Unggal awewe nu boga imah sahenteuna sakali dina hirupna Nyiapkeun jajan na akrab jeung téhnik masak, tapi teu unggal tétéla jadi, salaku urang hoyong. Rusiah paling dasar ka kasuksésan ngeunah, hawa, jajan geulis katutupan di adonan, sabab mangrupa yayasan na! Dinten, urang pisan hoyong bagikeun sareng anjeun adonan resep paling éndah, disiapkeun kalawan mayonnaise , nu jajan anjeun bakal ngarasakeun kasuksésan hébat.
Adonan pikeun keusikan di pai dina yogurt sarta mayonnaise
bahan:
- Endog - 4 PCS;.
- mayonnaise (67% gajih) - 5 Seni. spoons kalayan gunung;
- kefir home - 280 ml;
- disintegrant adonan - 2 TSP ;.
- tipung gandum - 380 g
siap-siapna
Endog anu gently dipisahkeun tina cangkang, tuang aranjeunna yogurt homemade, maksakeun hiji kandel, mayonnaise oily sarta aduk sagalana dugi whisk leungeun rata. Lajeng ka dieu urang ngayak tipung, tambahkeun baking powder sarta aduk tuntas dugi ka leungit lumps tepung. adonan kedah manggihan konsistensi sarupa krim haseum.
Isina pikeun uji saperti, perlu pikeun nambahkeun sababaraha uyah téh alus, sabab lamun aya bewara yen adonan urang ulah nambahkeun uyah, sabab geus cukup dina mayonnaise.
Adonan tanpa ragi kueh on mayonnaise
bahan:
- endog (badag) - 1 pc;.
- mayonnaise (67% gajih) - 120 g;
- susu - 100 ml;
- tipung - 270 g;
- uyah (tambahan) - 1 ciwit;
- gula - 1 ciwit;
- soda - 0,5 TSP ;.
- Cuka -. 1 TSP.
siap-siapna
Dina mangkok jero, nyobian ngajalankeun hiji badag, endog, nambah ciwit gula, uyah jeung rub garpu babarengan. Extinguish cuka baking soda sarta asupkeun endog, sarta tuluy tuang susu haneut di dieu, nyebarkeun mayonnaise jeung mix ogé ku séndok sadayana. Tepung tos diayak ngaliwatan tabung, tuang kana mangkok na kneaded pikeun adonan pai. Tétéla kayaning geus salawasna ngimpi: lemes, mengembang sarta gampang pikeun digawe sareng stucco. Anjeun kudu ngan gulung kaluar tina-Na, nempatkeun kana kapang sarta eusian keusikan favorit.
Ragi adonan dina mayonnaise pikeun jajan amis
bahan:
- ragi garing - 3 teaspoons ;.
- susu - 220 ml;
- Mayonnaise - 90 g;
- tipung gandum - 470 g;
- yolks endog - 2 PCS;.
- mentega - 50 g;
- Uyah - 0,5 TSP ;.
- gula - 3 sdm. sendok.
siap-siapna
The warmed, ampir kana susu panas, tambahkeun uyah, gula, kapang garing sarta sisihkan sagalana hiji sisi pikeun 10, ka maksimum 15 menit, pikeun ngabentuk cap hiji. Lajeng nambahkeun brew a dilebur mentega, mayonnaise, sarta yolks endog, nu bakal masihan adonan a tint yellowish geulis. Kalayan bantuan séndok a gaul kabéh bahan, lajeng ngayak aranjeunna tepung jeung knead adonan ogé. Urang ninggalkeun eta dina mangkok, nutupan ku anduk pawon anu teras nahan dina tempat cushy keur 30-35 menit. Sanggeus waktu ieu, adonan, ngaronjat alus dina kekembangan, urang knead deui lajeng, ngagunakeun eta masak kueh amis.
Adonan pikeun cake jeung mayonnaise sarta krim haseum
bahan:
- mayonnaise (teu kirang ti 50% gajih) - 140 ml;
- krim (25% gajih) - 120 ml;
- tipung - 430 g;
- Hayam Endog - 2 PCS;.
- baking powder - 2 TSP ..
siap-siapna
Dina peti jero ngagabungkeun cream haseum jeung mayonnaise, ngajalankeun anjeunna kana endog jeung aduk tuntas nepi ka rata. Tuang kana tipung gandum tabung na ngayak eta dina kapasitas sarua. Top nunda baking powder, campur kabéh bahan jeung di output kami meunang adonan. Urang masihan ka nangtung pikeun 20 menit, sarta lamun dimimitian jeung gelembung jeung tumuwuh, urang campur deui. Ayeuna, adonan bisa dipaké pikeun masak pai favorit.
Pastries, asak dina misalna hiji pastry éndah téh lembut, rasa haseum.