Lamun nganggap diri a kipas tina manisan mahiwal, marmalade of céri dina mangsa - ieu téh naon bakal mawa anjeun pelesir nyata. rasa amis alam Ieu hal antara jelly na jam, meh bisa dipake henteu ngan individual, tapi ogé sumebar dina roti atawa malah ngagunakeun salaku keusikan pikeun pai a. Sajaba ti éta, pamakéanana biasa tina cherries iraha wae tina sataun ngaronjatkeun koagulasi getih, mangrupa pencegahan unggulan anemia sarta ngaronjatkeun napsu.
Jam gelatin céri keur usum
Ditambah gelatin bakal paling gancang nampa produk, nurutkeun konsistensi na deukeut ka jelly. jam ieu bakal ngarasakeun rasa ilahar na malah anu saeutik capricious, sakapeung alatan rasa haseum nolak tuang cherries dina formulir murni.
bahan:
- gelatine - 30 g;
- céri - 2 kg;
- vanillin - 15 g;
- gula - 1 kg.
siap-siapna
Bilas nu cherries jeung cabut balung ku alat husus atawa pin. berries Gulung ngaliwatan hiji coet daging, nepi ka mindahkeun beurat dina panci badag, tuang gula jeung tempat leuwih panas tinggi. Nalika campuran dimimitian kana kulub, ngurangan panas ka minimum a. Sateuacan anjeun ngadamel jam ti céri keur usum, Anjeun kudu inget yen loba masak teu kudu kirang ti satengah jam. Lajeng nambahkeun vanili tur gaul ogé.
Lamun massa Berry geus tiis rada, ngaleyurkeun gelatin dina sagelas cai haneut jeung tuang kana geus ampir siap jam, aduk ogé, tuang kana pamandangan kendi sterilized jeung gulung nepi. Toko preform tiasa teu merta dina gudang di jero taneuh atawa kulkas.
Marmalade tina cherries, diadu keur usum
ngeunah ieu datang ka kami ti faraway Perancis, tapi pasti bray on na di dapur urang. Teu kawas jam tradisional, eta boga rasa leuwih alus, sarta aya deui pisan nyaman alatan kurangna siki. Mun anjeun teu nyaho persis cara masak hiji jam endah ti cherries keur usum, coba cara basajan ieu.
bahan:
- Lemon - 1 pc;.
- gula - 2 kg;
- céri - 2 kg.
siap-siapna
Ngaliwat céri ngaleupaskeun immature tur manja buahan, mesek ti gagang jeung ngumbah ogé. Leupaskeun cherries