Cherry - salah sahiji berries pang populerna jeung umum keur pies sarta muih. Na endah rasa caang ku kaasaman slight ngajadikeun pastries aslina tur succulent. Aya loba nu resep keur pies kalawan cherries. Hayu urang nempo sawatara di antarana.
Ragi muih jeung cherries
bahan:
- tipung - 1 kg;
- endog - 3 PCS;.
- margarin - 125 g;
- ragi garing - 2 TSP ;.
- susu - 500 ml;
- gula - 1 sdm;.
- vanili - secukupnya;
- Uyah - a ciwit.
siap-siapna
Hayu urang nempo kumaha carana sangkan muih jeung cherries. susu haneut anu dituang kana wadahna leutik, tuang ragi garing teu aduk, nempatkeun bolu dina hiji tempat haneut salila kira 10 menit. waktos Ieu kapisah, ngéléhkeun endog jeung gula, tuluy tuang campuran kana susu teh. Ieu ogé nahan margarin lemes, vanili sarta ciwit uyah. massa hasilna tuang kira 4 cangkir tepung jeung mix ogé. Lajeng laun nambahkeun tepung sésana, knead adonan elastis na 30 menit deui dipiceun kana panas.
Tapi waktos ieu, bari Nyiapkeun keusikan di. Jang ngalampahkeun ieu, urang nyandak nu cherries, dicabut tina tulang sarta nempatkeun di colander pikeun meunang leupas tina jus. adonan réngsé ieu bagi kana lembar identik jeung ngabentuk unggal jajan leutik. Dina pusat ditunda 2-3 cherries na Sprinkle gula saeutik.
Ayeuna sculpt muih. Baking blanketed kertas atawa minyak gajih, nyebarkeun gulungan dina jarak leutik tina saling sareng masihan eta nangtung pikeun kira 20 menit nepi ka maranehna baris ngaronjatkeun 2 kali. Sanggeus éta lubricates muih jeung muffins céri kalawan konéng endog jeung ngirim dina oven preheated salila kurang leuwih satengah jam.
pies digoréng kalawan cherries
bahan:
Pikeun adonan:
- tipung - 800 g;
- kefir - 500 ml;
- gula - 2 sdm. spoons;
- Endog - 2 PCS;.
- uyah;
- soda - 0,5 TSP ..
Pikeun keusikan di:
- gula - secukupnya;
- céri.
siap-siapna
Pikeun persiapan pies beku céri, Berry sateuacanna iterate, piceun tulang, sumebar di colander hiji, dikumbah ku cai sarta ninggalkeun pikeun 30 menit nepi ka kaca kaleuwihan cairan. Ku waktu ieu, urang nyiapkeun dugi adonan: ngayak tepung kana mangkok jero, nyobian ngajalankeun kana endog nya, tuang yogurt homemade , nambahkeun soda, a ciwit uyah jeung gula. Tuntas nyampur sadayana tur nyebarkeun massa beungeut kerja. Knead adonan lemes, ditilik kana 2 bagian sarua, gulung kana sosis hiji na potong porsi tiap lembar.
Lajeng dip adonan dina tepung jeung gulung kaluar sareng pin rolling kana jajan. Dina unggal workpiece tuang gula saeutik teras nahan berries disiapkeun. Taliti zaschipyvaem edges sarta ngabentuk Patty a.
Ayeuna maslitse dipanaskeun dina pan frying na pies kalawan céri digoréng kalawan 2 sisi ka panas leuleus dugi coklat emas. Sanggeus éta, urang mindahkeun muih rengse dina anduk kertas ngaleupaskeun kaleuwihan minyak. Nalika muih a podstynut saeutik, urang mindahkeun éta on platter a jeung Preanger.
pastry Puff kalawan céri
bahan:
- puff pastry - 500 g;
- beku céri - 200 g;
- aci - 4 TSP ;.
- gula - 5, Seni. spoons.
siap-siapna
Cherry sateuacanna ka defrost, nyabut liang, dituang gula jeung ninggalkeun pikeun 20-30 menit. Lajeng pilih cair gently ngagabung - dinya moal diperlukeun pikeun pies. Puff pastry gulung kaluar sareng pin rolling kana ketebalan lapisan kurus jeung potong rectangles. Nunda berries on unggal workpiece, Sprinkle a aci sakedik tur vyleplivaem na ditutup atanapi pai muka. Baking blanketed kertas, lulus dina muih urang jeung dipanggang keur 20 menit dina 180 derajat.