Sémah téh ampir on doorstep, sarta aya nanaon teh teu ngeunah? Dinten ieu kami babagi sareng anjeun tur ngabejaan ka maneh kumaha masak a buns lemes sareng nikmat kalayan kéju.
Buns on yogurt kalayan kéju Pondok
bahan:
Pikeun adonan:
- margarin - 200 g;
- tipung gandum - 3 sdm;.
- baking powder - 0,5 TSP ;.
- yogurt - 1 sdm.
Pikeun keusikan di:
- curd - 500 g;
- Gula - 0,5 v;.
- . Vanillin - 1 TSP;
- bodas endog - 1 sapotong.
siap-siapna
Nyiapkeun gulungan tina keju dina oven, campur tipung jeung baking powder jeung tuang ka margarin, finely dicincang kalawan péso. Tuluy tuang haneut kefir imah , adonan knead gently sarta ngaleupaskeun salila 1 jam dina kulkas hiji. kéju Pondok ieu triturated jeung gula sarta vanili. Protéin whisk dina busa padet tur taliti ngenalkeun kana massa curd.
roll salajengna kaluar adonan kana rectangles luhur ngadistribusikaeun massa curd, balikkeun pageuh di roll sarta motong obliquely kana teken. Sumebar dina loyang, lubricates konéng sarta Panggang pikeun 35 menit dina 180 derajat.
gulungan pastry Puff kalayan kéju
bahan:
- pastry puff tanpa ragi - 400 g;
- vanillin - 3 g;
- kismis lampu - 20 g;
- Gula - 4 sdm. spoons;
- krim haseum - 2 sdm. spoons;
- curd - 200 g;
- endog - 1 pc;.
- wijen bodas;
- siki wijen Hideung - a kahayang;
- gula tipung - 40 g
siap-siapna
Kismis tuang cai ngagolak sarta masihan ka nangtung saeutik nepi ngabareuhan. Na waktu ieu, hayu urang nyiapkeun isina teh. Jang ngalampahkeun ieu, rub nu kéju Pondok dina mangkok jeung gula, vanili lémparan teras nahan krim haseum. Lajeng megatkeun hiji endog jeung nyebarkeun kismis. Tuntas nyampur kabeh nepi ka rata. Pikeun defrost adonan, gulung kaluar kana sagi opat hiji, massa gajih merata curd, tapi henteu ngahontal edges. Salajengna, pareuman roll a, edges zaschipyvaem kelim kedap handap jeung ngahurungkeun leuwih.
Motong workpiece ka gulungan sarua, mun mindahkeun éta baking gently mentega krim fluff. Unggal panutup Bun kalawan endog keok jeung naburkeun kalawan wijen hideung pilihan. Panggang dina 200 derajat ngeunaan 15-20 menit dugi coklat emas. Beres gulungan kalawan krim kéju sarta kismis gently piceun tina pan, kmu Sprinkle luhur jeung gula tipung.
ros Buns kalawan krim kéju
bahan:
Pikeun adonan:
- susu - 250 ml;
- ragi garing - 2 TSP ;.
- gula - 1 sdm. séndok;
- tipung - 1 sdm.
Pikeun adonan:
- mentega - 100 g;
- tipung - 500 g;
- Gula - 200 g;
- Uyah - 1 TSP ;.
- vanillin - 2 tas;
- krim haseum - pilihan;
- endog - 3 lembar.
Pikeun keusikan di:
- curd - 500 g;
- kismis - 150 g;
- lemon mesek - dina pamundut.
siap-siapna
Kismis ngumbah, tuang cai nu ngagolak sarta ninggalkeun kana ka uap. waktos Ieu do dugi brew. Ka susu dipanaskeun ieu, tambahkeun kapang, gula, tipung, aduk jeung nempatkeun dina tempat haneut mun kaanggo. Ngalembereh mentega pikeun adonan, keren saeutik pikeun anjeunna, buang endog, uyah, gula jeung vanili. Darso massa nepi ka gula bubar, tuang teh bolu na dicampur vsyp sesa tepung. Nempatkeun adonan naek dina tempat haneut tur lumangsungna persiapan keusikan di.
Jang ngalampahkeun ieu, tambahkeun pondok kéju kismis, endog jeung nahan krim haseum. Ditilik ti test sarua, sculpt balon jeung ninggalkeun aranjeunna saeutik saeutik mun balik. Lajeng gulung kaluar unggal bola, ngalakukeun razrezik 3, di tengah nempatkeun keusikan jeung mungkus sabudeureun nyangkokkeun sabagian kéju Pondok. Salajengna, hal anu sarua urang ngalakukeun kalayan sagala "petals", ngaropéa sarta ngabentuk rosettes.
Nunda gulungan dina loyang tur masihan aranjeunna saeutik saeutik mun balik. Ulubiung, urang ngahurungkeun oven jeung dipanaskeun nepi ka 180 derajat. Buns kalawan curd lubricates konéng sarta Panggang salila kira 30 menit. Sanggeus éta, urang mindahkeun éta on napkin a, Sprinkle jeung gula tipung sarta ngalayanan kalayan tea.