Ieu spektakuler ka kasampak di na jajan nikmat anu asak pisan gampang. Tapi Kauntungan utama nyaeta nu bisa migunakeun nyiapkeun adonan wae dina rasa anjeun. Ogé bisa disiapkeun kalawan keusikan buah jeung saukur dina krim a. Ku kituna unggal waktu, Nyiapkeun pikeun cara anyar, anjeun bakal ménta muih lengkep beda nu teu inferior secukupnya salah sejen.
Jajan "Polennitsa" adonan choux
bahan:
- Cai - 1,5 v;.
- tipung - 1,5 v;.
- margarin - 200 g;
- endog - 6 PCS;.
- krim - 500 g;
- Gula - Pasal 1,5;.
- Coklat - 200g
siap-siapna
Choux jajan pastry asak pisan gampang. Pot cai kulub kalayan margarin, teras nambahan tipung tanpa nyoplokkeun ti panas. Campur ogé nepi ka rata. Dipiceun pan ti panas, hayu niiskeun saeutik. Tambahkeun endog jeung whisk whisk. Ku cara maké jarum suntik husus atawa padet pak tempat dina diteundeun baking parchment adonan strip. Panggang batang dugi aranjeunna enteng browned. Pikeun krim teh, ngéléhkeun ogé ku krim mixer jeung gula. Ganti dip teken di krim jeung nyebarkeun dina platter pasagi kawas woodpile nyata. Mun krim tetep, tuang eta dina luhureun jajan anjeun, Sprinkle kalawan pinjaman coklat grated.
resep kueh sejen "Polennitsa"
bahan:
Pikeun adonan:
- krim - 200 g;
- Endog - 2 PCS;.
- margarin - 200 g;
- tipung - Pasal 3,5;.
- Uyah - 0,5 TSP ;.
- baking powder - 2 sdm. sendok.
Pikeun keusikan sarta krim:
- krim 30% - 600 g;
- Gula - Pasal 8. spoons;
- Canned cherries, diadu.
siap-siapna
Margarin, potong batu leutik jeung rub tepung, baking powder jeung uyah. Lajeng nambahkeun endog kalawan krim haseum jeung knead adonan. Sakuduna meunang lemes. Candak deui salila 2 jam kulkas hiji. Cherries, piceun tina timah jeung melu dina colander kana tumpukan jus. Sabot infusions adonan, ditilik kana 15 bagian sarua. Gulung unggal sapotong kana sagi opat hiji, tepi ka tina nu lega cherries nempatkeun, anjeunna gulungan kana tube a jeung nutup nepi tepi. Baking Cover kertas husus sarta nempatkeun eta dina kelim tube handap. oven Preheat ka 180 derajat sarta Panggang salila kira 20 menit nepi ka tabung ulah jadi browned. Sabot tabung anu siap, nempatkeun eta dina anduk kertas sarta ngidinan pikeun niiskeun.
krim pecut mixer jeung gula nepi ka busa kandel. Ditunda tabung platter piramida di jajar 5-4-3-2-1. Unggal lapisan krim gajih alus. Hayu jajan nangtung pikeun sababaraha jam di fridge ka soak.
Resep kueh "Polennitsa" choux pastry kalawan prunes na apricots garing
bahan:
- cai - 1 st;.
- tipung - 1 sdm;.
- Endog - 5 PCS;.
- margarin - 250 g;
- krim - 450 g;
- gula tipung - 1 sdm;.
- uyah;
- prunes - 100 g;
- apricots - 100 g;
- walnuts - 100 g
siap-siapna
Dina panci leutik, manéhna bisul cai, tambahkeun ka margarin jeung gaul. Nalika campuran dimimitian kana kulub, tambahkeun uyah harewos, tipung jeung mix dugi seragam whisk. Lajeng masak leuwih panas sedeng, aduk terus kalawan spatula pikeun ngeunaan 5 menit. Leupaskeun pan ti panas sarta tiis. The haneut adonan, nambah endog hiji dina hiji waktu, whisking mixer. adonan kudu boga teuing runny. Sbryznete Panutup pan ku cai, tur kertas husus pikeun baking.