Panggang jajan tanpa messing leungeun dina kanyeri nu nyosok jero - keur disada dina verge fiksi, tapi éta leres, anu net sarua, anu bakal dapur anjeun sanggeus masak keusikan di pai kana. Jeung adonan manages salawasna mengembang sarta airy malah keur cooks novice. A kueh tetep lemes keur sababaraha poé, tangtosna, lamun ngatur pikeun nyumputkeun tina rumah tangga. Tapi masak engkol pai filler keur mangsa nu bakal datang teu patut eta, kusabab dina satengah mere sajam anjeun tiasa Panggang a anyar, seger jeung seungit.
Engkol pai filler
bahan:
Pikeun keusikan di:
- sauerkraut - 200 g;
- Engkol - 200 g;
- bawang - 2 PCS;.
- gula - 2 sdm. spoons;
- uyah, taneuh cabe hideung - secukupnya;
- minyak nabati - pikeun frying.
Pikeun adonan:
- krim - 200 g;
- Mayonnaise - 200 g;
- tipung - 1 sdm;.
- Endog - 3 PCS;.
- gula - 1 sdm. séndok;
- uyah - 1/4 TSP ;.
- soda - 1/2 TSP ;.
- asam sitrat - 1/2 TSP ..
siap-siapna
Bawang potong satengah cingcin na ngagoreng dugi coklat emas. Nambah sauerkraut, gula, uyah, cabé. Nutupan kalayan tutup sarta simmer pikeun 10-15 menit. Kapisah, ngagoreng di minyak nabati dicincang engkol seger. Sadaya campuran - keusikan geus siap.
Adonan mixer, ngéléhkeun endog jeung gula dina busa padet. Nambahkeun krim ganti (bisa ngagantikeun yogurt), mayonnaise, uyah, baking soda sarta asam sitrat. Tuang tepung sifted tur nuluykeun ngéléhkeun dugi homogénitas. Numutkeun dénsitas adonan kedah nyarupaan krim.
Dina formulir, greased, tuang satengah tina adonan. Nempatkeun isina di dinya lajeng eusian eta kalawan adonan. Urang ngirim hiji satengah jam dina oven, preheated ka 200 derajat. Kahayang mariksa kalawan colok huntu hiji.
cake filler Gancang
bahan:
- sprouts - 300 g;
- yogurt - 2/3 st;.
- Endog - 2 PCS;.
- bawang - 2 PCS;.
- tipung - 2 sdm. sendok (kalawan slide a);
- kéju teuas - 60 g;
- baking powder - 1/2 TSP ;.
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Finely rendang bawang sarta pripuskayut leuwih panas low dugi transparan. Abon ngagiling engkol seger kalayan uyah, jadi manehna ngantep jus jeung jajan éta pisan lemah lembut. Dina grater kasar rub kéju anu. Campur eta kalawan engkol jeung bawang, cabe.
Mixer, ngéléhkeun endog kalawan uyah sarta yogurt. Tambahkeun tepung sifted kalawan baking powder. Knead dugi a krim kandel. Commissioning tina kedul engkol-adonan kéju isina. campuran hasilna ieu nyebarkeun kana formulir greased.
Tip: Anjeun tiasa nyandak pan jajan silicone. Meunang nyaman, sarta porsi anu yakin menikmati barudak.
Panggang 40 mnt di 180 derajat. cake siap pikeun niiskeun méré, sarta sanggeus urang mindahkeun tina kapang dina onto plat.
pai filler rusuh jeung engkol jeung semolina
bahan:
- Engkol - 1 kg;
- susu - 1 sdm;.
- semolina - 200 g;
- Endog - 2 PCS;.
- margarin - 200 g;
- . Gula - 1 TSP;
- Uyah - 2 TSP ..
siap-siapna
The semolina tuang susu, keok endog jeung gula sarta dilebur margarin on mandi uap. Finely rendang kol, mash kalawan uyah dugi jus, tambah ka semolina nu. Sadaya campuran sarta sumebar di dijejeran ku formulir parchment. Dipanggang jajan jellied rusuh satengah jam dina 220 derajat.
Resep keusikan di pai kalayan kembang engkol
bahan:
- engkol tsvetnaya- 250 g;
- brokoli - 250 g;
- Endog - 4 PCS;.
- krim - 250 g;
- tipung - 5, Seni. spoons;
- kéju solid - 100 g;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- . Salt - 1 TSP;
- Paprika - 1/2 TSP ;.
- Coriander - 1/2 TSP ..
siap-siapna
Kembang engkol jeung brokoli kulub dina cai asin keur euweuh leuwih ti 10 menit. Ngagoler di colander hiji. Engkol kudu rada beueus, teu sieun, bakal boga waktu pikeun nyiapkeun di pai a.
Endog whisk dina busa padet, campur kalawan krim haseum, sifted tipung. Usum jeung uyah, nambah rempah jeung bawang bodas ditumbuk. Knead adonan. Bentuk gajih jeung mentega, nyebarkeun merata dina engkol nya. Eusian adonan, Sprinkle kéju grated dina grater kasar. Panggang pikeun 30-40 menit dina 200 derajat.
Masihan cake pikeun niiskeun rada, teras cabut na potong keureut. Ngawula ka filler engkol pai hadé haneut. Sampurna pikeun broths na soups.