Engkol - a sayur mangpaat anu pohara populér di masak. Ieu bisa didahar duanana atah jeung nyieun anjeunna hiji hébat kahiji jeung kadua kursus, appetizers na salads. Ngagabungkeun engkol jeung sayuran sarta greens béda, Anjeun bisa nyieun hiji terus beuki loba masterpieces anyar, héran dulur jeung abilities na! Hayu urang diajar ti anjeun kumaha carana sangkan salad engkol jeung cabé.
Engkol Salad kalawan peppers bel
bahan:
- engkol - 300 g;
- Sunflower minyak - 4 sdm. spoons;
- cabe beureum Bulgaria - 1 pc;.
- Dill seger - beam;
- chives - 1 beam;
- Wortel - 1 pc;.
- Uyah - a ciwit.
siap-siapna
Ku kituna, pikeun nyiapkeun salad of engkol jeung Salad wortel jeung peppers, mimiti nyiapkeun sagala sayuran. Nyokot forks leutik Caputo bodas, nyabut lambar luhur sarta shinkuem strips ipis nya. Wortel cleaned, dikumbah jeung digosok dina grater kasar, lajeng connect with kol jeung usum kalawan uyah. Lajeng taliti Mnemonic sayuran leungeun jeung ninggalkeun pikeun 5-10 menit engkol jus disadiakeun tur lemes.
Amis bel cabé dikumbah, motong dina satengah, piceun tengah éta, siki jeung shinkuem strips. greens abdi, obsushivayut na finely rendang jeung péso. Ayeuna, ngagabungkeun kabéh bahan, nambahan sababaraha séndok tutuwuhan mentega, campuran alus sarta uyah rasa. Ngawula ka Spring Salad of engkol jeung cabé, wortel jeung bawang héjo dina tabél saperti hiji appetizer kana sagala masakan samping na masakan daging.
Coleslaw kalawan lada na cucumbers
bahan:
- engkol - 300 g;
- tomat - 2 PCS;.
- cabé Bulgaria - 1 pc;.
- bonténg - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- bohlam - 0,5 ps;.
- cuka 9% - secukupnya;
- sunflower minyak - pikeun refueling;
- peterseli seger - 1 kebat;
- rempah - rasa.
siap-siapna
Hayu urang nempo jalan séjén pikeun ngalakukeun Salad engkol jeung peppers jeung tomat. Engkol dikumbah obsushivayut, urang pupus ruksak luhur daun, cobs na nashinkovyvaem potong strips rupa. Omat rendang potongan ageung, lada dikumbah, cleaned tina gagang, siki na shred kana strips. Wortel bersih, tilu dina terochke kasar. Bawang husk na cut kana satengah cingcin. peterseli tuntas dikumbah, shaken na finely rendang jeung péso. Seger bonténg shinkuem strips. Ayeuna campur sagala sayuran dina mangkok Salad, diasah jeung mentega, cuka, garam secukupnya sarta aduk. Siap Salad of engkol jeung peppers amis ngawula salaku hiji snack bebas.