Wanoh, nu iklan notorious snacks peuntas laut éta teu kapiran. awewe nu boga imah Enterprising geuwat mimiti panén versi sorangan Paman Bens dina mangsa, jadi aya nyatu tafsir masakan, nu paling sukses nu digambarkeun dina Pilihan diusulkeun.
Kumaha carana masak Paman Bens dina mangsa?
Mun rék ngeusian nepi campuran gudang imah nu snack aslina cik Bens, resep keur usum na sadia tungtunan pikeun nyieun workpiece ngabantu ngalaksanakeun venture ngeunah jeung éfisién.
- Mamang Bens imah-disiapkeun keur usum, gumantung kana resep dipilih tiasa bergizi sarta appetizing Salad, lecho, saos lada atanapi saos tomat.
- Sugan hijina komponén masakan anu sarua nyaéta basa tomat (témpél atawa tomat) nu aya di parusahaan jeung protushennymi séjén dugi sayuran lemes atawa aditif nyieun komposisi kuliner ciri.
Kumaha carana nyiapkeun Salad "Paman Bens" dina usum
Salad nu disiapkeun "Paman Bens" dina usum bakal tambahan hébat kana pasta atawa garnish lianna. Di handap ieu nu struktur dasarna, nu ieu salajengna dipaké minangka dasar pikeun versi kalawan terong, zucchini, jeung sayuran séjén. cuka cider Apple bisa digantikeun ku hiji anggur atawa tabel biasa.
bahan:
- tomat - 3 kg;
- bawang jeung wortel - 0,5 kg;
- cabé amis - 1 kg;
- Bawang bodas - 2 huluna;
- peterseli - 1 kebat;
- gula - 1 cup;
- minyak - 1 cup;
- uyah - 2 sdm. spoons;
- cuka cider apal - 3 sdm. sendok.
siap-siapna
- Pulas dina tomat daging coét, kulub pikeun 20 menit.
- Nambah julienne wortel, peppers sarta bawang, massa stewed salaku loba deui.
- Sayuran seasoned jeung uyah, gula, minyak anu dituang, matak bumbu jeung bawang bodas tomyat 5 menit.
- Tuang cuka, disegel Salad "Paman Bens" dina usum tiis, peti pikeun niiskeun insulated.
Salad "Paman Bens" pikeun usum térong
Nikmat asak Paman Bens terong dina mangsa tiasa pelengkap ka sisi piring lada atanapi snack mangrupa rada timer cukup. Nyiapkeun piring nu anjeun bakal kudu lega jero panci atawa pot ku handap kandel. bejana kudu coated kalawan enamel atawa stainless steel.
bahan:
- tomat - 2 kg;
- térong - 1 kg;
- cabe, bawang jeung wortel - 0,5 kg;
- bawang bodas - 1 sirah;
- gula - 1 cup;
- minyak - 1 cup;
- uyah - 2 sdm. spoons;
- Cuka 70% - 1 st. sendok.
siap-siapna
- tomat ditumbuk, Sayuran diced sésana.
- komponén disambungkeun di kapasitas total, nambahan minyak, uyah sarta gula.
- Extinguish eusi crockery salila 45 menit dina panas low, katutupan.
- Bawang bodas jeung cuka ditambahkeun, massa dipanaskeun 5 menit diteundeun dina bank.
- Dina ahir Paman Bens disegel keur usum.
Snack "Paman Bens" zucchini keur usum
Taya kirang ngeunah na bergizi dipanén squash Paman Bens keur usum. Jenuh workpiece kahontal dina hal ieu ku ditambahkeunana némpelkeun tomat. Sanajan kitu, upami hoyong na komponén mungkin bisa diganti ku jumlah sabanding tina jus tomat atawa tomat twisted.
bahan:
- tomat - 1 kg;
- zucchini - 2 kg;
- cabe, bawang - 0,5 kg;
- gula - 1 cup;
- minyak - 1 cup;
- Uyah - 1 st. séndok;
- cai - 1 liter;
- Tomat némpelkeun - 200 g;
- Cuka - 100 ml.
siap-siapna
- Némpelkeun geus leyur dina cai sarta dipanaskeun jeung minyak, uyah sarta gula.
- Tambahkeun dicincang zucchini, tomat, bawang na peppers, pindang keur 20 menit.
- Tuang cuka sarta menit engké dipak snack pikeun peti steril.
- Disegel Paman Bens squash keur usum, insulated pikeun niiskeun.
Mamang Bens lecho keur usum
handap resep basajan Paman Bens dina mangsa éta ngagunakeun salaku komponén dasar peppers amis, nu ngamungkinkeun pikeun katuhu mertimbangkeun anjeunna a lecho nikmat . Kontras jeung klasik bentuk variasi snack motong sayuran dina hal ieu - dina batu sedeng-ukuran atawa strips.
bahan:
- tomat - 1,5 kg;
- cabé - 1 kg;
- wortel jeung bawang - 0,5 kg;
- gula - 0,5 cangkir;
- minyak - 0,5 cangkir;
- Uyah - 2/3 seni. spoons;
- cuka - 50 ml.
siap-siapna
- Pulas dina daging tomat coét, tambahkeun gula, uyah sarta mentega, digodog salila 15 menit.
- Iklas sayur dicincang, kulub pikeun 20 menit.
- Tuang cuka sarta disegel ankle Bence cabé keur usum dina wadah garing-sterilized salajengna dibungkus aranjeunna lajeng pikeun niiskeun.
Saos tomat Paman Bens - resep keur usum
Workpiece ankle Bence keur usum saos tomat anu bakal jadi alternatif unggulan di saos dibeuli, boneka jeung sagala sorts aditif ngabahayakeun. rasa hasilna nimbulkeun piquant flavored Pengetahuan Alam bakal nyieun sagala hidangan langkung appetizing daging, pasta, indispensable di sandwiches na snacks lianna.
bahan:
- tomat - 2,5 kg;
- bawang - 150 g;
- gula - 100 g;
- cabé hideung kayu manis - 0,5 TSP ;.
- Cengkéh - 2 PCS;.
- uyah - 0,5 v. spoons;
- Sikina taneuh seledri - ¼ TSP ;.
- cuka - rasa.
siap-siapna
- Omat pulas dina daging coét, kulub, triturated ngaliwatan tabung.
- puree anu dihasilkeun anu dicampurkeun dina Blénder jeung bawang giling, digodog nepi ka ketebalan nu dipikahoyong.
- Seasoned kalawan uyah saos tomat, gula jeung rempah jeung kulub pikeun sejen 15 menit, nambahan cuka rasa.
- Preform disegel dina bungkusan steril.
Mamang Bens resep tomat usum
Basajan dina wangunan, tapi ngeunah pisan asak snack Paman Bens dina mangsa téh alus lamun nerapkeun ka béntang pindang atawa piring sisi séjén. preform nu bisa dipaké salaku dadasar pikeun leuwih kompleks saos, gravies, stews pikeun nambahkeun, kana daging mangsa seuneu jeung masakan kuliner lianna.
bahan:
- tomat - 1,5 kg;
- bawang jeung wortel - 700 g;
- gula - 150 g;
- minyak - 150 ml;
- Cuka - 150 ml;
- uyah - 50 g;
- Laurel jeung cabé - rasa.
siap-siapna
- Mamang Bens Persiapan keur usum dimimitian kalawan persiapan tomat. Sadayana atawa peeled tomat pulas ngaliwatan hiji coet daging atawa Blénder.
- Ditambahkeun grinded wortel dicincang bawang, uyah, diaduk, diwenangkeun nangtung 12 jam.
- Tambahkeun komponén sésana kulub beurat 1 hr.
- Snack diteundeun kana kendi steril, disegel jeung dibungkus.
béas Mamang Bens - resep keur usum
Vérsi anu leuwih bergizi home peuntas laut kalawan tekenan preform geus asak Salad "Paman Bens" kalawan béas dina mangsa . Di handap ieu versi disederhanakeun, dimana lolobana sayuran anu taneuh nepi ka puree. Mun aya waktos tur kahayang, jeung wortel, jeung bawang bisa potong batu anu nyieun hidangan tékstur langkung appetizing.
bahan:
- tomat - 2,5 kg;
- cabe, bawang jeung wortel - 700 g;
- cabé panas - 1 pc;.
- Gbr - 200 g;
- gula - 2/3 cangkir;
- minyak - 150 ml;
- cuka - 2,5 seni. spoons;
- uyah - 1,5 v. sendok.
siap-siapna
- Pulas dina tomat daging coét, wortel jeung bawang, dicampur minyak, uyah jeung gula, digodog salila 10 menit.
- Nambah béas dikumbah, sarta sanggeus 15 menit nu peppers dicincang.
- Quenched massa pikeun softness béas, dituang kana cuka.
- Mamang Bens disegel keur usum, insulated pikeun niiskeun.
Mamang Bens cucumbers keur usum
Salad "Paman Bens" tina cucumbers dina mangsa anu disusun dina hal ieu ditambah eggplants. Di pamundut ti dimungkinkeun tiasa diganti ku waluh atanapi squash, dimurnikeun mesek sayur, si cikal jeung potong batu. Jumlah bawang bodas bisa ngurangan, jeung seukeutna gambar masihan nambahkeun dicincang cabe peuteuy.
bahan:
- tomat - 2,5 kg;
- cabé, cucumbers, bawang jeung wortel - 1 kg;
- Bawang bodas - 3 huluna;
- Dill na peterseli - 1 kebat;
- gula - 150 g;
- minyak - 100 ml;
- cuka 6% - 100 ml;
- Uyah - 50 g
siap-siapna
- Twisted dina tomat daging coét kulub pikeun 10 menit.
- Tambahkeun ganti ku interval 10 menit, potong batu sayuran: wortel, bawang, peppers, cucumbers, terong.
- Ngaganggu uyah, gula, minyak, massa dipanaskeun hiji tambahan 30 menit.
- Peletakan bawang bodas, bumbu, cuka sarta dituang leuwih 5 menit di Salad disegel kendi.
Mamang Bens - resep keur usum kalawan kacang
Vérsi séjén ngeunaan persiapan gizi - Paman Bens sarta kacang keur usum. Legumes kedah tos soak salila sahenteuna 12 jam ti jaman ka jaman ngarobah caina, lajeng pindang nepi ka asak sarta dipikahoyong softness. Babandingan ngeunaan komponén anjeun tiasa nyaluyukeun kana rasa anjeun atanapi nambahkeun komponén lianna.
bahan:
- tomat - 1,5 kg;
- cabe, bawang jeung wortel - 0,5 kg;
- cabé panas - 1 pc;.
- Kacang - 1 cup;
- gula - 0,5 cangkir;
- minyak - 120 ml;
- uyah - '30
siap-siapna
- Soaked lajeng pindang kacang.
- tomat ditumbuk, wortel dicincang, bawang na peppers digodog make minyak, uyah jeung gula 20 menit.
- kacang KPR, Stew pikeun sejen 20 menit.
- Snack diteundeun dina bank, sterilized pikeun 20 menit, disegel.
Mamang Bens dina usum kalawan kari
Paling raket loyog jeung snack dipanén apu Paman Bens kari aslina keur usum. Komponén dasar dina hal ieu - zucchini, tapi gantina bisa nyandak na terong. Campuran rempah India sampurna complements nu palette sayur sakabéh, nyadiakeun snack santun sarta rasa.
bahan:
- zucchini - 1.2 kg;
- tomat - 1 kg;
- cabe, bawang jeung wortel - 350 g;
- . Curry - 1 TSP jeung slide;
- gula - 0,5 cangkir;
- minyak jeung tomat némpelkeun - 140 g;
- cuka - 40 ml;
- cai - 300 ml;
- uyah - '60
siap-siapna
- Campuran cai, tauco, minyak, uyah jeung gula peletakan zucchini sliced jeung pindang keur 10-15 menit.
- Tambahkeun bawang abon, wortel jeung peppers, Sayuran stewed 15 menit.
- Buang tomat ditumbuk, tomyat beurat 15 menit.
- Salajengna péngkolan kari jeung cuka: aditif keur dicampurkeun, salad sababaraha dipanaskeun tina menit, disegel dina kendi steril.
Mamang Bens waluh keur usum
Aslina, snacks homemade pisan bergizi ngatur Paman Bens dina usum tiris, disiapkeun ku resep handap. dadasar sayur dina hal ieu, watesan nu ciri dasar workpiece nyaeta waluh. Ideally Anjeun kudu milih hiji sayur pala flavored variétas anu nyieun rasa kadaharan irresistible.
bahan:
- Waluh - 1.2 kg;
- cabe, bawang - 0,5 kg;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- mentega jeung gula - 100 g;
- cuka - 50 ml;
- jus tomat - 300 ml;
- uyah - '30
siap-siapna
- Diced squash, bawang, peppers.
- Sayuran dicampur dina kapasitas total, tuang jus.
- Nambahkeun bahan sésana iwal beurat cuka protushivayut tina 30 menit.
- Ngaganggu cuka, jeung sababaraha menit engké disegel snack dina kendi steril.
Mamang Bens dina multivarka usum
Sagala "Paman Bens" resep dibere luhureun apu dina mangsa bisa dieksekusi dina multivarka, anu baris nyadiakeun komponén extinguishing sayur ditangtoskeun tanpa ngaduruk jeung lalaki snacks palatability sampurna. Dina conto nu saran handap bakal jelas cara nerapkeun ide kana praktek.
bahan:
- zucchini atawa térong - 600 g;
- tomat - 0,5 kg;
- cabe, bawang jeung wortel - 200 g;
- . Curry - 1 TSP;
- gula - 50 g;
- Tomat némpelkeun - 75 g;
- minyak - 1/3 cangkir;
- cuka - 1 sdm. séndok;
- cai - 2/3 cangkir;
- uyah - '30
siap-siapna
- cup ieu dituang cai jeung minyak, ditambahkeun a tauco, gula jeung uyah.
- campuran dipanaskeun nepi mode ngagolakkeun "steaming".
- Iklas sayur dicincang, asak dina "Quenching" 40 menit.
- Salad seasoned kalawan kari jeung cuka, anu nyebarkeun di tepi, disegel jeung dibungkus saméméh cooling.