Meatballs - resep universal teu mibanda babandingan jelas atanapi husus bahan. piring nu geus disiapkeun ti sagala rupa isina: daging, lauk atawa sayur, supplemented ku rupa saos sarta nyiapkeun aranjeunna malah kalawan keusikan. Dina sagala hal, ngubaran tercinta ku loba ibu rumah tangga pikeun kesederhanaan sarta kasadiaan anggaran.
Kumaha carana masak meatballs?
Nyiapkeun meatballs nikmat - teu troublesome. Hal utama pikeun mutuskeun dina komponén dasar keusikan jeung isina. Masak tiasa di kuah atanapi henteu, anjeun bisa Panggang dina oven atanapi masak pikeun sababaraha hiji.
- Meatballs daging minced mindeng ngeusi cereals, tradisional béas. Ieu bisa ditambahkeun salaku hiji komponén tambahan pikeun nyimpen sereal atawa malah euweuh pikeun nambahkeun.
- Bagian integral tina meatballs Palasik asin hiji, kudu nyatu. Sering di saos teh nambahan hiji sayur atanapi supa, goreng henteu.
- Meatballs, resep nu ngalibatkeun hayam atawa daging turki, éta aman masihan ka kids.
Kumaha carana masak di meatballs kalawan béas?
Meatballs daging minced kalawan béas - versi klasik masakan. dasar bisa nambahan sababaraha sayuran: bawang bombay, wortel jeung cabé amis, rasa Ngaruwat ti eta nyata robah. Grouting tiasa wae - tomat atawa creamy, tapi anjeun bisa ngalakukeun sangkan eta dina cai kalayan kavling frying sayur seungit.
bahan:
- mince - 600 g;
- Gbr babak - 150 g;
- bawang - 2 sht.4
- wortel - 2 sht.4
- ratunda - 2 PCS;.
- uyah, rempah, bumbu garing.
siap-siapna
- Kulub dugi satengah asak béas, tiis jeung tambahkeun ka isina teh. Usum jeung uyah jeung usum kalawan rempah jeung bumbu.
- Jieun bal leutik daging minced, zapaniruyte di tipung jeung ngagoreng dugi sisi emas.
- Mindahkeun meatballs ka dina loyang.
- bawang tumis, tambahkeun wortel grated, dituturkeun ku jarami jeung tina cabé. Lajeng 5 menit.
- Mindahkeun meatballs ka gorengan, nutupan cai.
- Simmer meatballs ngeunah jeung kuah 25 menit.
Meatballs di saos tomat
Asin keur meatballs tomat - suplemén dahareun favorit keur loba cooks. Anjeun tiasa ngadamel sambel tina meuli pasta, tapi leuwih hade tur tastier lamun nyieun tina tomat seger sarta jus tomat kandel. Meatballs, resep nu digambarkeun hereinafter, meureun nu disebut dasarna, sahingga bisa ngalengkepan kuah rempah jeung sayuran favorit.
bahan:
- babi-minced sapi - 600 g;
- bawang, wortel - 1 pc.;
- Gbr babak - 100 g;
- tomat - 2 PCS;.
- jus tomat - 300 ml;
- gula - 1 ciwit;
- peppers amis;
- asin, lada, bumbu garing.
siap-siapna
- béas Cook, refrigerate.
- Tumis rupa-motong bawang jeung wortel, grated dina grater rupa.
- Campur minced daging, béas jeung goreng, uyah jeung usum.
- Gulung ka bal, zapaniruyte di tipung, ngagoreng di minyak dina sagala sisi.
- Mindahkeun meatballs rengse dina pan roasting.
- Cabe jeung tomat dicincang tumis sababaraha menit, tuang tomat éta, uyah Tos a ciwit gula jeung simmer 5 menit.
- Tuang kuah kana meatballs, simmer pikeun 20 menit.
Meatballs tina hayam minced
meatballs hayam bisa disiapkeun kalawan sambel sagala, jenis ieu daging anu sampurna digabungkeun jeung bahan béda. Insanely piring nikmat anjeun meunang mun anjeun tambahkeun dina suung saos krim. Refreshments bakal delightfully seungit sarta cocog pikeun garnish nanaon. Dibikeun low kalori dahareun, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun dahar keur dinner.
bahan:
- minced hayam - 700 g;
- Gbr - 50 g;
- ruku - 50 g;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- tipung.
Pikeun saos teh:
- suung - 300 g;
- mentega - 50 g;
- Kaldu hayam - 500 ml;
- krim - 100 g;
- tipung - 1 sdm
siap-siapna
- béas Cook, tiis jeung gaul jeung daging minced.
- Tambahkeun bawang rupa-motong, bawang bodas pyurirovanny, uyah.
- bal formulir zapaniruyte dina tipung.
- Tumis nu meatballs dugi emas jeung mindahkeun kana panci.
- Dina pan frying, ngalembereh mentega, fungi ngagoreng plat, roll tipung campuran.
- Tuang kaldu, tambahkeun krim haseum jeung simmer aduk aya kalana, dugi thickened. Usum jeung uyah.
- Tuang saos ka meatballs sarta simmer pikeun 15-20 menit.
Meatballs turki
Turki meatballs di saos krim bisa aman nawiskeun kids. piring nu tétéla hiji lampu, flavorful na ngan cinta capricious, nu hese eupan dahareun gunana. Meatballs turki - resep basajan, jadi piring nu bakal siap dina 40 menit. piring samping sampurna bakal bubur atawa pasta.
bahan:
- minced turki - 600 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- endog - 1 pc.
- krim - 1 sdm;.
- uyah.
siap-siapna
- Dina sapi, tambah bawang finely dicincang, bawang bodas pyurirovanny.
- Teuing di endog, uyah.
- Gulung ka bal, zapaniruyte jeung ngagoreng on sagala sisi.
- Dina skillet a panas krim, usum jeung uyah. Bawa ka ngagolak jeung tuang ka meatballs
- Simmer 20 menit dina seuneu minimum.
Meatballs sapi
Meatballs dijieun kalayan sapi kaluar hearty tur seungit. Pikeun piring nu teu sigana dryish di isina teh bisa ditambahkeun pikeun ngagulung gajih babi na yayasan réngsé dicampurkeun jeung sayur goreng. Kusabab produk bakal kaluar bener juicy. Ti jumlah dibikeun bahan bal idéntik 16 bakal dileupaskeun.
bahan:
- tomat di jus sorangan - 300 g;
- sapi taneuh - 600 g;
- Gbr - 150 g;.
- endog - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- uyah;
- cai - 100 ml;
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- mustard lada - 20 g
siap-siapna
- Tomat mash kalawan garpu pikeun mash tur nyampur jeung daging minced, béas, endog.
- Tumis bawang jeung wortel, nambah goreng mince, uyah, usum jeung bumbu.
- bal formulir.
- Dina mangkok, campur kalawan sésana tomat cai na mustard.
- Tumis nu meatballs ku cengkeh bawang bodas dugi coklat emas. Tuang asin, simmer pikeun 20 menit.
Meatballs kalawan kentang dina oven
Meatballs kalawan kentang - tepung pinuh hébat, anu tiasa ngeusian feed sakabeh kulawarga. Ngaruwat dipanggang dina oven, sarta tétéla ngeunah pisan tur seungit. Hal utama téh nya éta mah teu perlu nyiapkeun saos wae, lolobana waktu eta bakal nyandak nyiapkeun bal daging jeung bahan patali.
bahan:
- mince - 600 g;
- Kentang - 700 g;
- cabé amis - 2 PCS;.
- bawang pickled - 1 pc;.
- Kéju - 200 g;
- mayonnaise - 200 g
siap-siapna
- Tina minced bal daging bentukna, pikeun mindahkeun ka pan oiled.
- Kentang peeled potong suku jeung tempat antara meatballs.
- Usum jeung uyah sarta sumebarna di luhureun satengah cingcin bawang jeung cabé, nutupan kalayan mayonnaise bolong.
- Panggang pikeun 30 menit. kéju Pritrusite na Panggang sejen 15 menit.
Meatballs kalawan sereal
Coba masak di meatballs tanpa béas atawa ngaganti eta kalawan sereal. Kalawan sereal sampurna kalawan babi taneuh, anu bisa nambahan hiji gajih saeutik pikeun juiciness. Jieun kuah tomat jeung tomat seger jeung jus. Tina jumlah ieu produk kaluar 20 meatballs leutik. Samping piring anjeun tiasa nganggo sagala lian ti cereals.
bahan:
- minced babi - 700 g;
- Bawang - 1 pc;.
- endog - 1 pc;.
- sereal - 100 g;
- jus tomat - 500 ml;
- asin, lada, rempah.
siap-siapna
- Sereal kulub nepi ka lemes, tiis.
- Campur daging minced kalawan endog, bawang minced, sereal, asin, lada.
- bal formulir zapaniruyte.
- Fry meatballs ti dua sisi, nepi ka mindahkeun brazier nu, tuang tomat jeung simmer salila 25 menit.
croquettes lauk
Anjeun tiasa masak nu meatballs dina loyang, moal shifting ti hiji produk kana masakan lianna. Ieu hususna gunana lamun kudu masak nyangkokkeun leutik. Pikeun isina bakal nyaluyukeun wae daging lauk: walungan atawa laut. Seasonings anu idéal pikeun piring - Rosemary na thyme, sarta kuah leuwih hade sangkan krim haseum.
bahan:
- Lauk mince - 300 g;
- Dill - 50 g;
- jeruk nipis - 15 ml;
- tepung pikeun breading;
- krim - 100 ml;
- cai - 100 ml;
- uyah, Rosemary, thyme.
siap-siapna
- The mince lauk, nambahan rupa-motong Dill, jeruk nipis, uyah, aduk rata.
- Gulung ka bal, zapaniruyte jeung ngagoreng di pan dugi sisi emas.
- Campur caina kalawan krim haseum jeung tuang kana meatballs, usum thyme na Rosemary.
- Simmer pikeun 15-20 menit.
Kumaha carana masak meatballs di multivarka?
Meatballs di multivarka - resep pisan basajan. Jeung piring alat keur disiapkeun gancang sarta tanpa teuing kasulitan, sarta sangkan leuwih mangpaat, anjeun tiasa masak pikeun sababaraha bal. hayam Minced, nganggo lamun hayang ngaleutikan dahar beurang caloric, sarta pikeun ngubaran gagal hambar, tambahkeun Sayuran jeung rempah.
bahan:
- minced hayam - 500 g;
- Bawang - 1 pc;.
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang bodas - 1 cengkéh;
- Gbr - 50 g;
- uyah, rempah.
siap-siapna
- Dina sapi nu pulas bawang, wortel jeung bawang bodas, aduk rata, tambahkeun uyah, usum jeung rempah.
- Gulung ka bal na ngamuat a steamer tabung, balikkeun mode nu "steaming"
- Dina multivarka meatballs on sababaraha hiji nyiapkeun 30 menit.