Dinten, aya loba nu resep keur rupa-rupa asal-dijieun muih na Manisan pikeun sakabéh rasa. Aranjeunna pinuh ku originalitas sarta kaayaanana bahan jeung richness tina rasa jeung ambu. Tapi kadang manehna hayang donat imah basajan nu toasted grandmothers jeung ibu urang. Aranjeunna sampurna kalawan krim, jam , madu atawa ngan tea atawa susu. A buns gurih tinimbang roti bakal balik sagemblengna ka piring nanaon.
pangsit goreng dina cai sarta soda
bahan:
- tipung gandum - kira 480-500 g;
- cai disaring - 550 ml;
- uyah - 15 g;
- gula - 25 g;
- Dahareun quicklime soda - 12 g;
- minyak nabati keur frying.
siap-siapna
caina disaring Tuang uyah jeung satengah séndok baking soda, aduk nepi ka disolusi tina kristal jeung tuang tepung sifted tur nyampur deui. Konsistensi awal adonan kudu sakumaha pancakes. Ayeuna dina beungeut adonan rastrushivaem satengah séndok sejen tina baking soda sarta aduk deui ogé. nuansa basajan ieu masihan donat siap airiness. Salajengna, tuang langkung tepung jeung knead jadi adonan pliable lemes. Nyieun pellets therefrom, anu gulung kaluar sareng pin rolling atawa leungeun mash ka ketebalan ngeunaan sapuluh nepi lima belas milimeter. Top bisi dina beungeut sababaraha notches.
Fry donat di minyak panas leuwih panas low, sarta dilayanan kana tabél.
Resep digoréng donat kapang dina caina
bahan:
- tipung gandum - 500-520 g;
- cai disaring - 310 ml;
- uyah - 10 g;
- gula - 70 g;
- mentega - 110 g;
- ragi garing - 15-20 g;
- minyak nabati keur frying.
siap-siapna
Cai dipanaskeun panas hiji pikaresepeun ngaleyurkeun gula, uyah jeung kapang jeung lima belas menit mere ngadeg dina tempat haneut. Antukna kapang bakal dimimitian karya maranéhanana sarta kavling froth.
Lajeng nambahkeun sagelas sifted tipung, aduk ditambah mentega dilebur. Tuang porsi leutik tina tipung sésana jeung pepelakan jadi adonan lemes. Knead eta pikeun sapuluh menit, nutupan kalayan anduk sarta nangtukeun dina tempat haneut.
Lamun volume adonan baris ningkat dina dua atawa tilu kali, urang lumangsungna baking muffins.
Jang ngalampahkeun ieu, urang ciwit kaluar jumlah leutik, ngabentuk cake jeung gulung kaluar sareng pin rolling atawa leungeun Anjeun. Fry dina frying pan dipanaskeun kalayan mentega sayur ti dua sisi leuwih panas sedeng. Ruddy masihan donat pikeun niiskeun rada jeung Preanger.