Aya kavling pilihan pikeun persiapan rupa creams. Ayeuna anjeun bakal diajar kumaha cara ngadamel krim cau.
cupcakes cau krim
bahan:
- mentega 73% gajih - 50 g;
- cau puree - 0,5 cangkir;
- jeruk nipis - 2 ml;
- gula tipung - 120 g;
- vanili - ciwit.
siap-siapna
The cau puree nambah jeruk nipis, vanili sarta aduk. Mentega, ngéléhkeun kalayan mixer pikeun ngeunaan 5 menit. Lamun massa minyak janten subur, mindeng dimimitian pikeun nambahkeun gula tipung , bari nuluykeun prosés teunggeulan. Ogé ditambah cau mashed tur nuluykeun whisking. Nempatkeun krim dina fridge sarta ninggalkeun éta aya dugi solidification na. A salajengna maké kantong pastry nempatkeun éta dina leuwih tiis cupcakes .
Cau krim - resep
bahan:
- Pisang - 2 PCS;.
- krim 21% gajih - 195 g;
- gula tipung - 2 sdm. spoons;
- vanili gula - 5 g
siap-siapna
Tuang di krim sarta gula tipung kalayan mixer, ngéléhkeun dugi kandel. Pisang cleanse na potong keureut. Urang balikkeun kana puree sarta campur jeung krim saméméhna dikocok.
kéju Pondok sarta krim cau
bahan:
- 2,5% yogurt gajih - 115 ml;
- 5% Pondok gajih kéju - 195 g;
- Pisang - 2 PCS;.
- gula;
- vanillin.
siap-siapna
Curd rub Blénder nepi seragam. Nambah pisang, potong keureut, yogurt, vanili sarta gula secukupnya sarta whisk ogé deui.
krim lean cau
bahan:
- Pisang - 2 PCS;.
- jus jeruk - 50 ml;
- Coklat - 100 g;
- gula - '75
siap-siapna
Pisang bersih peeled, potong buah na grind di Blénder a. Nambah jus jeruk, gula jeung kulub massa dina panas sedeng, aduk. Tambahkeun ka pot on potongan rusak tina coklat, pareuman seuneu. The panas dilebur coklat cau smoothie. Aduk nepi ka rata, nyebarkeun krim dina cangkir sarta nempatkeun aranjeunna dina kulkas sajam atanapi 2. Antukna, anjeunna ogé thickened.
krim custard cau
bahan:
- cau - 70 g;
- Gula - 25 g;
- tipung kualitas luhur - 3 sdm. spoons;
- mentega 73% gajih - 15 g;
- endog - 1 pc;.
- susu - ¾ cangkir.
siap-siapna
Kahiji, rub endog jeung gula jeung mantega. Tambahkeun ka massa hasilna tepung jeung aduk ogé. Susu geus warmed rada, sarta tuang kira 40 ml di campuran endog jeung mix ogé. Susu sésana nyaéta hotter sarta diaduk terus, tuang campuran endog kana eta. Beurat kudu ngamimitian jeung thicken. Langsung dicabut tina panas jeung mix ogé. Cau tilu dina grater kasar, nambahan eta ka krim, diaduk jeung dipanaskeun deui, bari moal forgetting mun aduk. krim Ieu pangalusna terapan jeung muih geuwat dina bentuk panas.
Kumaha sangkan hiji krim cau jeung krim?
bahan:
- yolks endog - 6 PCS;.
- vanili gula - 1 pakét;
- susu - 2,5 cangkir;
- pisang - 3 PCS;.
- aci jagong - 6 Art. spoons;
- krim 20% gajih - 200 ml;
- gula tipung - 3 gelas;
- Crackers amis - 150 g
siap-siapna
Whisk yolks endog dugi dugi maranehna jadi bodas, jeung gula vanili. Tambahkeun aci jagong. susu dipanaskeun jeung lalaunan tuang kana campuran, aduk terus. Tuang massa hasilna pan, ditunda panas sedeng jeung masak nepi thickened, aduk jeung whisk a. Panutup pan ku tutup a. 1 cau melenko potong, sarta sésana 2 ngagunakeun cau puree Blénder transformasi. Crackers amis transformasi kana chip maké Blénder a. Krim campuran ku gula tipung. Campur kabéh bahan disusun jeung nyebarkeun krim portioned kremanki anu dihasilkeun.
Cau krim jeung susu condensed
bahan:
- Pisang - 200 g;
- sgushchenka - 200 g;
- mentega 73% gajih - 200g
siap-siapna
Pisang anu beresih jeung potong keureut. Nempatkeun mentega (kudu rada softened) dina Blénder a sareng ngawitan whisk, laun nambahkeun susu condensed. Darso dugi lajeng, dugi campuran téh lancar. Nambah cau mashed na whisk deui dugi massa hawa.
Bon appetit!