Ngandung gisi kentang sup jeung daging bakal salawasna janten tamu wilujeng sumping di dinner méja anjeun sapopoé. Anjeun tiasa masak eta di luhur basajan tur rupa masakan rupa-rupa bahan, sahingga unik tur aslina.
Resep kentang sup jeung daging
bahan:
- daging sapi - 485 g;
- cai disaring - 2 l;
- wortel - 345 g;
- Bawang - 345 g;
- Refined minyak - 50 ml;
- mentega - 35 g;
- bawang bodas - secukupnya;
- rempah;
- greens seger.
siap-siapna
nyeuseuh daging dirawat portionwise cut kana buah jeung gently leupaskeun pot cai. Masak nepi ka ngagolak panas tinggi, lajeng ngurangan seuneu, tambah sababaraha uyah na Nyiapkeun kaldu kira 1,5 jam. Lajeng taliti nyandak kaluar daging lemes tina loyang, jeung kaldu dialirkeun tabung. Kentang anu beresih, potong strips ipis jeung Tos kana kaldu ngagolak. Bawang jeung wortel pikeun ngabersihan jeung coklat di mentega maslitse. Nempatkeun manggang dina sop, squeezing nu cengkeh bawang bodas jeung nambahkeun daging sliced. Cook pikeun sababaraha menit jeung di ahir nambah peterseli dicincang. panutup sup siap kalawan tutup sarta keukeuh 20 menit.
Kentang sup jeung daging
bahan:
- babi dina balung - 525 g;
- cai - 515 ml;
- Kentang - 155 g;
- wortel - 95 g;
- Bawang - 95 g;
- krim 15% - 205 ml;
- rempah.
siap-siapna
Méméh sup ka masak kentang, daging jeung ngubaran eta kulub 2 jam cai asin. Masak zazharku: passeruem melenko dicincang bawang jeung wortel di minyak panas. Sanggeus 45 menit dina ngagolak kaldu lémparan sliced kentang jeung julienne tomim mun softness na. Taliti nyandak kaluar daging sarta ngaleupaskeun tina tulang. Serat dicandak nempatkeun deui kana loyang. Tambahkeun sayur disiapkeun, finely dicincang bawang héjo, peterseli na whisk sadayana Blénder nu. Tuang campuran krim sup low-gajih na kulub ngeunaan 15 menit dina panas low.
Kentang sup kalawan daging jeung sausages
bahan:
- daging sapi - 315 g;
- sausages smoked - 5 PCS;.
- engkol - 215 g;
- cabé - 105 g;
- wortel - 35 g;
- Kentang - 185 g;
- tomat canned - 215 g;
- bawang bodas - secukupnya;
- minyak sunflower tur euweuh bauan;
- rempah jeung bumbu seger - rasa.
siap-siapna
Daging olahan, dikumbah, potong buah a la carte, sarta matak kana