Puff pastry masak teu gampang, tapi kalawan penampilan teh bungkusan rengse di supermarket kami boga kasempetan regales Crispy pastries layered tanpa loba repot. Meunang upakovochku tes ieu dinten na coba maén salah sahiji resep, nu urang bahas di handap.
Puff pai-shifter kalawan apel
bahan:
- Apel - 2 kg;
- cai - 3 sdm. spoons;
- Gula - 100 g;
- mentega - 90 g;
- puff pastry - 300 g
siap-siapna
Oven dipanaskeun nepi ka 180 derajat. Apel motong dina satengah, piceun inti kalayan ukuran siki.
Dina panci leutik tuang gula sarta eusian eta cai. Nempatkeun loyang kana panas jeung masak nepi formasi mangrupa caramel emas lampu. Nambahkeun hiji 60 gram caramel mentega, tuang eta dina baki luhur na terurai apel ditegor, ambéh maranéhanana anu snug busur ka silih jadi pageuh jéntré. apel mieun lisah mentega sésana dina luhur sarta nyimpen pan dina oven. Apel Panggang 30 menit, lajeng nutupan ku lapisan adonan sarta neruskeun masak sejen 40-45 menit.
Resep kue lapis kalayan apel
bahan:
- puff pastry - 500 g;
- apal jam - 1/2 st;.
- Apel - 5 PCS;.
- Gula coklat - 3 sdm. spoons;
- margarin - 1 sdm. séndok;
- endog - 1 pc;.
- tipung.
siap-siapna
Pikeun defrost adonan, ngabagi kana dua halves jeung gulung kaluar dina beungeut cai podpylennoy jeung tipung. Formulir pikeun baking gajih kalawan margarin sarta nutupan lapisan kahiji adonan. Dasar rengse prick ku garpu sakuliah beungeut, lajeng lubricates nu jam apal .
apel seger anu peeled na inti. Potong apel kana keureut leutik sarta sumebar ka sakuliah beungeut jam apal. Edges of kue lapis enteng moistened kalawan cai jeung nutupan keusikan lapisan kadua adonan.
Lubricates nu pai kalawan endog keok jeung naburkeun jeung gula coklat. Nempatkeun piring dina hiji 220 gelar oven preheated pikeun 30-45 menit. Ngawula ka cake réngsé tiasa kalawan krim vanili atawa scoop tina és krim.
Buka kue lapis kalayan apel
bahan:
- Apel - 4 PCS;.
- Madu - 2 sdm. spoons;
- gula - 2 sdm. spoons;
- taneuh kayu manis - 1/2 TSP ;.
- mentega - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Oven dipanaskeun nepi ka 200 derajat. Apel nu kuring, beresih, piceun eta tina inti na motong kana keureut ipis. Urang gulung kaluar adonan dina tipung podpylennoy permukaan. Gulung kaluar adonan bisa nempatkeun dina bentuk Tartu, sarta bisa ditinggalkeun dina formasi pan-sapotong. Luhur adonan keureut lapisan sumebar apel, Sprinkle aranjeunna jeung gula, taneuh kayu manis jeung tuang madu. Lamun mutuskeun masak kueh tanpa formulir, dina ieu tahap tucks sabudeureun edges of keusikan adonan apal di tata cara biskuit. Nempatkeun jajan di oven preheated pikeun 40-50 menit, atawa dugi waktos sapertos dugi adonan téh emas jeung Crispy.
Kue lapis kalayan apel
bahan:
- ragi puff pastry - 1 pak;
- apel - 3-4 PCS;.
- susu - 250 ml;
- Vanili - 1/2 buncis;
- yolks endog - 2 PCS;.
- Gula - 60 g;
- tipung - 2 sdm. spoons;
- aprikot jam - 1/2 Art.
siap-siapna
Bawa ka kulub a susu sareng vanili tur cabut tina panas. Masihan rasa vanili nembongkeun 15 menit, lajeng nimba buncis teh. Kapisah, ngéléhkeun yolks endog jeung gula nepi ka bodas, nu satutasna nambahkeun kana campuran tipung,
Ku campuran konéng laun tuang susu, aduk terus. Campuran dipanaskeun dugi kandel, aduk terus.
Urang ditilik adonan jadi dua bagian, gulung kaluar sarta nyebarkeun kana formulir greased. Top ngadistribusikaeun nu keureut custard sarta apel seger. Nutupan kalayan kadua lapisan pai adonan, urang dipigawé sababaraha liang di dinya rék dipegatkeun kaleuwihan Uap jeung sirop gajih ti jam aprikot. Masak ragi kue lapis kalayan apel dina oven preheated ka 220 derajat 45 menit.