Squash caviar - basajan snack ngeunah. Aya loba nu resep keur persiapan na. Ieu gé nyaritakeun kumaha carana masak caviar squash kalawan apel.
Squash caviar jeung apel - resep
bahan:
- zucchini - 5 PCS;.
- Borodinskiy roti - 100 g;
- bawang - 120 g;
- apel haseum - 2 PCS;.
- cengkéh bawang bodas - 2-3 pc;.
- tipung;
- jeruk nipis seger - 20 ml;
- uyah;
- minyak zaitun.
siap-siapna
Courgettes anu beresih, potong bunderan sedeng-ukuran. Bawang potong keureut. Kalawan crusts roti neukteuk off, daging dipotong buah jeung sprinkled kalawan jeruk nipis Freshly squeezed. Campur tipung jeung uyah, éta paniruem zucchini jeung ngagoreng dugi emas. Hayu tiis lajeng. Bawang bodas ditumbuk, motong apel kana suku jeung nyabut bagian siki. Sadaya produk disusun iwal papak ditumbuk ku coet daging, nempatkeun papak dicincang, kocok, nambahan sababaraha uyah lamun perlu sarta nyabut 4 jam dina tiis.
squash caviar akut jeung apel jeung tomat
bahan:
- zucchini - 700 g;
- Omat - 375 g;
- amis-haseum apel - 250 g;
- bawang - 140 g;
- greens;
- sayur kaldu - 55 ml;
- wortel - 190 g;
- taneuh cabe hideung;
- cengkéh bawang bodas - 2-3 cengkéh;
- cabé seukeut - 1 pc;.
- uyah;
- refined minyak nabati - 45 ml.
siap-siapna
Apel, zucchini jeung wortel pikeun ngabersihan jeung shred ngambang. Shinkuem melenko bawang, bawang bodas jeung tekanan ngagiling. tomat Blanshiruem dina cai nu ngagolak salila kira hiji menit, nyabut kulit, sarta daging shred. Dina sayur passeruem minyak giling bawang, wortel jeung nempatkeun ngagoreng henteu leuwih ti 5 menit. Lajeng nambahkeun apel, zucchini, lada panas ditumbuk jeung ngagoreng leuwih panas medium 5 menit. Ayeuna nambahan tomat massa, kaldu tur enteng tumis endog squash pikeun 2-3 menit, lajeng nutupan kalayan tutup a jeung masak 10 menit leuwih panas sedeng. bumbu dicincang, bawang bodas nempatkeun di ahir, lajeng uyah jeung cabé Waluh endog kalawan peppers sarta apel rasa.
Squash caviar jeung apel keur usum - resep
bahan:
- zucchini - 1 kg;
- Sikina Coriander, cabe hideung - 10 g;
- tomat asak - 800 g;
- kuncup cengkeh - 12 PCS;.
- bawang - 350 g;
- kismis - 400 g;
- Bodas cuka anggur - 350 ml;
- apel anu héjo - 450 g;
- jahé akar - 30 g;
- Gula - 400 g;
- uyah.
siap-siapna
Omat nu scalded kalawan cai nu ngagolak, piceun kulit jeung shred daging kana batu melenkimi ogé crumble na zucchini peeled. Shinkuem semicircles bawang. Apel anu beresih, nyabut cores of ogé jeung potong batu. Kabéh sayuran anu nempatkeun dina panci, tuang cuka nu, nempatkeun gula. Melenko rempah jeung sliced root jahé nempatkeun dina kantong tina cheesecloth na kirimkeun ka pot. Aduk, mere kulub a jeung masak salila 45 menit. Lajeng nambahkeun kismis na simmer sejen 50 menit. Ayeuna kantong jeung sari rempah, ngadistribusikaeun roe ka kendi steril, disegel jeung dikirim ka tiis.