Dinten kami hasten mun ngabejaan ka maneh kumaha masak a jam nikmat na pisan mangpaat tina Hawthorn . Ieu pisan basajan, sarta hasilna geus pasti moal ninggalkeun saha acuh.
Hawthorn nyaeta hijina négatip - éta tulang. Tapi, mugia, anjeun bakal teu eureun nuansa ieu teu kulub sababaraha kaléng tina goodies endah ieu.
Kumaha carana masak jam tina seedless Hawthorn?
bahan:
- Hawthorn diadu - 875 g;
- gula - 825 g;
- asam sitrat - a ciwit saeutik.
siap-siapna
Milih ngan berries Hawthorn asak, nyeuseuh éta ogé, hayu aranjeunna tegalan kaluar tur mimitian daur ulang. Potong buntut na stalk, motong unggal Berry dina satengah na scrub batu. Lajeng dikirim dina satengah katuhu pikeun masak jam jeung tuang kapasitas gula. Ninggalkeun kosong pikeun misahkeun jus, tuluy ditunda kompor jeung masak pikeun saréat. Antosan dugi campuran bisul, aduk aya kalana, kulub pikeun 5 menit lajeng ngidinan pikeun niiskeun dina kaayaan ambient.
Ngulang prosés masak-cooling tilu kali. Sanggeus provarivaniya katilu nambahan nanas, aduk, tuang jam panas kana peti steril sarta ukuporte disegel.
Kumaha sangkan jam seedless Hawthorn sirop - resep
bahan:
- Hawthorn - 975 g;
- gula - 975 g;
- cai - 265 g;
- vanillin;
- asam sitrat - ½ TSP ..
siap-siapna
Kahiji, sagala berries ti propped reassemble, taliti bilas jeung cabut siki na stalk. Nangtukeun kana pot enamel merenah.
Ti gula jeung cai make sirop, kulub bahan leuwih panas luhur pikeun 7-10 menit. sirop asak eusian ku berries dina panci.
Ninggalkeun jam kahareup ku cara ieu pikeun satengah sapoé nyieun hiji hadir alus. Nambah nanas, vanili, ditunda panas lemah sareng masak nepi kaayaan kandel.
Ladle jam tina peti sterilized jeung gulung nepi. Tempat anu kendi dina panutup dina simbut haneut dugi tiis.
jam Currant na seedless Hawthorn
bahan:
Nyeuseup tur infusion jam:
- gula - 175 g;
- Hawthorn - 675 g;
Pikeun masak jam dina momen massa 800 g:
- cai - 575 ml;
- Gula - 950 g;
- mashed currant - 125g
siap-siapna
nyeuseuh heula jeung berries Hawthorn bersih tina tulang. Tuang buah kana pan cocok jeung tuang gula. Hiji poé di massa bakal jus, tambahkeun cai jeung gula di dieu. Nempatkeun Stew, saurna ngagolak, tambahkeun currant mashed. Antosan dugi jam dimimitian kana kulub, kulub eta pikeun 10 langkung menit dugi rengse, ulah poho pikeun aduk. Bari jam teh geus panas, éta bakal cukup cair, tapi sakumaha eta cools ogé thickened.