Hiji jalan alus teuing pikeun diversify dinten lauk atawa liburan menu ieu masak lauk di saos tomat jeung sayuran. Tenderness tina daging lauk ditéang jeung kaasaman tomat jeung sayur seger nyadiakeun rasa punjul hiji piring nu geus yakin mangga Anjeun ogé.
Lauk, stewed kalayan sayuran di saos tomat - resep
bahan:
- sahiji lauk (Alaska Pollock atanapi whiting) - 1 kg;
- Bawang - 240 g;
- wortel - 240 g;
- salah zucchini leutik;
- sababaraha buah peppers amis;
- Tomat némpelkeun - 60 g;
- Gula - 40 g;
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
- Laurel cadar - 1-2 lembar;.
- kacang allspice - 3-4 PCS;.
- cai dimurnikeun - 350-400 ml;
- tipung gandum - 90-100 g;
- minyak nabati refined;
- uyah - rasa.
siap-siapna
Thawed tulang taleng lauk dikumbah, musnah garing, meunang leupas tina fins, potong porsi, rasa sareng uyah kasar, cabe hideung taneuh jeung marinated masihan sababaraha waktos.
Wasting waktu euweuh, beresih jeung shinkuem satengah cingcin bawang, wortel, zucchini diced jeung bel cabé. Ulah hilap ka tos nyeuseuh jeung sayuran garing.
Marinated paniruem lauk tuntas dina tepung jeung coklat di panas tinggi dina minyak nabati di pan, tuluy kami mindahkeun ka skillet nu, alik jeung blok peppers na courgettes.
Lajeng passeruem griddle bawang jeung wortel, tambahkeun némpelkeun tomat engké, tuang preheated kana cai nu ngagolak, lémparan cadar Laurel, kacang cabé amis, flavored saos jeung uyah, gula, lada hideung taneuh, mere eta kulub, jeung tuang kana lauk kalawan sesa sayuran. Blanking panutup sarta masakan sanggeus kulub pinuh ngurangan panas ka minimum a lajeng masihan piring pikeun lima belas menit.
Kumaha carana masak lauk goreng dina saos tomat di multivarka?
bahan:
- steaks atawa lauk Gurame - 750 g;
- Bawang - 150 g;
- wortel - 150 g;
- cabé - 150 g;
- Bawang bodas - 1 huntu;
- Tomat némpelkeun - 60 g;
- krim - 180 ml;
- cai - 180 ml;
- jus ti satengah lemon a;
- taneuh cabe hideung - secukupnya;
- rempah pikeun lauk - secukupnya;
- minyak nabati refined;
- uyah laut - rasa.
siap-siapna
Lauk steaks atanapi Gurame rub uyah, rempah pikeun lauk jeung cabe hideung taneuh, lemon jus rasa jeung méré soak keur dua puluh lima menit. Wasting waktu euweuh, urang purify sarta cingcin shinkuem atawa
Dina multikastryulyu tuang minyak refined, mode "baking" atawa "frying" jeung coklat eta ngahurungkeun kadua sisi lauk. Samentara nimba sakumpulan lauk ti alat mangkok, nambahan tina mantega jeung iklas sayur. Urang masihan aranjeunna browned keur sapuluh menit, tuluy tuang asin, aduk jeung balik lauk. Pindah alat dina modeu "Quenching" sarta ninggalkeun éta dina lauk kalawan sayuran dina dua puluh jeung tilu puluh menit.