai, uyah,
4. Gula jeung tantalized dugi sayuran lembut.
5. campuran hasilna ieu dikirim ka produk sejenna, greens finely dicincang tuang na diwenangkeun brew.

borsch Ukraina di multivarka

borscht Ukraina di multivarka, resep nu ieu dibere handap ieu ngahalangan dina kesederhanaan na. Tapi ieu lain hartosna yén rasa plato nu miboga. Alatan éta peculiarities goreng di Unit ieu tepung munggaran multivarka kaluar amazingly nikmat.

bahan:

• kaldu - 3 liter;
• sprouts - 300 g;
• bit - 200 g;
• Kentang - 200 g;
• bawang - 150 g;
• cuka - 1 TSP ;.
• Tomat némpelkeun - 50 g;
• 3 huntu chesnok-;
• Dill seger.

siap-siapna

1. Dasar Borsch dina jumlah multivarka Ukraina browned dina minyak di "baking" sayuran kalayan cuka, tauco, uyah sarta gula.
2. Aranjeunna nambahkeun kentang, engkol. Tuang kaldu.
3. Nyiapkeun pikeun "Stew" 1,5 jam, dicincang beurat bodas bungbu, greens na fed.