Zucchini - eta teh sayur, nu, salaku aturan, salawasna panén. Aranjeunna salawasna pisan, jadi dina musim mindeng kudu datang nepi ka rupa-rupa resep jeung pamakéan maranéhanana. Tapi, untungna, teu hésé, sabab produk kasebut sampurna digabungkeun jeung sayuran séjén. Handap anjeun ngantosan resep of zucchini gorengan jeung bawang bodas jeung tomat.
Resep digoréng zucchini jeung bawang bodas jeung tomat
bahan:
- zucchini ngora - 4 PCS;.
- tomat badag - 4 PCS;.
- tipung gandum - 50 g;
- kéju solid - 220 g;
- Mayonnaise 67% gajih - 40 g;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- minyak nabati;
- uyah.
siap-siapna
zucchini dikumbah potong keureut. Mun aranjeunna ngora jeung kulitna ipis, eta moal bisa ngabersihan off, lamun kulit geus kurang ajar, eta leuwih hade pikeun ngabersihan. zucchini Paniruem di tipung, prisalivaem jeung ngagoreng dina dua sisi dugi emas. Omat potong keureut ipis. Kéju jeung bawang bodas tilu kana grater leutik. Nambah mayonnaise sarta aduk. Digoréng zucchini jaket jeung massa kéju sarta ditunda luhureun nyiksikan tina tomat.
Courgettes gorengan jeung bawang bodas sarta diced tomat
bahan:
- courgettes ngora - 3 PCS;.
- tomat - 3 PCS;.
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- peterseli - 1 kebat;
- minyak nabati;
- uyah;
- cabé.
siap-siapna
zucchini dikumbah potong bunderan 12 mm ketebalan. cut kandel mah teu perlu, disebutkeun tengah, ulah tumis tuntas. Nempatkeun aranjeunna di pan jeung tumis hiji sisi dugi emas, teras ngahurungkeun leuwih na ngagoreng di sisi kadua. Urang nyimpen aranjeunna dina piring anu mibanda hiji lapisan sarta ninggalkeun pikeun niiskeun. Omat potong batu, rendang anu melenko peterseli. Bawang bodas bersih, tilu dina grater rupa atawa dialirkeun pencét. zucchini tiis potong batu. Campur kabéh bahan, asin, lada secukupnya sarta gently aduk. Ngahias luhur greens. Ngawula ka Salad ieu pangalusna chilled.
Kumaha tumis zucchini jeung bawang bodas jeung tomat?
bahan:
- sedeng-ukuran zucchini - 3 PCS;.
- cabé amis - 1 pc;.
- tomat - 1 pc;.
- sedeng-ukuran bawang - 1 pc;.
- Zaitun minyak - 40 ml;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- peterseli, Dill - 40 g;
- uyah;
- cabé.
siap-siapna
Ruku melenko crumble na passeruem menit minyak zaitun 5. Pepper cut strips, tomat - batu, nambahan eta bawang jeung menit ngagoreng 3. sumsum oge potong batu, collapses di tipung, ngirim pan mun tumis Sayuran jeung batur boga 3 menit dina seuneu anu saeutik leuwih ti rata. Lajeng nutupan kalayan pan frying, masak pikeun sejen 15 menit, tapi seuneu geus ngurangan. Peterseli sarta bawang bodas finely rendang jeung Sprinkle aranjeunna siap sayuran.