Herring asin atawa pickled, tangtosna, Anjeun bisa meuli di toko, tapi urang gé ngabejaan Anjeun kumaha acar Herring di imah. Di dieu aya sababaraha resep, diantara nu bakal milih kahayang hiji nu kudu rasa anjeun.
Herring marinated di imah
bahan:
- Herring seger - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- . Gula - 1 TSP;
- . Salt - 1 TSP;
- cuka - 1 sdm. séndok;
- minyak nabati - 2 sdm. spoons;
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
- coriander.
siap-siapna
Pikeun marinating, éta desirable ngagunakeun Herring tawar, tapi lamun geus beku, eta oge nice. Hal utama - perlu defrost alami, dina aya hal moal bisa nganggo microwave atawa cai. Ku kituna, Herring bersih, nyabut sirah na entrails. Gurame siap ngumbah dina cai ngocor, nyebarkeun dina sisi jero dewan luhur. Sprinkle jeung uyah, gula, cuka sprinkled. Mun anjeun resep cilantro, anjeun tiasa Sprinkle aranjeunna di luhur. Ayeuna urang balikkeun Herring, bungkus dina kantong plastik sarta ngirim dina kulkas salila kira 12 jam. pickled Herring nu réngsé potong buah, tuang minyak sunflower sarta nyebarkeun on luhureun cingcin bawang.
Herring marinated di saos tomat
bahan:
- Herring - 1 kg;
- Uyah - 1 st. séndok;
- . Gula - 1 TSP;
- jus tomat - 250 ml;
- minyak nabati - 100 ml;
- cuka - 70 ml;
- cabé panas - a ciwit;
- daun salam - 2 PCS;.
- bawang (sedeng-ukuran) - 4 PCS.
siap-siapna
Herring bersih, urang dibagi kana Gurame. Masak marinade nyambung jus tomat, gula, uyah, minyak, cuka, nambahkeun cabé jeung bay daun, jeung mawa ka kulub a. Bawang potong cingcin, fillet kana buah leutik. Ayeuna urang tambahkeun Herring dina wadah merenah, shifting cingcin bawang, tuang di marinade panas. Kadé ngagunakeun eta panas, tapi teu ngagolak marinade. Herring banjir marinade cuti dina suhu kamar dugi tiis. Lajeng dikirim dina tiis ku ngeunaan hiji poé.
Herring marinated di Norwegia - resep
bahan:
- Herring - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- cai - 1 cup;
- susu - 200 ml;
- Cuka - 100 ml;
- cabe hideung - 5 PCS;.
- Gula - 0,5 TSP ;.
- daun salam - 2 PCS;.
- . Grated wortel - 1 TSP;
- grated horseradish - 0,5 TSP ..
siap-siapna
Pikeun resep ieu, eta leuwih hade mun nyokot Herring gajih badag. Putting susu na cai. Herring soaked dina cairanana hasilna sarta ninggalkeun pikeun 10-12 jam. Sanggeus éta, urang ngabersihan lauk, nyabut jeroan, dibeulah jadi Gurame jeung potong buah. Urang nyiapkeun marinade, pikeun anu campur cuka, gula, grated wortel, cabé, horseradish. Neundeun potongan Herring, cingcin bawang dina luhur sarta eusian eta kabeh marinade, nyabut ka tempat tiis. Saatos 3 dinten, Herring geus siap pikeun ngaladénan.