Jam - hiji cara preform buah atawa berries. Dina artikel ieu kami baris babagi sareng anjeun kumaha carana masak ngarep-dijieun plum jam keur usum, jadi tétéla nikmat, euyeub tur padet.
Resep apel jeung plum jam
bahan:
- gula bodas - 995 g;
- plum biru - 620 g;
- apel - 610
siap-siapna
Solokan tuntas dikumbah, garing kalayan anduk, cleaned ti siki jeung pyuriruem Blénder kana massa homogen. Apel ngubaran, bilas jeung potong keureut leutik ipis. Putting beurat buah Berry, diaduk jeung dipanaskeun nepi ka ngagolak nepi ka simmer. Salajengna Tuang jumlah diperlukeun gula, aduk jeung ninggalkeun eta dina kompor pikeun 10 menit. Lajeng taliti dipiceun mangkuk, kmu deui kulub ngeunah. Ngulang prosedur ieu sababaraha kali, lajeng ka rengse jam panas rangkep dina pre-disiapkeun warmed kendi garing, disegel clogs maranéhanana, anu ngarobah handap beuheung, mungkus jeung ninggalkeun eta dina kaayaan kieu pikeun niiskeun. Toko plum jam dina tempat garing jeung ngawula ka pancakes , pancakes, atawa make salaku keusikan pikeun baking pies.
A resep basajan pikeun plum jam di imah
bahan:
- plum biru - 990 g;
- cai - 105 ml;
- gula - 830
siap-siapna
Plum nyeuseuh, miceun siki jeung kulub buah nepi ka lemes, nambahan saeutik saeutik tina cai disaring. Salajengna triturated massa plum ngaliwatan strainer atanapi whisk Blénder, sanggeus nyoplokkeun mesek nu. Handap nambahkeun gula, aduk jeung masak dugi jam asak, aduk aya kalana. Panas saréat terurai haneut di bank, nutupan marlitsey luhur sarta ninggalkeun dina suhu kamar keur 2 dinten. Sanggeus éta, gulung nepi nyertakeun jeung cabut jam dina gudang di jero taneuh pikeun neundeun.
Resep plum jam kalayan apricots betah
bahan:
- apricots asak - 540 g;
- plum taman - 520 g;
- gula - 615
siap-siapna
Pikeun nyiapkeun ieu resep jam, plum na aprikot gently nyandak kaluar siki jeung buah sumebar dina panci. Steamed eusi dina cai mandi nepi ka lemes, lajeng pyuriruem Blénder, sanggeus nyoplokkeun mesek nu. Pindang massa ku satengah, tambahkeun gula, aduk jeung tormented jam dina panas leuleus dugi lembut. The siap dipakétkeun kana saréat garing kendi leutik, capped sarta tiis, péngkolan tibalik ka handap. jam ieu rasa pikaresepeun béda jeung ambu euyeub.
jam plum di multivarka
bahan:
- plum taman - 995 g;
- pektin - 1 pakét;
- gula - 980
siap-siapna
Plum dumasar kaluar, ngalungkeun kaluar buah manja, nyeuseuh, naksir rapih dina satengah sarta nyandak kaluar tulang. Lajeng nyebarkeun keureut di colander hiji, bilas ku cai tiis sarta ninggalkeun kana solokan keur satengah jam. Saatos kapal ieu disiapkeun buah dina mangkok Multivarki sarta digolongkeun saré pektin garing. Aduk, nutupan ku alat tutup, milih program "Sup" na pinpoint persis 5 menit, aduk aya kalana. Sakali hayu a jus plum saeutik, nambahan jumlah diperlukeun gula, aduk ku séndok kai jeung neruskeun masak pikeun saréat di waktu nu sami pikeun sejen 5-7 menit.
Wasting waktu euweuh, ngajadikeun steril kendi jeung lids. Jam rengse pinuh leuwih tiis, whisk Blénder dugi terurai lemes jeung kandel dina kendi plum jam. Gulungan workpiece jeung cabut lids pikeun neundeun di usum gudang di jero taneuh anu. Sateuacan porsi, nyebarkeun eta di pialki atawa dipaké dina baking pies.