Dinten resep urang tentang kumaha carana masak lasagna kalawan daging tina cadar siap-dijieun. Ieu masakan Italia incredibly nikmat shakes kinerja aslina, rasa euyeub sarta ambu kacida alusna. Sanggeus ditinggalkeun upakovochku cadar rengse pikeun lasagna, masak teu hese tur anjeun tiasa pariksa ku nuturkeun tungtunan basajan.
Lasagne cadar jeung siap - resep
bahan:
- sapi babi-taneuh - 650 g;
- siap cadar lasagna - 10-12 PCS;.
- kéju - 290 g;
- Bawang bodas - 1 huntu;
- Bawang - 80 g;
- tomat seger - 225 g;
- saos tomat - 120 g;
- wortel - 90 g;
- Campuran bungbu jukut Italia garing - 1 sendok atawa rasa.
- sayur euweuh bauan minyak - 30 ml;
- uyah - secukupnya;
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
Keur saos bechamel:
- tipung gandum - 55-65 g;
- susu seger - 750 ml;
- bumbu garing - 1-2 pinches;
- pala, taneuh walnut - 1-2 pinches;
- mentega - 120 g;
- daun Laurel - 2 PCS;.
- cabé bodas taneuh - 1 ciwit;
- uyah.
siap-siapna
Ti lembar lasagne bisi urang urang ngagunakeun siap-dijieun, teras Marilah urang geuwat Nyiapkeun sésana dua basa masakan - isina jeung kuah.
Keusikan Palasik pikeun lasagna dijieun tina daging minced kalayan sayuran. Tur anjeun bisa nyokot pancen daging naon, urang gaduh eta giling babi dicampur daging sapi. Sayuran merta nyeuseuh jeung bersih, bawang shinkuem batu melenko, wortel téh diolah dina grater sedeng, sarta scalded kalawan cai nu ngagolak tomat meunang leupas tina kulit jeung shred finely anu ngagunakeun péso seukeut téh cukup.
Dina skillet a Warms minyak refined na passeruem eta disiapkeun bawang jeung wortel di lima menit. Ayeuna, tambahkeun daging minced, tumis saeutik bareng jeung sayuran, kneading tuntas lumps. Lajeng peletakan tomat nu sliced seger, peeled na dicincang bodas melenko, tambahkeun saos tomat, mawa massa kana rasa nu dipikahoyong tina uyah, lada sarta bumbu, panutup tutup na kandungan pot tomim panas inténsitas low keur lima belas menit.
Kalawan ngeusian réngsé, Kiwari keur saos béchamel, tanpa nu lasagna teu. alesan susu dina wadah merenah pikeun kulub, sanggeus nambahkeun daun tina Laurel na hiji atawa dua pinches pala. Salajengna, mareuman kompor, panutup pot ku tutup sarta ninggalkeun pikeun sapuluh menit matak rasa bungbu maranéhanana.
Wasting euweuh waktu, passeruem dina pergaulan krim tipung maslitse gandum di tilu nepi ka lima menit, aduk terus. Peta ieu kedah adonan emas, nu aliran ipis tuang susu nyata, sanggeus nyoplokkeun ti dinya lavrushku, bari pernah pikeun gencatan momen pikeun aduk asin, tapi rada kami ngaronjatkeun inténsitas éta. Ayeuna nambahan uyah pikeun campuran jeung cabé bodas, warms ampir kana titik golak, tapi ulah churning na piceun tina panas.
Komponén utama piring geus siap, terusna kana rarancang sarta baking. Handap tank
Nyiapkeun lasagna dina oven tanpa gagal. Pikeun tujuan ieu eta warms sateuacanna ku netepkeun kaayaan hawa di 190 derajat, boga piring dina rak tengah jeung Panggang salila kira tilu puluh menit. hasilna kedah hiji coklat emas appetizing, decorating beungeut lasagna nu.