Ieu piring éndah - kantong Hayam ngeusi fillings lezat, dijieun payudara hayam pisan basajan, lengkep dipisahkeun tina balung. Aranjeunna rada aslina sarta saeutik saeutik intriguing, sabab biasana disumputkeun jero rupa-rupa toppings. Eta meureun, suung, sayuran, kéju sarta malah lauk.
kantong hayam jeung suung
bahan:
- hayam - 2 PCS;.
- Endog - 2 PCS;.
- suung seger - 500 g;
- Kéju - 100 g;
- breadcrumbs - 100 g;
- bumbu pikeun hayam - rasa.
siap-siapna
Ku kituna, dina fillet hayam ngajadikeun incision leutik. Suung jeung keureut bawang sarta passeruem shinkuem dina minyak nabati. Nyiapkeun keusikan nempatkeun di hayam jeung nyepetkeun edges maké colok huntu hiji. Salajengna, hasilna "kantong" dip dina endog keok, teras dina kéju grated, deui endog lajeng di breadcrumbs, dicampur rempah. Ayeuna ngirim piring kami keur 30-40 menit dina oven.
kantong hayam boneka jeung sayuran
bahan:
- hayam - 5 PCS;.
- tomat garing - 100 g;
- arugula - 100 g;
- kéju Feta - 200 g;
- Lemon - 1 pc;.
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- minyak nabati - pikeun frying.
siap-siapna
Heula, hayu urang nyiapkeun keusikan di: grind arugula, sun-garing tomat potong buah. Ieu ogé crumble kéju jeung Fet squeezing jeruk nipis. Kabéh bahan anu tuntas dicampurkeun.
Ayeuna urang balik kana formasi "kantong". Dina unggal dada hayam sangkan cut jeung ngeusian eta kalawan isina. Lajeng nyepetkeun ku colok huntu sarta daging ujung prisalivaem saeutik. Salajengna, tuang minyak pan sayur, haneut nepi na ngagoreng pikeun 10 menit dugi coklat emas lajeng taliti giliran leuwih "kantong" dina sisi séjén. Panutup pan ku tutup na ngagoreng breasts kénéh ngeunaan 10 menit. The rengse piring saeutik tiis keur na potong keureut.
Kantong hayam jeung ham
bahan:
- hayam - 6 PCS;.
- Kéju - 100 g;
- ham - 200 g;
- asinan - 2 PCS;.
- Endog - 2 PCS;.
- breadcrumbs - 100g
Pikeun saos teh:
- krim - 200 ml;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- bumbu, rempah - rasa.
siap-siapna
Abdi Gurame hayam, garing, lajeng ngadamel incision leutik pikeun ngabentuk saku di dinya. Ayeuna nyiapkeun keusikan di: ham na asinan crumble kana batu leutik tur nyampur jeung kéju, grated dicincang. Disiapkeun Gurame rub kalawan uyah sarta rempah, lajeng boneka pageuh ngeusi asak. Tutup edges ku colok huntu atawa skewer. Endog campur ku ciwit uyah jeung collapses hasilna "kantong" dina campuran mimitina, lajeng breaded.
Fry daging dina frying pan panas jeung sayur tina mantega. Lamun daging anu enteng browned na acquires warna emas, balikkeun eta tibalik ka handap dina sisi séjén. Lajeng taliti nyabut "kantong" pan jeung nyandak kaluar skewers. Ngalayanan réngsé piring jeung sambel krim . Jang ngalampahkeun ieu, urang ngabersihan bawang bodas, squeezing ngaliwatan pencét jeung nyampur ku krim haseum jeung finely dicincang greens. Sadaya campuran sarta mindahkeun asin dina pialki!
kantong hayam kalawan prunes sarta kismis
bahan:
- Bacon - 4 PCS;.
- mustard - 2 séndok. spoons;
- Madu - 2 TSP ;.
- Kéju - 40 g;
- prunes - 50 g;
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- mentega - 1 sdm. séndok;
- Port anggur - 2 sdm. spoons;
- breasts hayam - 4 PCS;.
- Apel - 4 PCS;.
- Sage - 4 PCS.
siap-siapna
Kismis kalawan prune dikumbah ku cai panas sarta soaked pikeun 10 menit dina anggur port. Apel shinkuem keureut jeung tumis aranjeunna dina panci dina minyak panas ieu ditambahkeun babarengan jeung port na garing nyiapkeun panas tinggi sejen 3 menit.
pinareup hayam nyeuseuh, Sprinkle kalawan uyah jeung cabé. Samping nyokot incision longitudinal jero, pikeun meunangkeun "saku" na eusian eta kalawan keusikan buah disusun, nambahan hiji daun tina sage.
Bungkus dina daging jeung Bacon goreng dina pan frying keur 2 menit dina saban gigir. Campur jeung madu mustard. Coated jeung campuran ieu dada, urang mindahkeun kana hiji piring baking sarta ngirimkeunana pikeun 15 menit dina oven.