Salads dina tabel libur - tema husus, urang nyaho loba resep populér, salah sahiji nu salad "Sunflower" , aya sababaraha pilihan.
Kumaha carana nyiapkeun Salad "Sunflower" kalawan cucumbers na cod ati?
bahan:
- canned cod ati - 1-2 bank;
- Kentang - 4 PCS;.
- asinan atanapi pickled - 2-3 pc.;
- Endog - 4 PCS;.
- bawang;
- mayonnaise kandel kualitas dina iket;
- olives poek, diadu;
- kéju sosis.
siap-siapna
Kulub kentang «di seragam», tiis, mesek sarta ngilu, sarta sodium sarta cucumbers. Urang wajib weld endog pindang, tiis di cai tiis, dimurnikeun tur taliti misahkeun protéin tina yolks endog.
Protéin misah ngilu, sarta yolks - dina rupa hiji. Cod mash minyak ati kalawan garpu. Aduk cod melkonarublennym ati jeung bawang héjo.
Nempatkeun Salad nu dina piring porsi dina lapisan. Kahiji - grated kentang. Motong ujung iket jeung mayonnaise jeung lakukeun "grid" ti luhur ka - grated bonténg. Lapisan hareup - COD minyak ati jeung bawang héjo. Top - deui rupa "bolong" tina mayonnaise. Salajengna - abon protéin jeung mayonnaise deui, waktu ieu mangrupa ample. Gently mayonnaise smeared leuwih beungeut sendok atawa spatula lapisan. Sprinkle kalawan grated konéng endog. Nunda olives di luhur, motong dina satengah sapanjang roll teh nepi - éta kawas kotak kalayan siki sunflower.
Biasana "petals sunflower" dijieunna tina putting sababaraha chip dina bunderan sabudeureun masakan Salad. Urang inget yen chip unprofitable jeung Salad béntang geus hadir. Tapi aya solusi: ngaganti keureut chip tina keju sosis. Bari kéju sosis teu bisa dianggap produk pisan mangpaat, tapi ogé di ngabandingkeun jeung chip anjeunna jelas unggul. Potong keureut ipis sosis atawa kéju ovalchiki sarta sumebar di sakuliah apu dina. Lamun pindah nyangkokkeun sabagian Salad kalayan hidangan a carte piring la, Anjeun tiasa "hook" pikeun salad nyiksikan tina keju.
Éta sasaena ka luhureun lapisan kentang grated nempatkeun hiji lapisan wortel asak grated (eta kudu dilas bareng jeung kentang, peeled na rub).
Ieu oge mungkin nempatkeun lapisan bawang dicincang, campuran supa. Bawang kedah rendang jeung ngagoreng kapisah, lajeng nambahkeun suung dicincang, enteng tumis jeung Stew pikeun 15 menit (suung tiram bisa dipaké atah, ngarah aya malah beuki mangpaat). Atawa kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyieun lapisan fungi ditumbuk tanpa bawang pickled.
béas tinimbang kentang (lapisan kahiji), Anjeun bisa make asak téh hadé - teuing crumbly. Pikeun salad "Sunflower" ngawula anggur lampu atawa brendi.