Dina artikel ieu kami baris ngajelaskeun naon bisa disusun tina chanterelles sarta nawiskeun resep basajan tina fungi ieu.
Pikeun Palasik anjeun tina genre anu - chanterelles kalawan kentang, suung jeung krim haseum jeung sup amis nikmat tina chanterelles.
Kumaha carana masak a suung chanterelle nikmat mibanda krim haseum di pan?
bahan:
- foxes - 1 kg;
- krim - 230 g;
- bawang bohlam - 130 g;
- sprigs Dill - 3-4 PCS;.
- euweuh bauan minyak nabati - 45 ml;
- batu uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh - rasa.
siap-siapna
Pikeun chanterelles ieu gampang dikumbah, soaked aranjeunna saméméhna ngeunaan dua jam dina cai tiis. Salaku pas waktu, produk kasebut rinsed dina cai ngocor, ngumbah jauh sagala kokotor jeung motong kaluar porsi perlu.
Ayeuna tuang kana pan dimurnikeun cai merenah, nambahan sababaraha uyah na nempatkeun hiji séndok uyah per liter sarta sanggeus ngagolakkeun batu peletakan eta suung. spésimén leutik ninggalkeun gembleng tur badag pamisah kana lembar leutik. Nalika siap, aranjeunna tilelep ka handap, eta lajeng merges aranjeunna dina colander hiji, masihan solokan sarta sumebarna ka haneut pan frying atanapi skillet disampurnakeun minyak nabati. Fry foxes tujuh menit, lajeng nambahkeun bawang dimurnikeun na dicincang sareng komponenana sedeng-ukuran pripuskayut nepi ka lemes. Dina tahap ieu, urang ngawanohkeun krim haseum jeung dicincang Dill, piring nambahkeun sababaraha uyah jeung cabé secukupnya, aduk, nutupan kalayan tutup na tormented sababaraha menit.
Kumaha carana masak sop jeung suung chanterelle?
bahan:
- foxes - 0,5 kg;
- cai disaring - 2.4 l;
- Kentang - 430 g;
- wortel - 110 g;
- bawang bohlam - 110 g;
- Prong bawang bodas - 1 pc;.
- krim, 20% gajih - 155 ml;
- mentega - 45 g;
- euweuh bauan minyak nabati - 20 ml;
- sprigs Dill - 3-4 PCS;.
- batu uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh - rasa.
siap-siapna
Mimitina nyiapkeun foxes kalawan nasehat dirumuskeun di luhur, lajeng motong lamun perlu kana sababaraha bagian. Kentang bersih, potong batu na kirimkeun eta dina pot di cai nu ngagolak masak deui.
Ulubiung dina pan di campuran krim sarta sayur minyak disampurnakeun passeruem dicincang bawang jeung wortel, lajeng nyebarkeun kana sayuran sup, sarta dina foxes ngagoreng minyak sarua. Dina awalna, méré evaporates Uap, lajeng nu suung browned saeutik. Preparedness ngirim kentang dina sop digoréng Sayuran jeung suung, tuang di krim jeung dipanaskeun nepi ka ngagolak. Dina pan frying mun coklat bodas pisan saeutik dicincang jeung nyebarkeun kana sup ngagolak. Piring nambahkeun sababaraha uyah secukupnya, lada, usum kalawan Dill dicincang jeung masihan eta brew handapeun si Udung salajengna sapuluh menit.
Kumaha carana masak chanterelles Goreng ku kentang?
bahan:
- foxes - 320 g;
- béntang ngora - 710 g;
- bawang bohlam - 13 g;
- huntu bodas - 2 PCS;.
- Lemon - 35 g;
- euweuh bauan minyak nabati - 80 ml;
- batu uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh - rasa.
siap-siapna
Chanterelles mimitina soaked di cai, teras ngumbah aranjeunna tuntas jeung kulub dina vodichke asin keur dua puluh menit. Ulubiung, urang nyiapkeun kentang, ngabersihan aranjeunna sarta rendang kana batu tur grind bawang cleaned jeung huntu bawang bodas.
Ayeuna iklas dina pan ku minyak nabati mimitina warmed bawang bodas, masihan hiji saeutik browned sareng masihan rasa na, anu dicokot out of the box na ku sendok slotted jeung buang jauh. The flavored bodas mentega nyebarkeun kentang, bawang lajeng suung jeung ngagoreng tanpa interfering dalapan menit. Salajengna, campur eusi pan frying tur tumis jumlah sarua leuwih a panas tinggi. Saatos piring sprinkled kalawan jeruk nipis, nambahan sababaraha asin, lada, aduk, nutupan kalayan tutup sarta tumis leuwih panas sedeng pikeun panjang, aduk aya kalana.